étude Macro Environnement Café

-Analyse des forces et faiblesses /choix de stratégies -Objectifs -Recommandations stratégiques Analyse de la demande internationale Taux de pénétration % de la Consommation mondiale 2006/2005 Comportement du consommateur Tendances macro de la consommation en europe: Imaginaire -> specialite Sante/securite -> Maitrise de l’alcool equilibre nutritionnel Rester/se sentir plus jeune -> cosmetic food Authenticite aulturel/exotisme -> specialites regionales, identification culturelles

chaque année. Tout entrepreneur pourrait être tenté de s’introduire dans ce marché fructueux pour en devenir un acteur. Cependant, avant de se lancer, il devra évaluer les enjeux et risques de ce marché à l’heure d’aujourd’hui. Tout d’abord, le macro environnement de ce marché sera étudié afin de connaître les caractéristiques de notre pays qui peuvent l’influencer. Par la suite, nous étudierons le marché des parcs de loisirs du point de vue de l’offre, c'est-à-dire que nous définirons ses particularités

concurrents ce qui les placent comme ungroupe « intouchable ». Une de leur plus grande innovation leconceptNespresso, lancé il y a plus de dix ans aujourd’hui leader sur le café portionné haut de gamme. Nespresso étaità l’époque révolutionnaire, pouvoir se faire un café de qualité à domicile a été un succès pour les amateurs de café. De plus, il a su toucher un autre public du fait de l’évolution du comportement du consommateur et des modes de vie. Nespresso a donc connu une croissance annuelle de son

compagnie ferroviaire THE BOSTON / CONCORD & MONTREAL RAILROAD), est le premier sponsoring de l’histoire du sport moderne. 1861 – Premier sponsoring sportif en Europe En 1861, SPIERS & POND (propriétaire de plusieurs hôtels et restaurants et du CAFE DE PARIS à MELBOURNE en AUSTRALIE) finance le voyage et le séjour de l’équipe britannique de cricket en Australie pour jouer avec diverses équipes. Bien que tous les matches disputés aient été perdus par l’équipe, cette forme de communication rencontra

II : Le diagnostic de l’Unité Commerciale 1) Le diagnostic externe | |OPPORTUNITES |CONTRAINTES | |Macro-environnement | |Politique-Législatif |Décision de l’Etat de financer les banques (prêt à taux zéro, |Depuis

III­Jugement sur la structure commerciale de l’entreprise.............27 Chapitre 3 :..............................................................................................................................28 L’analyse du marché et de son environnement................................................................28 I­Qu’est ce qu’un marché ?................................................................29 II­Typologie des marchés...........................................................

grâce aux propriétés naturelles et l’absence en calories. Cette analyse nous a aussi permit de segmenter le marché et de choisir notre cible, qui sont les femmes actives entre 18 et 35 ans. Tables des matières 1. Introduction 5 2. Macro environnement 6 3. La demande 12 4. L’offre 13 4.1. Analyse des concurrents 13 4.1.1. Concurrents direct 13 4.1.2. Concurrents indirect 15 5. Notre clientèle 15 6. Compte rendu intermédiaire de notre enquête 16 7. Analyse 16 7.1. Analyse

première étape est de repérer et analyser les éléments internes et externes à l’organisation susceptible d’impacter son développement et sa performance. Le diagnostic stratégique permet à l’entreprise de se situer et de se positionner face à son environnement, à ses marchés, à ses concurrents et à leurs évolutions anticipées. D’avoir une meilleure connaissance de ses ressources, capacités et dysfonctionnements internes qui vont être autant de freins ou au contraire de leviers dans la conduite d’une

....................................................... Erreur ! Signet non défini. Analyse de l’environnement de la grande distribution ......... Erreur ! Signet non défini. Analyse du macro environnement ................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse du micro environnement .................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse SWOT du secteur de la grande distribution ...........................................................

CHAINE DE VALEUR 10 1.3.1 Définition 10 1.3.2 Processus de fabrication : 11 1.3.3 La chaine de valeur des producteurs : 12 2. Analyse de la macro environnement 14 2.1 Politique 14 2.2 Economique 14 2.3 Socio culturel 14 2.4 Technologique 14 2.5 Ecologique 15 2.6 Légale 15 3. Analyse du micro environnement 17 3.1 Tendances de consommation : 17 3.1.1 La consommation en générale 17 3.1.2 Les Consommateurs qui sont-ils ? 18 3.1.3 Les préférences des consommateurs