Chocolat Concurrents Directs Et Indirects

de développement à l'international Document 9 : extrait n°2 de l’entretien avec Anne-Catherine Ferber L’entreprise Maison Ferber dispose d’un avantage concurrentiel significatif grâce à un savoir-faire familial reconnu. De plus, très peu de concurrents adoptent un positionnement haut de gamme identique sur le marché des confitures. Cela lui permet donc de pratiquer un prix moyen élevé. Par ailleurs, malgré une forte demande nationale et internationale, l’entreprise Maison Ferber n’a pas encore

légumes en les alliant au foie gras. C’est dans cet exercice que nous avons réalisé une analyse complète des différents marchés où se positionne notre produit, en étudiant les tendances et les évolutions du marché par la demande d’une part et les concurrents d’autre part en analysant l’offre. Nous allons donc mener tout d’abord une analyse du marché du foie gras, qui constitue l’élément principal de notre produit. Puis nous développerons les tendances actuelles du marché des légumes et plus particulièrement

peu après, nous sommes tombés par hasard sur un reportage: Le chocolat et ses vertus antistress ! Et c’est ainsi que nous avons eu l’idée de proposer une alliance entre les fruits et le chocolat. Proposer de manger frais, sain, et par la même occasion, se déstresser ! N’est-ce pas la le rêve de tous ? Après quelques recherches sur internet, nous avons découvert qu’une franchise brésilienne proposait une variété de fondues au chocolat associées à des fruits frais ! L’idée correspond à la notre, de

Conférences ANNEE UNIVERSITAIRE 2012/2013 SESSION : SEPTEMBRE 2014 DATE DE SOUTENANCE : 08 SEPTEMBRE 2014 i REMERCIEMENTS Dans le cadre de la réalisation de cette étude, plusieurs intervenants y ont contribués que ce soit d’une manière directe ou indirecte. Leur aide nous est précieuse afin que ce travail de recherche soit réalisé.  Nous voudrions avant tout, rendre grâce à DIEU de sa présence, son aide et sa bénédiction à la réalisation de cette étude.  Nous souhaitons aussi remercier Monsieur

Cependant, il faut resituer le fait que les tisanes seront en GMS où les prix sont sensiblement moins élevés qu’en circuit sélectif ou spécialisé. Il faut donc calculer l’écart de prix : Ecart de prix = (prix Phytosoleil – prix concurrent) × 100 Prix concurrent Tisanes Phytosoleil à 5,00 € (5,00 – 4,47) × 100 = + 11,86 % 4,47 Tisanes Phytosoleil à 5,59 € (5,59 – 4,47) × 100 = + 25 % 4,47 Même si le nombre de sachets dans le conditionnement est plus important, l’écart prix ne

% de discount sur les tarifs affichés. Ils sont très peu nombreux au Columbus, celui avec lequel l’hôtel travaille le plus est American Express. | d) La concurrence d.1 La concurrence directe L’hôtel Columbus est le seul hôtel en Principauté situé dans le quartier de Fontvieille. Il a un concurrent direct qui est le Novotel situé à proximité de la place du Casino et le Mariott situé sur le territoire français. Le Columbus reste le moins cher des trois. Etablissements | Etoiles | Points

marketing……………………………………………………page 6     ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE ENVIRONNEMENT LEGAL ENVIRONNEMENT POLITIQUE FACTEURS D’EVOLUTION II) Cartographie de l’offre de préservatifs………………………………………….page 8 III) Les concurrents…………………………………………………………………..page 9 A) La concurrence indirecte…………………………………………………...…page 10 B) La concurrence directe………………………………………………………..page 10 Partie 2 : L’analyse de la demande…………………………………………...……page 12 I) L’analyse des besoins et des attentes des consommateurs…………………..……page 13 II) Le comportement

(conviction d’acheter la marque à chaque occasion d’achat, car c’est la meilleure) * Préférence/marque (on l’aime, on la préfère aux autres III) la démarche marketing 1/ Etudier le marché et l’environnement : Demande(consommateurs)-Offre(concurrents)-Environnement 2/planifier une action Choix : objectifs, stratégie, cible, positionnement, offre. Markéting stratégique 3/Agir sur le marché (marketing-mix) Offre/Produit-Prix-Distribution+communication Markéting opérationnel 4/contrôler

technologiques d) Les ressources organisationnelles Marques et produits du Groupe Heineken Entreprise Communication antérieure du groupe Heineken Chiffre d’affaire SWOT Distributeur Les Ressources externes L’offre la segmentation PESTEL Les concurrents Historique du marché La consommation de bière Profil du consommateur de bière en France: Des consommateurs au profile différents Habitude de consommation Ou consommer ? Que pense t-il de la bière Avant toute chose… Liste des ressources a

concurrentiels 8 B. Présentation des systèmes 8 IV. Analyse des forces concurrentielles 11 A. Présentation des forces 11 B. Modèle de Porter 16 V. Etude des concurrents 17 A. Identification des concurrents présents sur le secteur 17 B. Les dimensions stratégiques 17 C. La carte stratégique Innovation / Taux de croissance 18 D. La carte stratégique Taux de marge / Volume de café vendu (en tonnes)