Tropicana Smoothie

Quant aux Nectars, ils conservent la troisième position et sont également en recul, avec 328,74 millions de litres vendus en 2011 : 20% de PdM en 2011 vs 23,64% en 2010. A la marge, la part de marché des smoothies a légèrement augmenté. En 2011, il s’est vendu 8,25 millions de litres de smoothies, représentant une PdM de 0,5% vs 0,44% en 2010.   Les consommateurs français ont confirmé en 2012, leur attrait pour les jus haut de gamme. Dans le même temps, les fabricants insistent sur leurs difficultés

ont connu une forte croissance (+10,1%) Des Jus à base de concentré ont lourdement chuté (-9,7%), notamment en raison de la très forte hausse du prix des matières premières, surtout celle des concentrés d’orange. La catégorie nouvelle des « Smoothies » apparaît en 2007 sur le marché. Évolution des consommations de jus de fruits et nectars en litres par habitant et par an [pic] *Sources UNIJUS Une consommation multipliée par 8 en 25 ans. Comme on l’a dit ci-dessus, la consommation

| - 6 % | Tropicana | 11,2 % | + 6 % | Premiers prix | 6,6 % | + 4 % | Pampryl | 5,8 % | + 3 % | Autres | 3,9 % | NS | Fruité | 2,8 % | + 2 % | Réa | 1,8 % | - 10 % | Ocean Spray | 1,6 % | + 70 % | Pago | 1 % | + 5 % | Pressade | 0,8 % | + 14 % | Granini | 0,6 % | - 25 % | Cidou | 0,5 % | - 46 % | Minute Maid | 0,4 % | - 12 % | Caraïbos | 0,3 % | - 14 % | (rayon-boisson.com) * Innovations En attente de nouvelles saveurs. Côté Nouveauté, Tropicana a lancé en novembre

Etude Marketing de la marque Tropicana Université de Bretagne Sud Institut Universitaire de Technologie de Vannes Licence professionnelle Statistiques Décisionnelles en Marketing Année 2012/2013 Erwan JOSSE Eric BESCOND SOMMAIRE Le groupe Pepsi Co .................................................................................................................................. 4 Pepsi Co en quelques chiffres .........................................................................

MARKETING La segmentation des Smoothies : cas TROPICANA Nous ne pouvons rajouter des éléments de correction concernant le groupe passé à l’oral car leur étude portée sur les jus de fruits et non sur les Smooties. Notre rapport porte donc sur notre power point et sur les éléments de correction du professeur. Première étape : Choisir 3 critères Critère N°1 : l’âge * les jeunes (18-34 ans) 26% * les matures (35-49 ans) 43% * les âgés (50 ans et plus) 17% Nous avons donc décidé

est de créer un nouveau produit dans le but de renouveler la gamme de Tropicana, dynamiser la marque. Nous avons donc eu l'idée de segmenter l'offre dans le marché des sorbets (bac de glace), sous la marque Tropicana premium, en commençant par le goût orange qui est propre à TROPICANA. Notre produit? Le « TROPIC'ICE », succombez au meilleur de la fraicheur! Au commencement, nous avons eu diverses idées, comme du Tropicana énergisant, ou un mélange de jus et tequila fraiche, nous avons également

innocent Segmentation stratégique Domaine d’activité stratégique Smoothies = fruits frais mixés à boire Le triaxe d’ABELL QUOI ? Les fonctions servies Pour répondre à quelles attentes et servir quels besoins ? S’ALIMENTER SAINEMENT S’ALIMENTER RAPIDEMENT S’ALIMENTER DE FACON ÉTHIQUE Restauration sélective Fast fooding premium Petits supermarchés Supermarchés online urbains Flash Pasteurisation Fermes sélectives, agriculture raisonnée Proximité Identification Csvation lgue durée PACKAGING

croissance : augmentation des prix mais évolution des volumes légère. * Ambiant : CA en progression (+8,5%). Merchandising a une importance primordiale. Hard discount. * Frais : CA moins important que l’ambiant (+7,1%) .explosion des smoothies = nouveau segment. Taux de pénétration = menace car peu introduit mais peu être une opportunité si on le fait croitre. Evolution du marché : forte innovation, offre à forte valeur ajoutée, conquête de nouveaux moments de consommation (hors petit

communication (traçabilité, naturalité et respect de l’environnement) 4. Marché des smoothies MENACES OPPORTUNITÉS OFFRE - Représente seulement 8% du rayon des jus de fruits frais - Marché récent : création en 2005 = en développement et croissance DEMANDE - Marché français plus limité que le marché britannique (consommation de 0,11L/an contre 0,8L/an) CONCURRENCE - Concurrence importante (Tropicana, Innocent, Immedia, MDD) - MDD entraine une baisse des prix des marques de producteurs -

l’ensemble des entreprises présentes sur un marché donné -> mesure ce que représente l’entreprise (en volume ou en valeur) par rapport à l’ensemble du marché -> permet d’apprécier la position concurrentielle. Ex1 : pdm valeur de Tropicana de 38,5% sur le segment des smoothies en 2010 EX2 : pdm valeur de 7up de 46% -> devenu en 2010 le leader des limes Méthodes de calcul PDMvolume = ventes de l’entreprise/ventes du marché x100 PDMvaleur= CA de l’entreprise/CA de l’ensemble du marché x100