Diagnostic Externe Restaurant

résidentiels d’une part et les journées d’études sans nuitées d’autre part. Ce surplus d’activité vient se rajouter à un ensemble de missions déjà important. 1.1. Etablir le diagnostic du Novotel de La Rochelle sur le marché du tourisme d’affaires. 1.2. Montrer l’intérêt de la veille commerciale pour garantir l’actualité du diagnostic et identifier, en les justifiant, les sources pertinentes dans le cas présent. Dossier 2 : LE plan de communication sur LA NOUVELLE OFFRE Des salles de réunion

1. Diagnostic : LVMH est divisé en 5 grands groupes d’activités |Vins et Spiritueux |Mode et Maroquinerie |Parfums et Cosmétiques |Montres et Joaillerie |Distribution Sélective * Le groupe LVMH cherche à s'introduire sur les marchés européens et mondiaux. Cela signifie qu'il y a une internationalisation non seulement de la fonction production

...................................................... 18 Justification de la Masse Salariale (cf. Matrice Annexe 4.3) .................................................................................................................. 18 Facteurs externes.................................................................................................................................................................................. 18 Prévisions RH ..................................................

son contexte 1. Le monde bouge, le marketing s’adapte 2. Du chic et du bon pour peu cher 3. L’importance de la simplicité 4. L’importance de l’ambiance 5. Le Bourg 5: Le nom du restaurant 6. Objectifs 1. Objectif principal 2. Objectifs complémentaires 3. Objectifs à long terme 2. Portrait de l’entreprise et son management 1. L’entreprise 1. La localisation

faut avoir une lecture plus dynamique du passé. II- Les différentes étapes de la démarche stratégique : SCHEMA Figure 1 : La démarche stratégique Le diagnostic. Un imprimeur doit investir, surveiller les prix du marché, améliorer sa productivité, s’adapter aux attentes et à la demande des clients en prenant le temps de réaliser une analyse externe (Quelles sont les opportunités et les menaces qu’il perçoit dans son secteur, son environnement ?) et une analyse interne (Quelles sont les forces et

à donc 86 ans. C'est la benjamine d'une fratrie de trois filles. Leur parents auraient souhaité que l'une d'entre elles reprennent l'exploitation mais aucune d'elles n'acceptent. Madame «J», à commencé à travailler à l'âge de 17 ans, dans un restaurant, en région parisienne, c'est là qu'elle rencontra son grand Amour, elle l'épousa en 1953 à l'âge de 27 ans. Après le mariage, ils décidèrent de déménager dans la région de Madame, afin de fonder une famille. Ils achetèrent une maison sur Mainvilliers

FRONTCOVER.428x297.qxd 2/10/06 3:11 PM Page 100 Vue d’ensemble de l’entreprise La société McDonald’s est la première entreprise de restauration à l’échelle mondiale. Plus de 30 000 restaurants McDonald’s servent chaque jour près de 50 millions de clients dans 119 pays. Le premier restaurant McDonald’s européen a ouvert ses portes aux Pays-Bas en 1971. Aujourd’hui McDonald’s Europe génère plus de 35% des revenus et 40% des bénéfices de McDonald’s à l’échelle mondiale. rté Les directeurs généraux

Quick de l’hôtel de ville du Havre 5 2.1. La Fiche d’identité 5 2.1. Implantation géographique 5 2.2. Présentation de l'équipe 6 2.3. L'offre (Biens et Services) 6 3) Analyse de la concurrence 5 3.1. Concurrence Interne 5 3.2. Concurrence Externe 6 4) Analyse de la clientèle 5 4.1. Types de clientèle et motivations 5 4.2. Paniers moyens et produits recherchés 6 4.3. Temps moyens de présence 6 II. La communication 12 1) La Communication Média 7 1.1. La télévision 7 1.2. L 'affichage

fournisseurs et distributeurs constitue le secteur. La démarche et les techniques marketingBoucle du marketing : intelligence, stategy, mix, monitoring. Démarche analytique : les études marketing→ Étude de l'environnement, du marché et du consommateur→ Diagnostic interne et externe.Démarche stratégique : le marketing stratégique→ choix des domaines d'activité; plan marketing; segmentation-ciblage-positionnementDémarche opérationnelle : le marketing mix→ Les 4P : produit (product), prix (price), distribution

. . . . . . . . . . . 13 5 Cas pratiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 3 La diversité et l’intégration des personnes d’origine étrangère . . . . . . . . . . . . . . 19 1 Le diagnostic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 2 Arguments en faveur de plus de diversité culturelle dans les organisations . . . . . . . 20 3 Facteurs de discrimination . . . . . . . . . .