Yaourt Fermier

MAG : € 89 M€ ont été investis en pub de janvier à août, selon TNS MI. BEST PRACTICES : • Roche Bobois fait rimer créativité et désirabilité. • VW joue l’opé spé pour lancer son nouveau Scirocco. P4/5 EFFICACITÉ EFFIPRESSE : Les 2 Vaches des fermiers du Bio : l’image est au top ! Une campagne Air France, c’est toujou , mis en images par la photographe luxe et d’élégance. Le cru 2008 de BETC Euro RSCG ur l’idée d’une expérience unique de mode Camilla Akrans, continue d’illustrer avec bonhe

------------------------------------------------- Les 2 Vaches des fermiers du bio Introduction : Les 2 Vaches est une marque de Stonyfield France, une filiale de Danone. La marque les 2 Vaches est apparue dans nos Grandes Surfaces en 2006. Les 2 Vaches est une marque qui se positionne sur le marché de l’ultra frais. L’ultra frais apparaît en France dans les années 1950 avec le développement de la Grande Distribution, et est actuellement un marché qui peut être qualifié de mature. Toutefois

fermes. De plus en plus de producteurs cherchent à garder la valeur ajoutée sur leur ferme, en transformant partiellement ou entièrement le lait produit sur l’exploitation. Cela se traduit par la vente de produits plus ou moins élaborés : lait cru, yaourts, fromages, glaces… Ces installations ou diversifications d’activités viennent répondre à la demande croissante des consommateurs qui portent un fort intérêt aux produits de proximité, de qualité. Editorial professionnel Aujourd’hui développer

DOSSIER PRODUIT LES DEUX VACHES                             Dossier produit : Les deux vaches, yaourts bio Introduction .................................................................................................................... 1 I Présentation du produit ............................................................................................... 2 II Le marché ......................................

Etude de cas Marketing Etude de cas Marketing Diagnostic Externe 1 Diagnostic Interne 3 Diagnostic Croisé 4 Stratégie à adopter 5 Plan Marketing 6 Introduction Les deux vaches des fermiers bio font leur entrée sur le marché français en 2006 et sont une filiale du groupe Danone. C’est grâce à sa stratégie qu’elle atteint en 2007 un chiffre d’affaire de 14 milliards d’euros ainsi qu’une croissance de 10%. Le groupe investit énormément

plein essor. L’Europe représente presque la moitié du marché mondial des produits bio, soit 45%, et la France représente, quant à elle, 10% du marché biologique européen ; c’est le troisième pays le plus consommateur de l’Union. Les yaourts Les 2 vaches des fermiers du bio sont arrivés sur le marché français en septembre 2006. Ils ont été développés au sein du groupe Stonyfield Europe, filiale du groupe Danone. Danone, avec un chiffre d’affaires de 14 milliards d’euros en 2007 et une croissance

......................................................................page10 IV/ La position concurrentielle................................................................page13 1- Les différentes positions concurrentielles sur le marché du yaourt..............................................................................................................page13 2- Positionnement de les 2 vaches............................................................page14 V/ Préconisations........

achètent surtout des fruits et légumes et des produits laitiers. • Ils connaissent moins et utilisent plus rarement des circuits courts comme les points de vente collectifs (magasin commun de producteurs qui y tiennent des permanences), les marchés fermiers, les points relais, les ventes par Internet, les dépôts-ventes ou les groupes d’achat collectif. Produits recherchés en circuits courts • Les consommateurs recherchent des préparations à base de pommes de terre et de légumes et des produits issus

semaine, à mesure que la demande augmente. En juillet 2005, c'est là qu'ils trouvent l'idée de leur futur produit : «A force d'avaler toutes sortes de yaourts midi et soir, on a eu l'idée d'en faire pour nous, sur mesure, crémeux, épais, sans colorant et pas trop sucrés», commente le président Augustin. A cette époque, Michel n'est pas chaud pour le yaourt, un créneau passablement encombré, mais se laisse convaincre. Au printemps 2006, la Vache à boire (1) est née, conditionnée dans un modèle réduit

plein essor. L’Europe représente presque la moitié du marché mondial des produits bio, soit 45%, et la France représente, quant à elle, 10% du marché biologique européen ; c’est le troisième pays le plus consommateur de l’Union. Les yaourts Les 2 vaches des fermiers du bio sont arrivés sur le marché français en septembre 2006. Ils ont été développés au sein du groupe Stonyfield Europe, filiale du groupe Danone. Danone, avec un chiffre d’affaires de 14 milliards d’euros en 2007 et une croissance