Cible Marketing Carte Noire Café

MARKETING STRATEGIQUE Jean-François Leguay Objectifs pédagogiques : sensibiliser les étudiants à l’état d’esprit du marketing stratégique et les initier à ses principales techniques Méthodologie pédagogique : alternance de cours et de travaux dirigés d’application Bibliographie : The Mind of the strategist, Kenishyomaé L’avantage concurrentiel, Porter Contenu du cours du marketing stratégique : I. Le préalable : analyse et diagnostic marketing 3 1. Les 3 questions du stratège 3  1/ Quelle

Histoire 4 3. Personnalité 4 II. Nespresso sur le marché du café 4 1. Descriptif produit 4 2. Positionnement et segmentation 5 3. Concurrents 8 III. La stratégie de Nespresso 9 1. Le logo 9 2. Couleurs, la forme de l’étiquette et/ou de l’emballage 9 3. Avantages pour le fabricant 10 4. Avantages pour le consommateur 10 5. Univers de la marque et cibles 11 6. Marketing mix 12 IV. L’évolution de la marque 16 1. Modifications

Marketing stratégique n Introduction : Ø Stratégie et marketing : les frontières n n n n L’analyse des besoins Ø Choix d’une stratégie de couverture des produits-marchés Analyse d’attractivité et analyse du portefeuille de produits-marchés Ø Choix d’une stratégie de développement Stratégies de marques Etude de cas : Brasserie Duyck Dr Véronique Boulocher, Edhec Business School Stratégie d’entreprise / Stratégie marketing ANALYSE STRATÉGIQUE DE L ’ENTREPRISE STRUCTURE

TABLE DES MATIERES INTRODUCTION Partie 1 : Le marketing ethnique 1.1- Historique………………………………………………………………………..1 1.2- Définition………………………………………………………………………...3 1.3- Les formes du marketing ethnique………………………………………………5 Partie 2 : La place du marketing ethnique en France 2.1- Etat actuel du marketing ethnique en France……………………………………7 2.1.1- La presse…………………………………………………………………………7 2.1.2- Télévision ……………………………………………………………………….8 2.1.3- Radio……………………………………………………………………………

Le café en France : analyse du marché et de la demande 5% des français déclarent consommer du café chaque jour et 94% des français ont déjà consommé du café. Le café est donc un produit que tout le monde connaît. Malheureusement, il s’agit d’un marché « plat » et « stable » tout simplement parce que la qualité ne progresse pas. Le français, confiné dans ses habitudes, n’est pas tenté de boire plus de café qu’il n’en consomme déjà. La seule façon de développer la vente est d’améliorer la

les produits ou services d’une personne physiq ou mo-rale » (Art. L 711-1 du Code de la Propriété Intellectuelle) = Distinction • Marketing : « La marque est un nom, terme, signe, dessin ou toute combinaison de ces éléments servant à identifier les biens ou services d’un vendeur ou d’un groupe de vendeurs et à les différencier des concurrents » (American Marketing Association) = Identification, Différenciation • Signifiant (signe reconnaissance) & Signifié (évocateur de sens) Les dimensions

pour le marché des machines à espresso: Augmentation des ventes de 120% entre juin 2003 et juin 2004 Changement des modes de consommation de préparation du café (méthodes plus modernes) Nespresso: Depuis les années 70: un savoir faire exceptionnel et recherches permettant de développer une technologie de la machine et des capsules à café. Résultat: une machine à espresso à la technologie avancée Nespresso désire communiquer autour de sa machine Krups pour confirmer son expertise de l’espresso

L’ampleur du café en dosette sur le marché belge | ordan, axime, Issam, Justine, Miriam et Jérôme | Année académique 2011 - 2012 | Table des matières Introduction2 Analyse du macro-environnement3 Environnement démographique3 Environnement socio-culturel3 Environnement naturel4 Environnement économique4 Environnement politico-légal5 Description de la demande5 La cible5 Le parc de machines6 3.3. Les différents produits6

MARKETING PLAN D INTERVENTION : 1ERE PARTIE: Marketing et processus d'achat – Les différents types de consommateurs – Les différents types de processus d'achat 2EME PARTIE : Les influences socio-culturelles – les caractéristiques socio-culturelles – les groupes de référence – la famille – la culture 3EME PARTIE: Les facteurs psychologiques – besoins et motivation – la perception – l'attitude – les valeurs et les styles de vie Le marketing est un système

Nespresso 12 II. Les manœuvres stratégiques 17 La cible 17 Le positionnement 18 Analyse du choix des axes stratégiques de Nespresso 19 III. Formulation des préconisations concernant la stratégie de Nespresso pour assurer son développement futur 22 Les conseils pour l’avenir : 24 Introduction Dans ce dossier nous nous sommes intéressés au cas de la marque Nespresso, leader sur le segment haut de gamme du marché du café. Cette marque, qui peut être aussi considérée comme un groupe