Analyse Marketing Charcuterie

Ce département se divise en deux autres départements Ce département est composé de deux rayons : • Rayon Crémerie/charcuterie : séparé en deux rayons : le stand et le libre service; dans ce dernier on trouve l’ultra frais (Danone, lait, fromage /margarine), alors que dans le stand on trouve du fromage et de la charcuterie. • Rayon Surgelé: L’implantation dans ce rayon se fait selon les zones : zone tiède, zone chaude, zone froide. On y trouve des plats

étiquetage * D’adapter l’assortiment à la demande des consommateurs * De rationaliser la gestion (rentabilité, stock) 4. merchandising producteur et distributeur 4.1. merchandising producteur Le merchandising comme le marketing est fondé certes sur le consommateur et de besoin mais est surtout plus centré sur le distributeur. Car l’action d’un fournisseur consiste à vendre ses produits à des commerçants : les distributeurs, qui les revendront au consommateur final. Cette

produits à fabriquer. RÉFÉRENTIEL L’activité commerciale L’esprit mercatique Caractériser l’esprit mercatique. Identifier les objectifs de la mercatique. La démarche mercatique Analyser les composantes d’un marché en termes d’offre et de demande. Repérer les acteurs, préciser leur rôle et analyser leur comportement Identifier les techniques d’études de marché et apprécier leurs utilités et limites. Caractériser le positionnement, la segmentation et mettre en valeur l’intérêt de ces

Marjane holding avec sa filiale Acima met à la disposition de ses clients une gamme de produits moins attractifs mais moins chers que ceux proposés par les marques . Il y en a pour tout 200 produits économiques référencés, surtout de l’alimentaire :charcuterie ,boissons ,détergents ,pates… Le principe de ces produits économique c’est que Marjane commande à ses fournisseurs des produits à faible cout .L’intérêt pour le fournisseur est de pouvoir produire sans payer les droits de coopération commerciale

Marketing 1. Le marketing vous connaissez… 1. Objectifs ← Montrer que vous avez déjà une connaissance du « Marketing ». ← Vous êtes expert : le consommateur est un élément privilégié du système marketing ← Introduire quelques concepts de base du marketing ← Présenter le système marketing d’aujourd’hui Comment connaissez-vous un produit ? • par le produit lui-même (packaging) • par la communication (radio, TV, marketing

LA STRATEGIE MARKETING Objectif : Faire le lien avec le cours sur la stratégie d’entreprise Percevoir la nécessité de segmenter le marché et de choisir ses cibles Reconnaître la nécessité de différencier son offre et de choisir un positionnement sur le marché I – STRATEGIE DE DOMAINE (Rappel du cours de STRATEGIE) Une entreprise ne gère pas 1 seul produit ou 1 seule gamme, mais un ensemble de domaines d’activités (ex : Bouygues…) qui constituent son portefeuille Chaque produit

MEMOIRE DE FIN D’ETUDES Diplôme Européen d’Etudes Supérieur en Marketing L’avenir de la formation professionnelle en France pour les organismes privés La formation professionnelle continue est-elle efficace pour les salariés, dirigeants d’entreprises et l’Etat ? Nom : XXXXXX Diplôme : DEESMA Stage au sein de : Défi Consulting Promotion : 2011-2012 Etablissement : IDO Remerciements : Je tiens à remercier Monsieur Dan Cebula, professeur, qui m’a non seulement accompagné

partenariat avec le groupe Lafarge, et par Sonasid. A-2 Agro-alimentaire et boissons: Engagées dans une alliance avec leurs amonts, particulièrement dans le monde agricole, mais aussi avec le consommateur, par l’optimisation des démarches Marketing et la recherche de la qualité, les filiales agro- industrielles de l’ONA sont le moteur des filiales où elles interviennent. Ainsi, dans le secteur du sucre, Cosumar est l’entreprise marocaine leader, intervenant à tous les niveaux du produit, grâce

Plan : I- INTRODUCTION PARTIE THEORIQUE II- CADRE CONCEPTUEL ET THÉORIQUE : SECTION 1 : GENERALITES SUR LE MARKETING 1) L'optique production 2) L'optique produit 3) L'optique vente 4) L'optique marketing 5) La conversion des entreprises au marketing SECTION 2 : OBJECTIF ET TYPES DE MARKETING SECTION 3 : LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR FACE A UN PRODUIT « CAS DU MEDICAMENT GENERIQUE » A. Un modèle de base de comportement I – Les stimuli II – Les variables intervenantes et le processus

marque Carrefour Discount au Carrefour Market de Bressuire : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..13 Présentation de l’étude : ....................................................................................................... 13 Analyse en composantes principales : .................................................................................. 14 Complément à l’étude : ......................................................................................................... 18