étude Macro Environnement Café

marketing permettant d’offrir une valeur ajoutée supérieure 4- Bâtir des relations rentables et assurer la satisfaction des clients : CRM 5- Capter la valeur crée par les clients pour générer des bénéfices et développer le capital client Etude de marché Détermination des besoins Sélection d’une cible et positionnement Détermination du Mix Marketing Evaluation des résultats (En terme marketing : Le positionnement : Image qu’a le consommateur de la marque ) Deux lectures

générale et Recommandations…………… Conclusion générale………………………………….……... 75 75 v Recommandations…………………………………...……… Revue documentaire………………………………………. Annexes……………………………………………………… 78 88 I vi Remerciements. Aux termes de la présente étude, l’Observatoire de l’Action Gouvernementale tient à remercier le consultant, Mme Rose-Fidélité NDAYISHIMIYE, pour son apport précieux dans l’analyse de l’impact de l’adhésion du Burundi à la Communauté Est Africaine. Ses remerciements vont également

Analyse des cartes de fidélité par rapport au type d’achat 1) Desk externe et étude qualitative 2) Desk interne et externe Observation des concurrents Public peu attiré par l ‘écologie Déterminer l’importance de l’écologie pour le public belge 1) A quel point le client se sent impliqué 2) Qu’est ce que le client met en place 3) Empreinte écologique 1) Desk externe, étude quantitative et qualitative 2) Desk externe et étude qualitative 3) Desk externe 1) Clients, notre-planète.info, belgium.be 2)

se réalise en 3 étapes majeures : l’étude des faits, l’apport d’idées et l’action. La première étape consiste donc à étudier l’entreprise (ou dans un contexte plus large, l’organisation) mais aussi son marché et son environnement. C’est ce que l’on appelle aussi « réaliser une étude de marché » et c’est l’objet de notre cours. La deuxième étape, appelée Marketing Stratégique, va amener le service marketing à proposer des idées, des actions pour agir sur le marché : par exemple proposer de nouveaux

Etudier le marché et l’environnement : Demande(consommateurs)-Offre(concurrents)-Environnement 2/planifier une action Choix : objectifs, stratégie, cible, positionnement, offre. Markéting stratégique 3/Agir sur le marché (marketing-mix) Offre/Produit-Prix-Distribution+communication Markéting opérationnel 4/contrôler les actions menées Réalisations des objectifs ? 5/ réagir (si besoins) Nouvelle étude 1/ modification de 2/3 Le marketing mix : Mc Carthy (1960) =la définition de

| 2.2.2 Diagnostique externe |Critères |Opportunités |Menaces | |Macro-environnement | | | |Sociologique | |

! ! INTRODUCTION…………………………………………..…………………………………………….………………3! ANALYSE EXTERNE…………………………………..……………………………………………….………………4! ! ! ! ! ! I. Analyse du marché………………………………………..………………………………………4! II. Etude de la concurrence…………………………………..…………………………………….5! III. Le maccro-environnement…………………………………..………………………………….6! ANALYSE INTERNE……………………………..……………………………………………………………………..8! ! ! ! ! ! ! I. Présentation de la structure choisie…………………………………..………….……………..8! II. Organisation et

la matrice de Porter et le jeu des forces concurrentielles. 2.2.2 Diagnostic Swot Afin de mener une vraie stratégie, l'entreprise doit mesurer ses forces et ses faiblesses en terme des 4P, et des 5M ainsi que les pressions au niveau du macro environnement (PESTEL) et du microenvironnement (Clients, concurrents, fournisseurs). A) Diagnostic interne |Critère |Force |Faiblesse

............. 33 Différents niveaux d’environnement.................................................. 33 2.1 2.2 2.3 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 1 2 Micro-environnement ............................................................... 34 Macro-environnement............................................................... 35 Cinq niveaux de concurrence ...................................................... 36 Les nouveaux cocooning ........................

offert la possibilité de mener cette étude. Sa disponibilité et ses conseils nous ont guidés tout au long de notre projet. Monsieur Pierre Cluizel, directeur et créateur du concept, pour la confiance qu’il nous a accordée. 2 SOMMAIRE INTRODUCTION P04 PARTIE I : ELEMENTS DE RECHERCHE THEORIQUE A. Les procédures adaptées à la recherche d’information B. Les outils méthodologiques indispensables au diagnostic P07 P07 P14 PARTIE II : I. ETUDE DE FAISABILITE EN VUE D’UNE FUTURE IMPLANTATION