Gestion Hôtelière Première Hôtellerie

Technologie (DUT) se fait sur dossier. D.U.T B.T.S Filières Carrières juridiques Carrières sociales Information-communication Services et Réseaux de Communication (SRC) Technique de Commercialisation (avec 12 à 13 de moyenne générale) Animation et gestion touristiques Ventes et productions touristiques Assurance Banque Commerce international communication des entreprises Edition Photographie  Notariat Agencement de l’environnement architectural… Pour en savoir plus : www.orientation.fr/liste-des-bts

stage : |- Présentation globale du groupe LOUVRE 1-Historique du groupe 2-Philosophie du groupe 2-a-Marques du groupe 2-b-Définition d’une chaine hôtelière 3-Stratégie d’exploitation du groupe 3-a- Les différentes manières de gestion des différentes marques 3-b- La gestion de la chaine Campanile ||- Présentation de l’hôtel Campanile Jas de bouffan 1-La fiche technique de l’hôtel 2-Présentation de l’entreprise 3-Gérance de l’hôtel 4-Organigramme

Présentationdu groupe Accor · Historique du groupe · Les marques du groupe · définition d'une chaîne hôtelière · Stratégie d'exploitation du groupe Accor · Les différentes manières de gestion des différentes marques Chapitre 2 : HOTEL SOFITEL MARRAKECH : · Organigramme · Fiche technique · Gammes

.......................................................................................................08 1.1 Inventorier les groupes hôteliers et les chaines hôtelières présentes au Maroc………... 1.2 Lister les établissements indépendants locaux et nationaux marquantes……………….. 1.3 Citer les principaux groupes hôtelier et chaines hôtelières au niveau international…...... Séquence 2…………………………………………………………………………….…...15 2.1 Repérer les différents types d’hébergement……………………………………………...…. 2.2 Classer

de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis près de 45 ans. ACCOR > EARTH GUEST RESEARCH > HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ? SOMMAIRE P2 P3 P4 P4 PRÉAMBULE ACCOR ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE EARTH GUEST RESEARCH Partager pour progresser… durablement P5 P5 P6 HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ? Une première mondiale Méthodologie P7 ENSEIGNEMENT N°1 : Le développement durable : une préoccupation partagée par tous les clients de

environnementale est favorable à l'essor de l'industrie touristique et permet d'en garantir la viabilité. Dans le but de concrétiser et de soutenir cette approche, le Département du Tourisme, en partenariat avec la Fédération Nationale de l'Industrie Hôtelière et sba, ont pris l'initiative de mettre en place un dispositif d'accompagnement axé sur le management environnemental dans le secteur hôtelier. Ainsi, des formations ciblées, un accompagnement technique et des outils pratiques sont développés et

l’avancement en matière de formation, "l'étudiant Stagiaire" disposera d’un support d’aide à la compréhension des pensées, méthodes et techniques, régissant un volet ou des volets donnés de l'économie hôtelière. Le document en question, ne décrit nullement tous les cas possibles d'ordre économique, à vocation hôtelière, auxquels pourra être confronté " le manager hôtelier". Une telle action, est abordée en les séances du " cours". La cible stratégique de la formation, est d’attribuer à "l'étudiant stagiaire"

Fès, Kenitra, Marrakech, Meknès, Mohammedia, Oujda, Rabat, Salé, Settat, Tanger - Bac. séries : Economique, scientifique ou littéraire obtenu en 2009 ou 2010. Mention(TB, B ou AB) 23 ans Licence 3ans Economie Sciences économiques et de gestion, Droit public, Droit Privé. I- FACULTES Conditions requises Diplôme délivré Durée des études Filières Critères pédagogiques Age Max. EtablissementsFacultés de la Charia Villes : Agadir, Fès - Bac. série Lettres arabes obtenu en 2009 ou 2010

politique!de!voyages! Les!accords!négociés!avec!les!hôteliers! Le!yield!management!en!hôtellerie! Les!programmes!de!fidélité!en!hôtellerie! Les!évolutions!de!la!politique!de!voyages!des!entreprises! Avis!sur!la!politique!de!voyages! Les$attentes$des$collaborateurs$ Prise!en!compte!des!attentes!des!collaborateurs! Qu’aimeriezOvous!obtenir!de!votre!entreprise!?! Étude voyages d’affaires individuels & Hôtellerie 2! 3! 4$ 5! 7! 7$ 10! 11! 12! 14! 16! 17! 17! 16! 16! 18! 19$ 20

hôtel haut de gamme. Mots clés :  Personnalisation, Hôtellerie de charme, Accueil, Innovation, Relation client, Individualité, Reconnaissance, Hospitalité, Maternage, service SOMMAIRE Introduction PREMIERE PARTIE : OBJECTIFS ET PROBLEMATIQUE DE RECHERCHE 1. Champ d’analyse : La redéfinition de la place du client en hôtellerie ....... 8 1.1 1.2 1.3 Constat de départ: Une évolution de la relation accueillant- accueilli en hôtellerie ..... 8 Une aspiration forte de la demande .........