Analyse Du Merchandising Du Vin En Gms

“Win online : search costs and compétitiopn on price, quality and distribution, Marketing Science, Vol 19, 2000 Giraud-Heraud E., Soler LG, Tanguy H. (2000), “Internet et la distribution de biens physiques: analyse de l’émergence de nouvelles structures verticales dans le secteur du vin”, Working paper, INRA ESR-LORIA, Décembre 2000 9 Rapport Lorentz, disponible sur www.finances.gouv.fr/mission_commerce_electronique/ travaux/ syntheses/8 _logistique.html L’intérêt accordé au commerce électronique

marchés (clients) : connaître ses clients Réfléchir au produit (nom, caractéristique … tout ce qui est relatif à la marque) Publicité, communication Distribution, tout ce qui est relatif au magasin (quel magasin, situation dans le rayon ..) = merchandising Segmentation, stratégie de marché. Les 4 P : Product, Price, Place, Promotion. 1.1 Définition Le marketing est un ensemble de méthodes dont dispose l’entreprise pour -Adapter l’offre en fonction de la demande, des concurrents et des

QUALITE DES MATIERES PREMIERES EN BRASSERIE ............................................................... 91 2.1. SPÉCIFICATIONS RELATIVES AUX CAHIERS DES CHARGES .......................................................................... 91 2.1.1. Analyses et contrôles des matières premières ................................................................................ 92 . 3 CONTRO1.E QUALITE EN PRODUCTION BRASSICOLE ................................................................ 94 3.1. LE

vente à distance de vin, produit qui présente des propriétés intéressantes du point de vue logistique et transport : o il n’y a pas de problème de conditionnement, mais il faut le transporter avec précaution et dans certains conditions de température, d’absence de vibrations importantes, etc. o ce n’est pas une denrée périssable, contrairement à des produits frais alimentaires, par exemple o le marché est très concurrentiel : il existe de très nombreux points de vente de vin en France et dans le

.......................................................... 81 PARTIE 4 La stratégie marketing CHAPITRE 1 Le plan stratégique général A B C D Définition Qu’est-ce qu’un produit-marché ? Analyse externe Analyse du portefeuille de produits-marchés de l’entreprise (analyse interne) Les différentes stratégies de développement La présentation du diagnostic et la définition des objectifs de la stratégie marketing ............................................................

79 81 .............................................................. PARTIE 4 La stratégie marketing CHAPITRE 1 Le plan stratégique général A B C D E F Définition Qu’est-ce qu’un produit-marché ? Analyse externe Analyse du portefeuille de produits-marchés de l’entreprise (analyse interne) Les différentes stratégies de développement La présentation du diagnostic et la définition des objectifs de la stratégie marketing ..................................................................

de l’entreprise I- Historique de l’OCE II- Présentation de Maroc Taswiq III- Rappel du projet d’entreprise IV- Stratégie d’intervention dans le secteur de l’économie solidaire V- Stratégie et plan Marketing « les Magasins solidaires » VI- Analyse SWOT Partie 2 : Etude pour la définition du plan stratégique de l’OCE I- Principes directeurs de l’organisation cible de l’OCE II- Benchmarking de modèles organisationnels III- Partie 3 : Sujet et contexte du stage I- Contexte du stage

.................................................... - 4 INTRODUCTION .............................................................................................................. - 5 PARTIE I 40 ans d'EVOLUTION DES FLUX D'APPROVISIONNEMENT DE LA GMS...- 7 CHAPITRE 1 – Un nécessaire retour en arrière .......................................................................... - 8 CHAPITRE 2 –Du chaland « captif » au consommateur aguerri ............................................. - 16 CHAPITRE 3

.......................................................... 81 PARTIE 4 La stratégie marketing CHAPITRE 1 Le plan stratégique général A B C D Définition Qu’est-ce qu’un produit-marché ? Analyse externe Analyse du portefeuille de produits-marchés de l’entreprise (analyse interne) Les différentes stratégies de développement La présentation du diagnostic et la définition des objectifs de la stratégie marketing ............................................................

consommation, mondialisation des marchés, forte concentration des entreprises, nouvelles législations… Le marketing, la stratégie et le management des entreprises de distribution s’en trouvent considérablement transformés. Cet ouvrage propose une analyse complète de ces évolutions ainsi qu’un panorama des méthodes et techniques mises au point dans le cadre d’une approche scientifique. • Comment comprendre le secteur de la distribution (environnement, entreprises, comportement du consommateur, gestion