Cible Chocolat De Dégustation

l’organisme. Le thé cause également des insomnies, dangereuses pour l’enfant qui a besoin de beaucoup plus de sommeil qu’un adulte. Positionnement affectif Le thé dans l’esprit des consommateurs c’est l’idée de plaisir puisque c’est un instant de dégustation qui permet une pause dans la journée. Il est également lié à l’idée de bien-être grâce à ses vertus thérapeutiques et diététiques, ce sentiment vis à vis du thé joue un grand rôle pour les enfants. Le thé est associé à l’idée de convivialité

Table des matières INTRODUCTION 2 DIAGNOSTIC - ETAT DES LIEUX 3 Les Forces 3 Faiblesses 3 Menaces 4 Opportunités 4 Bilan sondage 4 PROBLEMATIQUE 7 PLAN PROMOTIONNEL 8 La Cible 8 Les modifications apportées au Marketing Mix 9 Justification de ces modifications 10 CONCLUSION 11 INTRODUCTION Dans un monde cosmopolite où les échanges de culture et le métissage des goûts sont présents. Nous allons nous intéresser au nouveau produit de Nestlé : Spécial T. C’est une machine

Cette ligne offre sept types de produits : les chocolats, les marrons glacés, les fruits confits, les pâtes de fruit. Le produit locomotive : le chocolat Il s’agit du produit locomotive toutes lignes de produits confondues pour le marché Américain qui est le troisième marché de Fauchon. C’est un produit non durable qui doit être consommé rapidement, surtout lorsque la recette contient de la crème. Le produit central : Il s’agit de chocolats noirs ou au lait fourrés (praliné, noisette, gianduja

Sommaire Introduction 1 1. Secteur d’activité des tablettes de chocolat 2 2. Les points de vente 3 2.1. Carrefour 3 2.2. Roland Réauté 7 3. Localisation 13 3.1. Carrefour Paimpol 13 3.2. Roland Réauté Langueux 17 3.3. La zone de chalandise des deux points de vente 19 4. L’assortiment 20 4.1. Carrefour Paimpol 20 4.2. Roland Réauté Langueux 26 5. L’aménagement des points de vente 28 5.1. Carrefour Paimpol 28 5.1.1. Organisation de la surface de vente 28

Kraft Food qui commercialise une gamme de fromages appelée Philadelphia. Kraft Food est une entreprise américaine qui est n°2 mondiale dans le domaine de l’alimentaire et de la boisson. Le groupe est également leader sur les marchés du café et du chocolat en tablette. Philadelphia est une gamme de produits de la marque kraft Food. Cette gamme a eu un fort succès dans le monde entier et est présente en France depuis Avril 2011. Il s’agit d’une gamme de fromages à tartiner avec plusieurs déclinaisons

Belges découvrent de nouveaux horizons et de nouveaux goûts. Ils s'enthousiasment pour le désormais fameux "chocolat à l'éléphant". L'éléphant est alors devenu, avec le palmier et les trois pyramides, le symbole de la marque Côte d'Or. Un symbole puissant puisqu'il est toujours bien présent aujourd'hui. Sa place sur le marché : Kraft Food est le leader Français des tablettes de chocolat via le packaging et les produits proposés. Son évolution : La marque Cote d’or a connu une évolution très

------------------------------------------------- Le Marché des Tablettes de Chocolats, en France SOMMAIRE I. Généralités 4 1. Analyse quantitative du marché 4 2. Les marchés de références du chocolat 5 3. Caractéristiques du marché 5 4. Mesurer le marché 6 5. Segmentation 7 II. L’offre 17 1. Approche systémique 17 2. L’influence 18 3. Autres propriétés 19 III. La concurrence 20 1. Définit par le marché substitut / pertinent 20 2. Analyse des parts de

1) Le macro-environnement L’environnement politico-légal : Les macarons sont fabriqués à partir de colorants qui leur donnent des goûts et des couleurs diversifiés. En effet, les macarons sont déclinés en couleurs variées comme celles du chocolat, pistache, framboise, et bien d’autres. Mais il ne faut surtout pas oublier que ces colorants chimiques sont régis par des normes très strictes du fait que beaucoup d’entre eux sont néfastes pour la santé. Par exemple, après des études toxicologiques

marché des doses. Il existe là aussi de nombreux concurrents : * Nespresso (filiale Nestlé), basé sur un positionnement haut de gamme voire luxueux. Leur cible marketing est particulière : les 28-49 ans, urbains, CSP +, passionnés d’art, qui aiment se faire plaisir. Ce sont des amateurs d’innovation, de design et de simplicité. Le cœur de cible de Nespresso est jeune et dynamique, c’est pourquoi ces dernières années les prix des machines ont baissé. Le positionnement de Nespresso se voit renforcé

Renouveau de l’artisanat (sécurité alimentaire,…) Franchises et concessions de marques interposées (cf Etats-Unis) MENACES Concurrents concentrés / grands groupes (Callebaut, Valrhona,…politique multi-segments, vers tous les professionnels du chocolat, produits et clients nombreux, « blended ») Conservatisme des clients (chefs), milieu restreint et fermé (ex : communication- pub) Saisonnalité (fin d’année) Marché en faible croissance ( car produits de remplacement) Matière première (cacao)