Gestion Des Stock Alimentaire

commerciale dans laquelle j’ai effectué mon Brevet de Technicien Supérieur est « Super U » qui fait partie du groupe Système U (annexe 1). Super U se situe dans la drome, à Nyons (annexe 2). C’est une SAS qui commercialise avant tout des produits alimentaires (annexe3), mais aussi petits électroménagers, habillement et certains services tels que la location de véhicule et camions et le développement photos. L’entreprise fait partie d’un commerce associé (annexe 4) et à été créée en 1979 (« Codec »)

couvrir l’ensemble des besoins biologique des clients appartenant à sa zone de chalandise. Cette moyenne surface propose environ 7000 références de produits (non alimentaire compris), qui se répartissent en 4 grands univers: Le Sec (Épicerie, Liquide, Conserves, Vrac …) , Les Produits Frais, Les Fruits et Légumes, et Le Non Alimentaire / Cosmétique. 9o % des références sont issues de la centrale d’achat, et les 10 % restants sont négociés directement auprès des fournisseurs locaux. Le réseau impose

la VACCP au sien de la société les Grands moulins de Tensift pour but de la préparation à la certification FSSC 22 000 v5.1Année Universitaire2020/2021Projet de Fin d’EtudesLicence Sciences & Techniques «Bioprocédés, Hygiène & sécurité alimentaires»UNIVERSITE SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES – FESRemerciement Tout d’abord, je remercié الله notre créateur de m’avoir donné la force, la volonté et le courage afin d’accomplir ce modeste travail. Mes vifs remerciements

et 65 000 eMployés, Metro inc. est un cheF de File dans les secteurs aliMentaire et pharMaceutique au québec et en ontario, où elle exploite un réseau de 559 Magasins d’aliMentation sous les bannières Metro, Metro plus, super c et Food basics de MêMe que 268 pharMacies sous les bannières brunet, clini plus, pharMacy et drug basics. sommaire Faits saillants 3 Message aux actionnaires 4 revue des opérations 8 rapport de gestion 14 états Financiers consolidés 34 rétrospective Financière 61 adMinistrateurs

particulièrement à votre enseigne car elle fait parti des piliers de la distribution dans l'Est de la France. En effet, on ne compte pas moins de 160 supermarchés Match en France. De ce fait, votre groupe est une référence dans le secteur de la distribution alimentaire. Etant actuellement en formation pour obtenir un DUT Techniques de commercialisation à l’IUT de Colmar, je suis amenée à établir une enquête dans le domaine de mon choix. Je suis tout particulièrement intéressée par le secteur

d’améliorer la rentabilité de l’entreprise par : la mise en place ou l’amélioration d’un dispositif de prévision des besoins et de planification des approvisionnements la mise en place ou l’amélioration de la programmation des achats et de la gestion des stocks Ces aspects sont importants dans tous les secteurs mais se présenteront très différemment selon que l’on est dans une industrie saisonnière ou dans la transformation de produits disponibles tout au long de l’année. L’entreprise et le consultant

les documents commerciaux. Les documents commerciaux : Au SMR, les règles administratives liées à la gestion des activités se résument à la circulation de documents que voici : · Les bons de livraison et de réception : Les articles livrés à Ramco sont toujours accompagnés de bons de livraison. C'est ce dernier qui est utilisé pour faire l'entrée en stock des marchandises. De même, pour une commande passée par un client, la livraison est effectuée avec un bon de livraison

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS FICHE D’ACTIVITÉ Candidat : Burgaud NatachaCentre d'évaluation : Irta | ACTIVITÉ N° 4 | Intitulé de l’activité : CONFISERIE DE HAUTE PROVENCE | Durée : 8 heures | Objectif(s) de l’activité : Mise en place d’une comptabilité de gestion, analyse des charges de l’entreprise, calcul des coûts complets ainsi que la rentabilité des produits vendus. | Contexte de l’activité : La SARL Confiserie de Haute Provence au capital

Une condition de succès : La maîtrise des flux d’information ......................................................................................................................24 2 Une illustration des bouleversements du BtoB : La filière agro-alimentaire..................................................................................................26 2 2.3 L’ÉVOLUTION DES MÉTIERS AUTOUR DE L’ENTREPRISE ...................................................................................... 28

COURS DE COMPTABILITE Mission de la comptabilité : éclairer la gestion du dirigeant, satisfaire des obligations Montre la rentabilité pour les actionnaires Permet de payer ses dettes Permet de mesurer les risques Permet de payer ses impôts Tout les ans trois documents sont obligatoire : bilan, compte de résultat et annexe de résultat Le bilan est un inventaire de tout ce que l’entreprise possède (actif= valeurs positives) et de tout ce qu’elle doit (passif= valeurs négative) Une