Domaines D Activités Stratégiques D Un Fast Food

Stratégie : Le cas McDonald’s SOMMAIRE Introduction 2 I – Présentation des invariants stratégiques 1) La concurrence 3 2) Les contraintes 6 3) L’efficacité 7 4) L’imprévisibilité 7 5) La conception horizontale 9  II- Quatre spécificités de la stratégie 1) La décision rare 10 2) La décision longue 12 3) La décision

Richard et Maurice Mac Donald Forme juridique Société anonyme Action NYSE : MCD Siège social Oak Brook (Illinois) Activité(s) Restauration rapide Société(s) sœur(s) Mc café Effectif 465000 Fonds propres 15 458 millions  Historique : Mc Donald a été crée par Richard et Maurice Mc Donald le 15 mai 1940 en Californie. Mais c’est à partir de 1948 seulement que le « fast-food » est réellement mis en place avec une majorité de hamburgers proposés à la carte et l’installation de guichets. Le

numéro de TVA et numéros d’inscription social. Le montant d’inscription et de 73 euro b) L’enregistrement de l’acte constitutif au près d’un bureau d’enregistrement du SPF Finance. Administration du cadastre, de l’enregistrement et des domaines. c) lorsqu’il s’agit d’un acte authentique, cette démarche doit être effectué par un notaire dans les délais de 15 jours .Les coûts de ce acte sont : _ De droit d’enregistrement 25 euro _ Pour le notaire 95euro d) Lors du dépôt chez

pris en exemple dans les Universités du monde entier pour la réussite stratégique qu’il évoque. Mais il a fallut passer par bien des étapes avant d’en arriver à ce succès. Un des plus grand challenge pour George Cohon, fut, non pas de susciter la demande, mais de créer son propre marché. En effet, contrairement à toute attente le premier problème rencontré ne fut pas de convaincre la population de venir manger dans un fast-food américain mais tout simplement de trouver des fournisseurs. Bien d’autres

environnemental et sociale notamment au travers de sa Responsabilité sociale et environnemental. La RSE est « l’intégration volontaire par les entreprises de préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales et à leurs relations avec leurs parties prenantes » 1) Les domaines d’intervention de la RSE de mc Donald’s sont : - l'environnement : intégrer le développement durable dans les méthodes de productions de l’entreprise. - l'économie : Les restaurants ont un rôle important

indicateurs d’analyse des échanges . 6 Stratégie internationale de l’entreprise • La démarche stratégique . • Les orientations stratégiques . • Le choix de l’internationalisation • Le diagnostic export . Les évolutions économiques contemporaines conduisent à appréhender l’exportation comme une modalité de développement à part entière de l’entreprise. Elle constitue une des options stratégiques de l’entreprise. La décision d’exporter et plus largement de s’orienter vers un développement

analytiques et dispositifs conceptuels Les auteurs proposent 3 outils pour aider à créer des océans bleus : * Le canevas stratégique. Il permet de distinguer les critères sur lesquels les concurrents se battent et se positionnent. Il représente ensuite leurs positionnement respectif sur chacun de ces critères. Par exemple, le vin peut se distinguer selon 7 grands critères ou domaines : 1. Le prix de la bouteille 2. L’utilisation d’une terminologie œnologique 3. La publicité 4. Le potentiel

temps, un prix moyen de ticket ne dépassant pas 7,62 Euros, une absence de service de table et utilisation d’emballages jetables. Ce secteur est assez hétérogène et rassemble des activités qui vont du hamburger au panini, de la glace à emporter jusqu’à la friterie ou aux traditionnels sandwichs. La progression des fast food s’explique par leur concept qui permet de gagner et d’économiser du temps par rapport aux autres moyens de restauration. Un concept plébiscité par les jeunes qui ont trouvé avec

mettant en œuvre une politique de croissance externe et en diversifiant ses activités de manière verticale et horizontale. En 1991, PepsiCo est organisé autour de 8 “operating divisions”, la plupart rapportant directement au CEO John Calloway : Pepsi-Cola North America, Pepsi Cola International, Frito Lay Inc, PepsiCo Foods International, PizzaHut Worldwide, Taco Bell Worldwide, Kentucky Fried Chicken Corporation et PepsiCo Food System Worldwide. Les fonctions centrales corporate sont les ressources

croître.Même si nombreux sont ceux qui pensent que le marché de la «malbouffe»explose dans l’hexagone, il faut également noter les nouvelles tendances dusecteur axées sur la diététique et le plaisir de manger sain et manger bien.En 2010, le marché des fast-foods et de la restauration rapide, allant deshamburgers aux nouvelles tendances bios, représentait 31,2 milliards deuros,contre 19,7 milliards d’euros en 2004, soit une hausse de 60% en 6 ans.Les changements qui ont traversé la société et les modes