Fast Food Dietetique

en détail sur les stratégies mises en œuvre par tous ces groupes indépendants dans la partie suivante. Il faut savoir que les images de marque de ces différents concurrents sont très différentes, surtout au niveau de la qualité. En effet, les fast food souffrent d’une réputation de « mal bouffe », d’autant plus que le concept est américain ce qui évoque une méfiance des clients français. Mais ils ne sont pas les seuls : les kebabs sont également touchés. Pour ceux-ci, ce n’est pas au niveau du

IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food » a un sens élargi, c'est-à-dire qu'il désigne

alimentation, d’où elle provient ainsi que les différentes conséquences de celle-ci sur l’homme, tant d’un point de vue physique que psychologique. Premièrement, la malbouffe est un terme populaire désignant la nourriture jugée mauvaise, sur un plan diététique, pour notre organisme en raison de sa forte teneur en graisse et/ ou sucre et surtout de sa faible valeur nutritive. Cette alimentation est souvent associée aux hamburgers, pizzas, hot-dogs, frites, chips, soda etc… Deuxièmement, l’homme est

création de richesse par l'entreprise Problématique : Quelles stratégies applique McDonald's pour prendre plus de place dans notre société ? 1/ Présentation de la société Mcdonald’s Mcdonald’s est aujourd’hui le leader mondial dans le secteur du fast-food. En effet, cette société est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Son enseigne est synonyme de culture américaine, et de mondialisation. En France, on répertorie plus de 1090 restaurants de la firme. Ceux-ci recueillant plus de

rapide sont : Les fast-foods : avec McDonald’s, Quick, KFC, et Burger King ; Les sandwicheries : avec Paul, Brioche dorée, et Pomme de pain. McDonald’s et Quick réalisent un chiffre d’affaires de 3 354 millions d’euros soit 46 % du marché. Ils sont, avec KFC, les 3 acteurs principaux sur le segment du fast-food. Les grandes chaines leaders sur le segment de la sandwicherie (Pomme de pain, Brioche dorée…) sont majoritairement à capitaux Français contrairement au segment du fast-food, d’origine et culture

d’euros, en recensant plus de 20 000 points de vente. Cette multiplication s’explique par le fait que le consommateur des années 2000 multiplie ses repas « pris sur le pouce », et à l’extérieur du domicile. La restauration rapide (de l'anglais : fast-food), restauration-minute 3, resto-rapide, prêt-à-manger, restau pouce ou restovite est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement

publicitaires entendent également profiter de l'impact médiatique des grands événements sportifs. A- Les régimes alimentaires. Les sportifs sont souvent sollicités pour promouvoir un produit alimentaire, cet aliment n’est pas toujours diététique et n’est pas particulièrement recommandé pour des sportifs, qu’il soit de haut niveau ou pas. Un sportif ne consomme guère une alimentation différente de celle de tout le monde. Elle doit juste être mieux composée, ingérée au moment adéquat et

marketing de MacDonald p.12 a) La franchise p.13 b) Le clown p.14 c) Des concepts variés et innovants p.16 d) Le fast food p.18 e) La publicité p.19 f) Le design et l’image de la marque p.20 g) Une clientèle universelle p.23 h) Macdonaldisation de la société p.25 III .Les actions contre Macdonald p.27

nutriments importants pour les muscles et le système immunitaire. Attention aux «graisses cachées». Elles sont particulièrement sournoises et font prendre du poids. Elles sont cachées p. ex. dans les hamburgers, les pizzas, les frites... donc dans le fast-food et les plats tout prêts. A éviter autant que possible. 10 conseils sur l’alimentation Ne pas adoucir la vie avec du sucre. Le sucre fournit beaucoup d’énergie, mais pas de nutriments. Il faudrait en réduire la consommation à la plus petite

marketing social (social, environnemental, éthique) ? Présentation de l’entreprise (source Wikipédia et site McDonald’s) L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides (fast food) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, servant 52 millions de clients chaque jour. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza (depuis