Surgélation

de production. Elle s'implante ainsi sur les meilleures terres agricoles. Parallèlement, le positionnement de Bonduelle comme spécialiste du légume est reconnu par les consommateurs. En 1968, une nouvelle prouesse technologique est réalisée: la surgélation des légumes qui va connaître par la suite un énorme succès. Dès le milieu des années 60, une politique volontariste d'exportation prend de l'ampleur à destination des autres pays du marché commun. Les créations de filiales européennes vont suivre:

I. Les activités de l’entreprise : 2) Le domaine d’activité de l’entreprise Bonduelle est les légumes. "Le légume sous toutes ses formes, sous toutes les marques, dans tous les circuits et dans toutes les technologies, partout dans le monde", slogan de l’entreprise Bonduelle En 20ans, Bonduelle est devenu le leader européen du légume transformé (légumes en conserve et frais). Il est second sur les légumes surgelés. 3) On distingue trois domaines d’activités stratégiques : les légumes frais

Application des consignes qui permettent de respecter la chaîne du froid et les règles de conditionnement des produits alimentaires Rayon surgelés La chaîne de froid est la principale chose à laquelle je fais attention dans mon rayon. En cas de rupture de celle-ci, beaucoup de problèmes peuvent arriver. C’est pour cela que plusieurs fois par jour, je vérifie la température de mes congélateurs en réserve et en rayon. La chaîne de froid c’est maintenir mes aliments réfrigérés à leur bonne

Introduction Nous effectuons un dossier dans le cadre de notre cours d’Etude de marché dont le thème principal est le packaging. Pour cette étude, nous avons choisi le marché des « Box » autrement dit des « Boîtes Repas », ce dernier est totalement ancré dans la tendance du nomadisme, qui est un phénomène d’individualisation de la consommation. Nous nous mettons donc à la place de l’entreprise Sojasun connu sur des marchés de niche tel que le Bio, les fromages, le végétal et la nutrition. Par le

------------------------------------------------- Analyse de publicité papier Frukt – Industrin  est une marque suédoise qui en 1945 change son nom pour Findus. Initialement une société de production et de vente de conserves, elle est ensuite devenue la première société de produits surgelés. En 1962 la marque est lancée en France .

-Identifiez la stratégie de l’entreprise Dutour à chacune des trois phases de son évolution * Phase 1 : spécialisation * Phase 2 : diversification * Phase 3 : internationalisation2-Précisez le niveau de spécialisation, le degré de formalisation et le degré de centralisation de l’entreprise Dutour à chaque phase de son évolution. * | * Spécialisation | *Formalisation | * Centralisation | * 1 | * 1 seul métier : les conserves de légumes | * Importante « les responsabilité sont clairement définies

MARIE L’alliée des femmes Dans ses publicités, Marie invite les femmes, avec humour et légèreté, à se libérer des idées toutes faites dictées par la société. Pour les repas, Marie se place du côté des femmes qui doivent trouver des idées géniales 7 jours sur 7. C’est évident, les femmes manquent parfois de temps, d’envie ou d’inspiration… C’est pour ça que Marie a concocté un large choix de recettes, pleines de saveurs et de personnalité, pour mettre un brin de fantaisie dans les repas quotidiens

MODE D'EMPLOI AVANT D'UTILISER LE CONGÉLATEUR CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT PRÉCAUTIONS ET RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES INSTALLATION GUIDE POUR LE FONCTIONNEMENT COMMENT CONSERVER LES ALIMENTS COMMENT CONGELER LES ALIMENTS COMMENT DÉGIVRER LE CONGÉLATEUR NETTOYAGE ET ENTRETIEN DIAGNOSTIC RAPIDE SERVICE APRÈS-VENTE 25 3fr33004.fm Page 26 Monday, February 9, 2004 5:15 PM AVANT D'UTILISER LE CONGÉLATEUR L’appareil est réglé pour le fonctionnement à température ambiante limitée

Lycée RASPAIL Rue D’Ocagne – 75014 Paris MEMOIRE BTS FEE Option C Sujet : Dimensionnement d’un entrepôt frigorifique Stéphane LARGARDE Session 2003/2004 Sommaire 1. Cahier des charges 2. Introduction 3. Bilan frigorifique 4. Choix du système frigorifique a. Contexte b. Le système frigorifique 5. Les puissances a. Introduction b. Choix des températures i. Température d’évaporation ii. Température

weeko TM Bonduelle Agro-alimentaire Bonduelle est un groupe qui achète et transforme des légumes, revendus en conserves, en surgelé, frais et préparés, majoritairement aux circuits de la grande distribution. Marques : Bonduelle, Cassegrain, ArcticGardens, Frudesa, Salto. Capitalisation boursière(19 mars 2010) : 646 millions d’euros. Introduit en Bourse le 27 juin 1998 à 19 euros. Statut : Société en commandite par actions (SCA) Dirigeants Christophe Bonduelle, Président-directeur général