Concurrence Nestle Danone

exclusif est 1948-0-2970 2 le médiateur du monde économique Le groupe Xerfi, leader français des études sur les secteurs et les entreprises, apporte aux décideurs les analyses indispensables pour surveiller l’évolution des marchés et de la concurrence, décrypter les stratégies et les performances des entreprises, en France comme à l’international. Le site xerfi.com met ainsi en ligne le plus vaste catalogue d’études sur les secteurs et les entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé

éléments constitutifs du mix produit Exemples : NESTLE dessert - Le chocolat, forme et le poids des morceaux = objet brut - Le sachet pochette façon papier kraft et le système d’ouverture - Les mentions « nouveau » « morceaux de… » « prêt à fondre » mis en avant comme un nom - La photo du gâteau et morceau - Mentions légales et ingrédients - Mode d’emploi en avantage produit (« 1min au micro onde ») - Marque « Nestlé dessert » Voiture 407 chez PEUGEOT

desserts. * Le volume du marché du yaourt en France représente 400 000 tonnes pour 1 milliard de francs de CA HT. * Depuis 1962 51 % du capital détenu par les frères Benoit puis Nestlé rachète l’entreprise à hauteur de 20% des parts en 1968. * Elle occupe la 3eme position sur le marché du yaourt après Danone et Yoplait. En 1972 son chiffre d’affaire atteint les 275 millions de francs , CA le plus élevé dans l’histoire de l’entreprise Analyse externe Opportunités | Risques | Demande

d’eau et autant de la nouvelle bouteille arborant la photo de Christophe Lemaitre, le champion d’Europe du 100 mètres, originaire de la région et ambassadeur de la marque. L’usine n’a rien à envier à celles des géants de l’agroalimentaire, comme Nestlé ou Danone. Pourtant, elle appartient à 100% à Intermarché, le numéro 3 français de la grande distribution. Boucher, pêcheur, pizzaiolo. Et encore, ce n’est que l’une des 60 filiales industrielles que le Groupement des Mousquetaires possède en France.

marché : Le marché des yaourts en France est en situation de quasi-monopole avec comme acteur principal le Groupe Danone (les produits laitiers constituent 57% de son chiffre d’affaires). Par définition, le quasi-monopole est une situation dans laquelle, au sein d’un marché, une entreprise dispose d’une position très largement dominante sur ses concurrents. Le groupe Danone : Danone est le leader mondial des ultra-frais avec un chiffre d’affaire de près de 15 Milliards d’euros en 2009 (chiffre

après-vente, améliorations, innovations font partie de l'histoire des grandes marques de fabricant depuis plus 150 ans. • L'existence de différentes marques dans chaque catégorie de produits assure une liberté de choix et permet le jeu de la concurrence au bénéfice du consommateur. • Derrière les grandes marques de fabricants il y a de grandes entreprises qui font de la recherche, créent des produits nouveaux et des emplois. Elles s'engagent de plus en plus dans des actions en faveur du

externe 3 2/ Comment on pénètre le marché 3 3/ Sur ces bases, mesure de la compétitivité (la mienne) interne 3 2. La mesure de l’attractivité 4 Les composantes de l’attractivité 4 L’analyse PEST 4 Analyse de la demande 5 Analyse de la concurrence 5 Le jeu des 5 forces (de Porter) 7 L’hexagone sectoriel 7 Une démarche pour évaluer L’attractivité 7 3. La recherche des facteurs clés de succès 7 4. La mesure de la compétitivité = audit interne 8 Les composantes marketing et non marketing

externe 3  2/ Comment on pénètre le marché 3  3/ Sur ces bases, mesure de la compétitivité (la mienne) interne 3 2. La mesure de l’attractivité 4  Les composantes de l’attractivité 4  L’analyse PEST 4  Analyse de la demande 5  Analyse de la concurrence 5  Le jeu des 5 forces (de Porter) 7  L’hexagone sectoriel 7  Une démarche pour évaluer L’attractivité 7 3. La recherche des facteurs clés de succès 7 4. La mesure de la compétitivité = audit interne 8  Les composantes marketing et non marketing

plates dominent historiquement le marché français. Au sein de ce segment, les eaux minérales ont souffert ces dernières années de la concurrence des eaux de source vendues à des prix inférieurs et soutenues par la grande distribution alimentaire. L'industrie française des eaux embouteillées est très concentrée puisque les groupes Danone, Perrier-Vittel Groupe Nestlé et Castel réalisent environ 90% de la production. La multiplication du nombre de sources exploitées, depuis plusieurs années déjà, notamment

L’eau est vendue exclusivement en pharmacie mais en 1964, le groupe BSN qui détient désormais 25% du capital de la société déploie la marque Evian en grande surface. C’est à partir de 1969 que l’eau est commercialisée sous bouteille en plastique. Danone contrôle désormais la totalité de la société Evian.   Evian aujourd’hui c'est : 1,5 milliards de litres d’Evian sont vendues par an. 6 millions de bouteilles sont produites chaque jour 150 wagons quittent le site d’embouteillage chaque jour