Stratégie De Fidélisation En Hôtellerie

.............9 4.2 Les expériences auditées............................................................................................................................9 4.2.1 Une stratégie de livraison à partir d’un entrepôt : CASINO...................................................................9 4.2.2 Une stratégie de livraison à partir du magasin ..................................................................................11 4.2.2.1. L'expérience G20-DIAPAR ...........................

il a fallu identifier un indicateur pertinent, traduisant la performance de la politique tarifaire de l'entreprise (prix moyen) compte tenu de son niveau de remplissage (taux d'occupation), comme le revenu par unité disponible (appelé RevPar en hôtellerie), calculé en divisant le revenu total sur une période donnée (jour, semaine, mois, année...) par le nombre d'unités disponibles sur la même période. Le RevPar résulte également de la multiplication du taux d'occupation par le prix moyen, tout

..................................................................................................p.16 1 Voir Annexe 2 4.2 Communication orale – S'adapter à différents types de clients ..........................................p.17 4.3 Fidélisation du client ..........................................................................................................p.19 4.4 Gestion d'éventuels clients dans des situations délicates ...................................................p.21 5 Objectifs

Mutuelle des Enseignants de l’Université Cheikh Anta DIOP de Dakar en association avec des hommes d’affaires sénégalais, dont Monsieur Papa Diéry NDIAYE. Monsieur NDIAYE dispose de dix sept ans d’expérience de l’hôtellerie au sein du groupe Accor Hôtellerie, où il a occupé d’importante responsabilité. Il a en particuliers : été formé au sein du dit groupe sur les techniques de vente occupé le poste de formateur de la force de vente. Il possède aussi deux ans d’expérience au sein de la centrale

de bases grâce à l’université, mais que je n’avais encore jamais « vécus ». Le choix d’un stage joue un rôle important dans l’orientation d’une carrière. Pour ma part, ce choix passait par plusieurs critères. Je souhaitais me diriger vers une hôtellerie haut de gamme, secteur que j’ai en tête pour plus tard. Et, ayant eu l’opportunité l’an dernier d’effectuer un stage de quatre mois au sein d’un Radisson Blu en Angleterre, j’ai dans un premier temps décidé d’orienter mes recherches pour ce stage

positionnement 18 a- Choix des points de différence 18 b- La stratégie de différenciation 18 III- Le " Tapachula Café" 19 1.) La marque 19 a- Le choix de la marque 19 b- Le logo 20 2.) L'agencement du magasin 21 3.) La communication 22 a- Détermination des objectifs commerciaux 22 b- Détermination des objectifs de communication 22 c- Notre plan d’action : 22 d- Notre copie Stratégie 23 e- Le flyer 25 f- Le site internet 26 4.) L'emplacement

alternative à la standardisation, permettant de tenir compte de l’hétérogénéité de la demande à partir des possibilités de production existante, dans une optique défensive (conserver les parts de marché). La segmentation était décrite comme une stratégie permettant la création de nouveaux marchés, par la définition de nouveaux produits, d’après les spécificités de la demande. WROE ANDERSON 1957 définit le marketing comme une force chargée de combler le fossé entre le système organisé des producteurs

stratégique et opérationnel Marketing stratégique Analyse des opportunités de marché Audit marketing Segmentation des marchéscibles Choix des critères de segmentation Ciblage – Attractivité/ compétitivité Analyse d’attractivité et de compétitivité Stratégie de développement Positionnement Identification de la différenciation Marketing opérationnel Marketing-mix marché 4P - Produit - Prix - Communication - Distribution Analyse externe - Consommateurs - Concurrents - Marché -Environnement

une offre qui corresponde au mieux aux besoins des clients auxquels l’offre est adressée. Donc, chaque décision importante de marketing (lancement d’un nouveau produit, relance de celui-ci, politique de marque, développement d’un programme de fidélisation de la clientèle, choix d’instruments de communication, etc.) nécessite une analyse des besoins, des comportements ou encore des caractéristiques des consommateurs (segmentation) ; on veut savoir quels sont les besoins concrets des clients, quelles

productivité. Pour mieux capter le cyberconsommateur, et outre la notoriété rassurante du commerçant, la transparence de ce mode d’achat passe par une meilleure ergonomie et lisibilité des sites. Partant de ces paramètres, la satisfaction et la fidélisation des clients sʼinstallent durablement. Par contre la mise en place de pareil système nécessite des modifications de type organisationnel, donc des changements dans les habitudes des employés var maitriser son outil de communication et pas la suite