Stratégie Marketing Restauration Rapide

INTRODUCTION La restauration rapide (ou encore fast Food) est un mode restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en leur offrant un service rapide de qualité et à moindre coût par rapport aux restaurants traditionnels. Les plats servis sont le plus souvent des hamburgers, des frittes accompagnés de soda ou de divers jus. Ces lieux si privilégiés de nos jours n’offrent pas seulement un repas à moindre coût, c’est aussi un endroit de détente, de rencontre, pour se retrouver

 HÔTELLERIE  RESTAURATION   PROJET  TUTORÉ   Les  stratégies  de   changement  de  marque   en  hôtellerie     Sandra  RIVES     Année  universitaire  :   2008-­‐2009     Sous  la  direction  de  :   Paul-­‐Emmanuel  PICHON      UNIVERSITÉ  DE  TOULOUSE  LE  MIRAIL   UFR  DE  LANGUES,  LITTÉRATURES  ET  CIVILISATIONS  ÉTRANGÈRES   CENTRE  D’ÉTUDES  DU  TOURISME  ET  DES  INDUSTRIES  DE  L’ACCUEIL         LICENCE  PROFESSIONNELLE  HÔTELLERIE  RESTAURATION   PROJET  TUTORÉ

HYATT REGENCY implantation en jordanie Nos remerciements, A nos parents tout d’abord pour le soutien qu’ils nous ont apportés et la compréhension dont ils ont fait preuve ; Ø Dossier « La stratégie d’internationalisation du groupe Accor ». Ø Accor, la lettre aux actionnaires – Octobre 2003. Ø Accor, communiqué de presse – Mars 2007. Ø Dossier, diagnostic interne et externe du groupe Accor. Ø Accor, distribution, réservation, politique

manger à peu près la même chose.En effet, que vous soyez un enfant, un adolescent, un adulte, une personne agée, malade ou en bonne santé, actif ou sédentaire, enceinte, etc.Le célèbre hamburger - frites est à la base de tous les repas dans la restauration rapide.Depuis quelques années, sont apparus quelques salades, du poulet, poisson pour une nouvelle variété. La nourriture des fast food est en générale : - Trop riche en gras. - Trop riche en sucre et en sel. - Trop riche en produits chimiques

Institut de Formation d’Assurances et de Gestion Présentation et description de l’environnement marketing . d’un commerce de proximité . Noms et prénoms :Chakour Yousra Athmani Nour Boumehed Yanis

rigoureusement sélectionnées. * Chaque fournisseur de Quick, est sélectionné suivant sa capacité à respecter le cahier de charge à trois niveaux : traçabilité, normes sanitaires et exigences techniques. * Le quality book= un outil de la stratégie qualité : c’est un livre de bord qui permet aux restaurants d’effectuer leur propres auto-controles obligatoires. * La qualité se mesure en terme de service, d’accueil du client : un service consommateur à l’écoute, un baromètre d’image régulier

valeur montante de la restauration rapide. Nous  décrirons  d’abord  les  marchés  sur  lesquels  se  positionne  l’entreprise  Paul  puis  nous  présenterons   l’entreprise  Paul   Le marché : Nous envisagerons le marché actuel et ensuite nous indiquerons les perspectives du marché Le marché actuel : Les boulangeries Paul se développent dans un marché fortement concurrentiel ; la concurrence comprend la boulangerie, la boulangerie industrielle (BVP) et la restauration rapide Les différentes

appelé « Lunch Box ». Il s’agit de plats de pâtes cuisinés qui sont conditionnés dans des box et qui sont prêts en deux minutes au four à micro-ondes. Avec ce lancement, le leader des pâtes fraîches cherche à se développer sur le marché de la restauration rapide (snacking). Le concept des box connaît un succès spectaculaire auprès des consommateurs français : entre 2009 et 2010, le volume du marché a été multiplié par 6,4 pour atteindre 6.000 tonnes et la valeur du marché a été multipliée par 6 pour

Rois » Animation commerciale Prospection commerciale Action promotionnelle Packaging PROBLÉMATIQUE 6 6 6 6 7 8 8 8 8 8 9 CHALLENGE EXCELLENCE MARKETING 2004 LA BRIOCHE DORÉE Présentation de l’enseigne La Brioche Dorée La Brioche Dorée s’impose aujourd’hui comme le leader de la Restauration Rapide de Tradition Française, avec un CA de 200 M€. Elle s’attache tout particulièrement au choix de ses emplacements, soit dans les centres villes ou dans des centres commerciaux

Sommaire McDonald’s est une entreprise qui a réussi à s’implanter de manière efficace et rapide dans un grand nombre de pays. Le groupe est aujourd’hui présent dans 118 pays et compte plus de 34,000 restaurants dans le monde, avec un chiffre d’affaires en constante progression. Ce groupe nous a donc semblé idéal pour comprendre certains mécanismes liés à l’internationalisation et les stratégies d’adaptation des marques mondialisées. Nous avons également étudié la suprématie de McDonald’s et cette