Stratégie Marketing Restauration Rapide

demande du consommateur se caractérise par la mise sur le marché d’un produit. « Le produit est l’entité susceptible de satisfaire un besoin ou un désir » KOTTLER. Le produit est le pivot de l’action commerciale, car toutes les autres variables du marketing mix(prix,distribution et communication) doivent être définies en harmonie avec le produit. Pour réaliser un produit, l’entreprise doit tenir compte de : -Des attentes des consommateurs. -De ses capacités technologiques.

CERRUTI, KIOTORI, GUESS, MC DONALD'S, TGI FRIDAY, LA SENZA,MASSIMO DUTTI, HANOUTY, MARWA, LADY FITNESS.... Elles sont Italiennes, Américaines, Françaises, Japonaises, Marocaines ou autres, elles ont pour activités principales l'habillement, la restauration, la bijouterie, la mise en forme... Mais encore toutes ces enseignes ont un point en commun : elles sont internationales, présentes dans les quatre coins du monde, elles s'arrachent les parts de marché du pays d'adoption et n'ont qu'un seul but

L’objectif est de faire le point sur un marché, d’explorer une problématique marketing, ou de préparer une phase d’étude plus approfondie. Elle permet de répondre à 3 objectifs principaux : - Répondre à une question marketing précise : quelle est la taille du marché qui m’intéresse ? Comment va-t-il évoluer dans l’avenir ? Quelles sont les caractéristiques des nouvelles offres de mes concurrents ? - Eclairer une problématique marketing, de manière plus ou moins complexe, en identifiant les hypothèses possibles

Restaurant diététique et rapide A TABLE ! A votre Santé ! 1 Projet encadré par Mr AIT LEMQEDDEM Réalisé par EL ARQUAM Linda ERRAMLA Assia MIH Amine MOUSLIM Othmane BAYED Ayoub ZGAOUI Saad KHATTAB BEN RAHAL Mahmoud ABBAD Souhaila EL HASSANI Asmae TOMAS Anas 2 SOMMAIRE INTRODUCTION 4 Présentation du projet Concept Fiche signalétique ETUDE DE MARCHE 13 Clientèle Concurrents Politique Commerciale ETUDE TECHNIQUE 22 Besoins matériels Besoins du personnel Investissements corporels ETUDE

Page 3 Page 4 2. Le Cas MC DONALD’S 2.1. Vocabulaire Stratégique de l’entreprise MC DONALD’S Page 7 2.2. Principaux éléments de diagnostic stratégiques, de choix stratégiques et de déploiement stratégique de MC DONALD’S Page 8 Stratégie et Management d’Entreprise- Cas Danone et Mc Donald’s 2 1. Le Cas DANONE 1.1 Vocabulaire Stratégique de l’entreprise DANONE Terme Apporter de manière préventive et avec plaisir la santé par Mission/Vocation/Dessein l’alimentation au plus

Propositions de stratégies de communication de crise ....... page 11 Par quels moyens................................................................ page 12 Les outils de communication ............................................... page 15 Conclusion........................................................................... page 16 Communication de crise Mc Donald- Super Size Me DOMON Diane Page 2 sur 16 EXE 4 - PC Un bref historique… Il est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde

Secteur de l’hôtellerie et de la restauration Analyse sectorielle détaillée des compétences naissantes et activités économiques dans l’Union européenne Commission européenne Soumis à la Commission européenne, DG Emploi, affaires sociales et égalité des chances. Réalisé par: Oxford Research DG EMPL — projet VC/2007/0866 Secteur de l’hôtellerie et de la restauration Ce rapport est publié dans le cadre d’une série d’analyses prévisionnelles sectorielles sur les nouvelles compétences

Diagnostic interne du groupe IKEA Forces Entreprise •  Présence internationale dans 33 pays (231 magasins) •  Numéro 2 français dans le domaine de l’ameublement •  Concept ludique associé à des services importants et de qualités (SAV / restauration …) •  Forte culture d’entreprise •  Politique de communication omniprésente grâce a diverses outils variés 1er à inventer le Concept de meuble en kit en libre service (innovation) •  Investissement important en R&D permet à la société de proposer

situation Le groupe Sodexo est connu dans le monde entier pour ses offres de restauration (aussi bien dans le milieu scolaire, que dans la santé, en entreprise ou encore pour l’armée et les prisons). Plus de 50 millions de personnes consomment un repas Sodexo par jour. Sodexo Entreprise s’applique à aller plus loin que la restauration pour proposer à ses clients une solution globale de service sur sites (restauration, conciergerie, accueil, solution de nettoyage…) Avec des clients tels que la

Plan Marketing : Warm’ Box Introduction Dans un contexte où chacun cherche à optimiser son temps et où la mobilité est en pleine croissance, nous avons pensé à créer un concept qui se compose de notre plat préparé qu’il soit diététique pour les sportifs , ou encore sans sel pour un soucis de santé , avec un système de « pastille à craquer» intégré à l’emballage qui génère une source de chaleur afin de pouvoir chauffer votre plat sans micro-onde. Notre emballage fait en aluminium préserve la