Dynamiser Un Rayon

directe. - Chef de secteur : Responsable de son secteur, il transmet les directive qui il ont été donné au responsable de rayon. - Responsable de rayon : Il établit les tâches qu’il lui on été confié par le chef de secteur, vérifie les commandes, les devis et règle les litige. - Conseiller de vente : Il doit conseiller, accueillir et orienter les clients, tenir son rayon plein, propre, mettre le balisage, développer ses ventes et préparer les commandes clients. f)L’animation de l’équipe -

BTS SESSION 2010 MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES Dossier P.D.U.C Projet de développement de l’unité commerciale Face à une concurrence accrue, comment maintenir le chiffre d’affaires du rayon fruit et légumes par la mise en place du nouveau concept MAG 3 ? 1. ANALYSE DE L’UNITE COMMERCIALE A. ANALYSE COMMERCIALE DANS LE CONTEXTE DE SON RESEAU * LE GROUPEMENT DES MOUSQUETAIRES : UN RESEAU INTEGRE. FICHE D’IDENTITE DU GROUPE INTERMARCHE :

Assurer le fonctionnement de l’UC Vendre Assurer la qualité de service à la clientèle Elaborer une offre commerciale adaptée à la clientèle Gérer les achats et les approvisionnements Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel Dynamiser l’offre de produits et de services Enrichir et exploiter le système d’informations commerciales Intégrer les technologies de l’information dans son activité SAVOIRS ASSOCIES MOBILISES Les bases de la mercatique La relation commerciale et son

S424 Le contexte organisationnel de l’unité commerciale C52 Gérer les achats et les approvisionnements S425 L’évaluation des performances C53 Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel X S531 Le contexte réglementaire C54 Dynamiser l’offre de produits et de services X S532 L’équipe commerciale C63 Enrichir et exploiter le système d’information commerciale X S54 L’organisation de l’équipe C64 Intégrer les technologies de l’information dans son activité X S61 Gestion courante

réglementaire | | | |fonctionnel | | | | | |C54 |Dynamiser l’offre de produits et de services |x |S532 |L’équipe commerciale | | |C63 |Enrichir et exploiter le système d’information commerciale| |S54 |L’organisation

la période de stage. | | | | |Approvisionnement et gestion du rayon PMO Produit de mise en œuvre. | | | |

promise of PepsiCo", le projet stratégique du groupe PepsiCo 2. "Performance With Purpose", 3 piliers de développement pour l'entreprise Alimentation & Nutrition Environnement Talents p.4 p.4 p.5 p.5 p.6 p.7 II. PepsiCo France, un acteur qui dynamise le marché p.8 p.8 p.8 p.9 p.10 p.13 A) PepsiCo France, un acteur majeur de l'agroalimentaire 1. Une entreprise jeune et dynamique 2. Une entreprise performante 3. Un portefeuille de marques puissant B) PepsiCo France, moteur de la croissance

contexte organisationnel de l’unité commerciale C52 Gérer les achats et les approvisionnements S425 L’évaluation des performances C53 Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel S531 Le contexte réglementaire C54 Dynamiser l’offre de produits et de services  S532 L’équipe commerciale C63 Enrichir et exploiter le système d’information commerciale  S54 L’organisation de l’équipe C64 Intégrer les technologies de l’information dans son activité S61

ANNEXE 9 FORME PONCTUELLE Fiche BILAN n°1 RELATIONS AVEC LA CLIENTELE MANAGEMENT OPERATIONNEL DE L’EQUIPE COMMERCIALE STAGIAIRE : Nom : MARAIS Prénom : Benjamin UNITE COMMERCIALE : Raison sociale : Auchan (Rayon image-nomade) Adresse : Z.I Les Gâts de Coeur 41350 Vineuil Intitulé de la mission : Effectuer un relevé de prix Période : Du 20 février au 23 février 2012 Compétences mises en œuvre Savoirs

Il se situe dans la zone commerciale de St Clément de Rivière dont la locomotive est le Centre Commercial Carrefour. D- Zone de chalandise (Courbes isométriques) * Zone primaire dans un rayon de 10 km * Zone secondaire dans un rayon de 20 km * Zone tertiaire dans un rayon de 30 km E- La concurrence Concurrents directs : Concurrents indirects : II- L’organisation de l’unité commerciale