Exercice Kanban

| | |VII Methodes d’ordonnancement par l’aval | | |VII.1 KANBAN ou methode des cartes | | |VII.2 Le just à temps (JAT) ou « just in time » | |

jour le jour, de détailler la planification à un niveau supérieur, dans l’atelier. Dans ce module, on introduit des concepts et des techniques qui permettent l’exécution de la production et son amélioration, comme le nivelage de la production, le kanban, la gestion des coups de bouteilles, les priorités dans les lancements d’ordres ou la gestion des lead-times. 1. introducTION AU production activity control 1.1. LE pac dANS LE cYCLE de planificaTION Le Production Activity Control

.......................................................................85 7.1 KANBAN ..........................................................................................................................................................85 7.1.1 Les objectifs et les intérêts du Kanban ...........................................................................................................85 7.1.2 Les boucles Kanban..............................................................................

U N I V E R S I T E P A R I S 1 P A N T H E O N S O R B O N N E Management des Opérations MAE 2013 - 2014 Christine TRIOMPHE Programme Exercices & Cas Management des Opérations 2 MANAGEMENT DES OPERATIONS Programme PROFESSEUR : C. Triomphe, IAE de Paris OBJECTIFS Le management des opérations s’intéresse aux choix stratégiques, à l’organisation et au pilotage des processus de création de valeur dans les organisations. Dans le contexte actuel, le management

commerce article 123 12) pour toute entreprise ayant la qualité de commerçant. D’une manière plus générale, il est utile de réaliser régulièrement un inventaire des stocks afin de s’assurer une certaine homogénéité de la valeur des stocks entre les exercices comptables. La valorisation comptable : STOCK INITIAL – STOCK FINAL = VARIATION DE STOCK L’augmentation du stock engendre une augmentation du bénéfice ! La diminution du stock provoque une diminution du bénéfice ! Le just in time : c’est

jours après la dernière séance du cours Plan du cours Chapitre introductif Analyse des systèmes de production La gestion des stocks La gestion de projets Gestion de production et qualité Les méthodes de gestion de production: MRP2 Juste à Temps Kanban Bibliographie Alain Courtois, Chantal Martin-Bonnefous & Maurice Pillet (2006) « Gestion de production », Editions d’Organisation, 4e édition. Vincent Giard (2003), « Gestion de la production », Economica, 3e édition Georges Javel (2010), « Organisation

19 – Conception Patrick Gauvreau pour AFT-IFTIM Managers – Version novrembre 2008 Gestion des stocks et des approvisionnements Classification ABC exemple Prenons le cas de la gestion de 10 articles dont la valeur d’utilisation pour le dernier exercice est indiquée dans le tableau ci-dessous : 20 Réfs. articles Conso en unités Coût unitaire M1 1100 2 M2 600 40 M3 100 4 M4 1300 1 M5 100 60 M6 10 25 M7 100 2 M8 1500 2 M9 200 2 M10 500 1 TOTAL 5510 – Conception

DE PRODUCTION Plan de production KANBAN MRP Flux tirés / flux poussés JIT / JAT Quels sont les données nécessaires à la gestion de production ? Stocks matieres premieres / encours / finis Nomenclature Besoin Capacités / ressources Délais Processus Quel type de production pour quel produit ? Automobiles Electroménager Ordinateurs Alimentation Bijoux Lunetterie ???? Production vers stock À la commande Différenciation retardée VA – Marge KANBAN Le poste de travail bord de

. Est/N’est pas ............................................................................ Et vous, où en êtes-vous ?....................................................... Gestion différenciée des antécédents et des composants ................ Kanban en amont du maillon cadenceur .......................................... PEPS en aval du maillon cadenceur .................................................. Magasins de bord de ligne ouverts................................................... Le kitting

conduire l’entreprise au dépôt de bilan ( pas de trésorerie disponible au moment de payer une dette devenue exigible). Compte de résultat : Définition Le compte de résultat est un tableau établi à la clôture de l’exercice comptable Il regroupe, pour un exercice, toutes les charges (à gauche) et tous les produits (à droite) qui le concernent. Il fait apparaître, par différence, le résultat de l’exercice (bénéfice ou perte). Variation des stocks Le compte de résultat ne suit pas les stocks en permanence :