étude Macro Environnement Café

l'international Chapitre 1: L'environnement international de l'entreprise Environnements mouvants et très complexe à analyser, certains vont évoluer très vite. Il faut mettre en place des structures qui prennent en compte cette dynamique sinon c'est dommageable pour le pays. Les environnements peuvent être des contraintes mais si on repère bien les marchés dans les pays ce sera une opportunité. Les différents environnements à observer Choix liés aux caractéristiques de l'environnement international:

……… 3 II. Présentation de l’entreprise........................................................................................ a) Fiche signalétique b) Historique de l’entreprise III. Analyse externe a) Etude de l’offre b) Etude de la demande c) Analyse du macro environnement (PESTEL) d) Analyse concurrentielle IV. Analyse interne a) Les forces et faiblesses de l’entreprise b) Présentation générale de l’organisation c) Les ressources d) La chaîne de valeur e) La grille EMOFF

seulement avec le terme acheteur, celui qui accompagne et qui influence le choix de l’autre va être un consommateur également. La rationalité du consommateur : Groupe primaire : groupe dont est issu, c’est le groupe social, par exemple les parents. Etude de cas page 1 ‘achat d’un i-pod mais ordinateur obsolète’ : Totale confiance dans l’image de marque. Son humeur joyeuse va modifier son comportement d’achat. Expérience réussie par le passé, en plus il connaît le fonctionnement ce qui est rassurant

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

Bar 6 C) Salle de réunion 6 D) Produits d’accueil 6 E) SPA 7 F) Les services connexes 7 G) Différentiation 7 H) Partenariats et coopérations possibles 8 III) Le marché, la concurrence 8 A) Analyse du macro environnement 8 B) Analyse du micro environnement parisien 8 C) Le marché 9 D) Analyse de la concurrence 9 E) Segmentation 9 F) Choix des segments 9 G) Positionnement 10 H) Ciblage 10 I) SWOT 11 IV) Marketing mix 12 A) Produit 12 B) Distribution

Les 3 rôles du client 5. Le listing des besoins insatisfaits et leurs réponses. 6. La matrice FCB. 7. La matrice importance – performance. 8. Le principe de fidélisation. 2. La segmentation 1. La micro-segmentation. (orientation consommateur) 2. La macro-segmentation. (orientation produit-marché) 3. Le ciblage 1. Analyse d'attractivité (= audit externe) 1. Le modèle CVP 2. Analyse de compétitivité (= audit interne) 1. L'Avantage Concurrentiel 2. Le modèle des 5+1 forces de Porter et l'hexagone sectoriel

| 2.2.2 Diagnostique externe |Critères |Opportunités |Menaces | |Macro-environnement | | | |Sociologique | |

« Push »……………………………………………………………………….……13 Conclusion…………………………………………………………14 Introduction Les entreprises évoluent dans un environnement en complexification croissante caractérisé par une concurrence accrue, une forte évolution tant sur le plan technologique que sur le plan économique, les obligeant à anticiper, et à innover pour une prise de décision rapide. Etre à l’écoute de son environnement concurrentiel, est une attitude essentielle pour se positionner dans une perspective de performance et de création

cours du café et du cacao. Selon les chiffres de la Banque Mondiale, le PIB par habitant s'est ainsi accru de 3,9% par an dans la décennie 1970, a chuté de 3,70;0 par an de 1979 à 1993, puis retrouvé une croissance de 40;0 par an depuis 1994. Cette volatilité s'explique par un modèle de croissance aux bases fragiles. Quinze années de «miracle ivoirien» Du début des années 1960 aux années 1977-78, la Côte d'Ivoire connaît une croissance essentiellement liée au boom des exportations de café, cacao

MARKETING DES SERVICES : «P’tit monde» * Encadré par : M. GUENNOUNI. Année Universitaire 2010/2011 INTRODUCTION I : Etude documentaire 1 : Les facteurs déterminants du développement des grandes surfaces spécialisées au Maroc A : Le cadre macro-économique du développement des GSS B : Les facteurs affectant l’évolution de la GSS a) Changements induits par la demande b) Changement induits par l’Offre 2 : Place et rôle des GSS A : La problématique du commerce de détail au