Biochimie Des Lipides

du tissu adipeux est apparue comme jouant un rôle important dans l'équilibre énergétique de l'organisme. L'adipocyte sécrète de nombreux facteurs dont la production est régulée, en partie, par la présence de l'obésité ou de régimes riches en lipides; le TNF-[pic] (tumor nescroisdis factor [pic]), l'interleukine-6 (IL-6), la leptine, l'adiponectine (Acrp30 ou AdipQ), la résistine (FIZZ3), le PAI-1…Le TNF-[pic] à la propriété de phosphoryler, par l'intermédiaire d'une kinase (JNK), l'IRS-1 sur

milieux standard, ascicultures sur flacons d’hémocultures aérobies et anaérobies. La coloration de Ziehl-Neelsen et les cultures sur milieu de Löwenstein-Jensen sont demandées uniquement en cas d’ascite lymphocytaire ou de suspicion tuberculose. Biochimie : le seul dosage indispensable est celui de protides, les autres sont demandés en fonction du contexte étiologique : – le dosage de protides, donnée fondamentale pour l’orientation diagnostique (> 25 g/L : liquide riche en protides ou exsudat ; <

de l’autolyse, en élevage sur lies, et ce même après plusieurs mois d’arrêt de la fermentation alcoolique. La membrane cytoplasmique : La membrane de Saccharomyces cerevisiae est constituée de 40% de lipides et de 50% de protéines. Elle ne contient que peu de glucanes et mannanes. Les lipides membranaires sont essentiellement des phospholipides (phosphatidyl-choline, phosphatidyl-éthanolamine et phosphatidyl-inositol majoritairement) et des stérols (ergostérol, déhydroergostérol et zymostérol)

BIOCHIMIE TABLE DES MATIERES Table des matières CHAPITRE 1- Rappels thermodynamiques 5 I. Energie d’un système : 5 II. Variation d’enthalpie libre : 5 1. Cas des systèmes biologiques : 6 2. Les composées riches en énergie : 6 3. Notion de couplage énergétique : 6 CHAPITRE 2 – Les cofacteurs 8 I. Les ions métalliques : 8 II. Les coenzymes : 8 Caractéristiques : 8 1. Les coenzymes d’oxydoréduction : 9 2. Les coenzymes de transfert de groupements : 10 CHAPITRE

LA FONCTION ENDOCRINIENNE Dr Bruno CAULIEZ Praticien hospitalier, Laboratoire de Biochimie, CHU ROUEN bruno.cauliez@chu-rouen.fr Le 25 novembre 2011 9h-12h GENERALITES Quelques définitions Endocrine : qui se déverse directement dans le sang intérieur sécrétion ≠ Exocrine (milieu extérieur) Quelques définitions Endocrine : qui se déverse directement dans le sang intérieur sécrétion ≠ Exocrine (milieu extérieur) Exocrine Exemple du pancréas lipase amylase

Biochimie structurale Les glucides Importance des Glucides ●Eléments de structure (cellulose) ●réserves énergétiques (amidon , glycogène) ●Constituants de composés de l'organisme (acides nucléiques) ●Les glucides se trouvent dans d nombreux aliments de base ( pain, riz, pâtes , pommes de terre, maïs Les glucides: ●les monosaccharides -les oses -les dérivés des oses ●les disaccharides ●les polysaccharides (association d'un très grand nombre de molécules d'oses) ●les glucides

  phase   minérale.     La   matrice   organique   est   composée   essentiellement   de   collagène   ainsi   que   de   protéines   (ostéonectine,  ostéocalcine,  ostéopontine,  sialoprotéine)  et  de  lipides.   Le  minéral  est  majoritairement  constitué  d’hydroxyapatite  (Ca5(PO4)3(OH))  (figure  1).  [1]     Trois   principaux   types   cellulaires   jouent   un   rôle   au   sein   de   ce   tissu

3 : Les constituants |*Les constituants organiques (glucides, |2h |*Caractériser les différents constituants | | |reconnaître les constituants|nutritionnels des aliments |lipides et protides) | |nutritionnels des aliments | | |pour un meilleur | |

Classe 1reEnseignement Chimie-biochimie-sciences du vivant THEME du programme 3 Les systmes vivants maintiennent leur intgrit et leur identit en changeant de linformation.Sous-thme 3.2- Les systmes vivants utilisent deux grandes voies de communication. Titre La rgulation de la glycmie proposition 1 Extrait du BOEN ConnaissancescapacitsLes communications hormonale et nerveuse sorganisent en boucles de rgulation. La rgulation de la glycmie ncessite un change dinformations entre organes et cellules

en génétique des maladies autosomiques récessives dues à des problèmes d'accumulation anormale de galactose. Galactosémie qui s'accompag,e de torubles visceraux très tot après la naissance + cataracte précoce. Dnc anomalie des transformations des lipides et protéines. Le traitement est indirect, on doit faire un régime particulier pour corriger ces déficits dans la voie du galactose. – • Glc 1 P => Glc 6 P ici enzyme phosphoglucomutase. Etape préliminaire interconversion du fructose Le fructose