Concurrence Yaourt

est le pétrole. L’incidence est que le coût de revient a augmenté de 3,5 %, dû a un surcoût de 36 000 euros pour le carburant, puis à cause des 50 000 euros supplémentaires pour la Laiterie et 30% de frais en plus pour les fournisseurs de pots de yaourt. Le prix du gaz aussi augmente de 3%, donc Malo devra débourser 7500 euros en plus. Tout cela fait que l’entreprise Malo devra payer beaucoup plus de ce qu’elle payait dans les années 1990. L’entreprise aura forcément des pertes. 3. Recherchez

Chaque concurrent a donc un poids considérable. Le nombre de produits différents est quant à lui très important. 3- Le marché de la confiserie accuse une baisse de -3,9 % des ventes en valeur en 2005. Cette baisse de croissance du marché rend la concurrence plus importante entre les différents protagonistes de la confiserie. En effet si la taille du marché diminue il est de plus en plus difficile de conserver ses parts de marché. 4- Les coûts fixes liés à l’activité de la confiserie sont les mêmes

marketing international qui se cherche (1975-1989) ⇨ Prise en compte de la mondialisation dans les années 70. ⇨ Concurrence qui devient internationale. ⇨ Le marketing international devient stratégique. ⇨ Globalisation (Levitt, 1983). On se demande aux EU comment les japonais font pour vendre leurs produits sur leur territoire alors que les EU éprouvent de nombreuses difficultés. Concurrence devenue mondiale (EU – Europe – Asie). On observe une convergence mondiale des besoins du consommateur. A segmentation

La structure du marché, la concurrence et le niveau de la demande par rapport à l'offre En fonction du nombre de concurrents sur le marché et de l'importance de la demande, l'entreprise doit adapter son prix de manière à ne pas pénaliser sa part de marché tout en maximisant son profit. En cas de monopole ou de demande supérieure à l'offre, l'entreprise est en position de force pour fixer le prix à un niveau élevé par rapport à ses coûts. L'effet du niveau du prix par rapport à la demande dépend

laitiers, chiffres clés (en 2006) 8 3/La consommation de produits laitiers 8 4/Caractéristiques des achats (en 2005) : 9 5/Distribution des produits laitiers 10 6/Le commerce extérieur 10 II/ L'analyse de Porter 11 1/La concurrence directe 11 2/ Le pouvoir de négociation des fournisseurs 15 3/Le pouvoir de négociation des clients 16 4/Les produits de substitution 16 5/Menace des nouveaux entrants 17 III/Le modèle pest 17 1/Les Facteurs politiques

répondent à ce besoin d'équilibre alimentaire (probiotiques, allégés...) Face à ces tendances, comment répondent les fabricants ? II – Analyse de l'offre sur le marché de l'ultra frais Les produits vendus sur ce marché sont : – majoritairement des yaourts (54 % de part de marché) mais leurs ventes baissent (-1 %). Seul le segment des probiotiques et allégés tirent encore des ventes qui diminuent sur tous les autres segments – les desserts lactés : 27 % de PDM, en augmentation de 4%, un bon relais de

radio). Exercice : Qualifier les produits - Le lait : denrée périssable - Un meuble : durable - Une voiture de luxe : durable - Une nuit au mercure : service - Un parfum : produit cosmétique de luxe (une dimension symbolique importante), durable - Un yaourt : une denrée périssable - Une sucette : produit périssable, achat non anticiper - Une assurance décès : un service - Une pomme : périssable Distinction entre des biens et des services : -> Un bien est tangible / un service est intangible -> Bien :

jours » opère toujours. Nouveau segment porteur ( les enfants) Valeur d’image : Bon pour la santé, sain,.. Différents canaux de distribution Valeur d’usage : pratique, rapide, conditionnement de qualité. Saturation et standardisation du marché Concurrence féroce ( renforcée par l’arrivée des produits des marques de distributeurs, qui touchent un public plus large en termes d’accessibilité et de prix) Marché oligopolistique De grandes marques s’attaquent à ce marché (Ex : Tropicana avec 50% du marché

Attractivité % du nombre de tickets de caisse comportant au moins un produit du rayon étudié Par exemple Carrefour Bayonne = 100000 tickets en Octobre 60000 tickets avec un yaourt 6000 tickets avec un jouet % Attract. Rayon Yaourts = % Attract. Rayon Jouets = 60.000 = 60% 100.000 6.000 = 6% 100.000 • Rayon Yaourts 10 fois plus attractif que Rayon Jouets en Octobre • Forte attractivité : Point Chaud (locomotive) • Faible attractivité : Point Froid • Attention aux inversions d’attractivité

marque : L’annonceur n’est pas forcement la marque (annonceur LVMH marque Moet and cie), l’évocation, l’image, la notoriété (annonceur peut être connu mais pas la marque et inversement), histoire, évolution etc… Produit, bien ou service : produit (yaourt : se consomme et se détruit), bien (téléphone, sommier… : ne se détruit pas, il s’utile), service (voyage, taxis, femme de ménage… : immatériel, ne se touche pas, prestation). Maîtriser les caractéristiques techniques, atouts, faiblesses, avantages