étude De Marché épicerie Sucrée

.................................................................................................................... 7 III. Analyse du marché des Boissons Rafraichissantes Sans Alcool et du marketing mix de l’entreprise Geyer Frères............................................................................................................ 8 1. Tendances du marché français........................................................................................ 8 2. Structure du secteur des BRSA en

K2SPE 2022Entreprise partenaire :Sommaire I. Missions 1 : Étude du marché de la restauration Rapide1. Préambule de l’entreprise 2. Présentation du marché de la crêpe 3. Présentation du marché du snacking 4. Les tendances du marché 5. Études de la concurrence (Benchmarck)6. Les differentes formes de distribution sur le marché́ de la restauration 7. Les formes juridique 8. Les recommandations II. Missions 2 : Construction de la stratégie

 Plan Chapitre 1 : La concurrence : 1)Secteur d’activité : 2)Marche concurrentiel :  Concurrence direct Concurrence indirect L’offre des concurrents Pare de marche des concurrents Les clients / la cible : 1) La segmentation : Géographique Sociodémographique 2) Le choix de la cible : Spécialisation par marche Les fournisseurs : 1) Notoriété et image de marque : 2) Pouvoir de négociation : Chapitre 2 : La marque : 1) Nom 2) Logo

trouve sur un marché de masse et la concurrence est stable. 4 P .Marketing mix Produit : Systèmes d ’identification visuelle : couleurs rouge et noir. Marque associée au produit et l’étiquette est simple. La marque phare du groupe Ferrero est toujours associée à du pain. Nous avons des gammes de produits de 750 grammes, 400 grammes, 220 grammes, 20 grammes. Prix : Le prix est plus élevé que ses concurrents pour l ’image de qualité. Par sa place de leader sur le marché il possède une

entendez ce nom, vous vous imaginez tout de suite les paysages alpins, les délicieuses tablettes de chocolat et surtout cette vache mauve, symbole de la marque. La réputation de Milka n’est plus à faire. La marque a su s’imposer comme l’un des leaders du marché des tablettes de chocolat. Mais comme toutes entreprises, Milka a ses points forts et ses points faibles. Le travail suivant va tenter d’analyser ses différents points forts et points faibles dans l’environnement interne de la marque, mais également

...........................................................................................3 Commentaire :........................................................................................................................4 1.2 Les acteurs du marché.......................................................................................................4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière.....................................................................6 2.1 Le secteur laitier

liquide il se situe près de la réserve afin d’éviter les transports de packs de bouteilles. Bien qu’ Hyper U et Utile aient le même PDG, les deux entreprises sont tout de même des concurrents directs. Ses concurrents indirects sont les petits marchés et Marché U. 1.2 Les Commandes Utile commande essentiellement à la centrale d’achats de système U à Carquefou (à Nantes). Sauf pour trois catégories de produits à cause du colisage dont il faut commander au minimum 35 colis :

...........................................................................................3 Commentaire :........................................................................................................................4 1.2 Les acteurs du marché.......................................................................................................4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière.....................................................................6 2.1 Le secteur laitier

Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques au sein de l’hypermarché Géant Casino Alexandre AUDINEAU Maître de stage : M. Mathieu HEGRON  Responsable du département alimentaire Tuteur IUT : M. Thierry Gallot Lavallée Année universitaire 2011 – 2012 Institut Universitaire de Technologie de Tours Département Techniques de Commercialisation orientation Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques

Le marché de la confiture SOMMAIRE Introduction ANALYSE DE LA SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins