Glycogène

glucose est formé sous forme de glycogène (C6 H10 O5), un polymère de glucose. Ceci est rendu possible grâce aux enzymes de la glycogénèse donc à l’expression des gènes intervenant dans la glycogénèse. n C6 H12 O6 → (C6 H10 O5 )n + n H2 O 2. Après un jeun En l’absence d’apports alimentaires, le maintien de la glycémie est dû à la production et libération de glucose par le foie. Il existe deux systèmes : - La glycogénolyse : glycogène → glucose - La néoglycogénèse :

de réserves énergétiques (protéines et glycogène) pour les temps d' échantillonnage 1 et 2, ainsi que de l' analyse de résultats correspondante. Par ailleurs, je m'en voudrais de passer sous silence la contribution d' Anne-Marie Gervais, sans qui les séances de dissection auraient été beaucoup plus longues et pénibles. Je souhaite iii également remercier Gervais Ouellet et Michel Morissette, pour leur soutien technique lors des dosages de glycogène et des extractions et dosages de stéroïdes

Effets hypoglycémiant Glycogénogenèse: transformation du glucose en glycogène (foie on parle de glycogénogenèse hépatique; et muscle: on parle de glycogénogenèse musculaire) Lypogenèse: transformation du glucose en triglycérides (tissu adipeux) Effets hyperglycémiant Glycogénolyse: transformation du glycogène en glucose (foie: on parle de glycogénolyse hépatique; et muscle: on parle de glycogénolyse musculaire Lypolise: transformation des triglycérides en glucose (tissu adipeux)

les hématies sont des cellules gluco-dépendantes. Lorsque l'organisme est à jeun, la satisfaction des besoins énergétiques des cellules est assurée à partir des réserves: glycogène hépatique, triglycérides du tissu adipeux. Le rôle du foie est particulièrement important car il stocke le glucose alimentaire sous forme de glycogène et surtout c'est le seul organe producteur de glucose lorsque l'organisme est à jeun. Chaque muscle est composé d’innombrables cellules musculaires. Elles doivent recevoir

BIOLOGIE http://www.chusa.upmc.fr/disc/bio_cell Cahier d'Exercices en Biochimie / PCEM1 Métabolisme glucido-lipidique / 2 CAHIER D’EXERCICES POUR PCEM1 BIOCHIMIE V. METABOLISME GLUCIDO-LIPIDIQUE SOMMAIRE Page 1. Métabolisme du glycogène …………………………. 3 2. N éoglu cogenèse, Voie des P ento ses ...…..……. 4 3. Métabolisme des lipides ...………………..…........... 6 4. Régulations du métabolisme des glucides et des lipides en physiopatholo gie...…..……...... 9 5. QCM ......……....…...….……………………

représentant la radioactivité du glucose diminue en fonction du temps, or celles du glycogène et de l’acide gras augmentent. Le glucose injecté aux souries contient du carbone radioactif 14C. Sa courbe diminue car le glucose est utilisé par plusieurs cellules au cours du temps. On note que le taux de radioactivité du glycogène et de l’acide gras augmente. Cela signifie que le carbone radioactif a été utilisé pour former le glycogène et l’acide gras ou plus précisément de triglycéride. Ces derniers sont des

que les fibres musculaires après un effort de longue durée sont nettement moins colorées qu’avant l’effort. La coloration foncée témoigne ici de la présence de glycogène. On en déduit que les fibres musculaires ne contiennent plus ou nettement moins de glycogène après l’effort. Comment expliquer ce fait ? L’énoncé rappelle que « Le glycogène est une forme de stockage du glucose dans les cellules » et nous savons que les fibres musculaires utilisent le glucose et le dioxygène pour réaliser la respiration

et du travail ainsi que l’âge. * Adulte : 4 à 7g / kg de poids et par jours 50 à 60 % B.E.T Carences : Si consommation insuffisante, utilisation des lipides de réserve provoque vomissement,.. Excès : Les excès de glucide sont transformés en glycogène hépatique et en graisse Définition : * Hypoglycémie : Lors d’un effort physique et prolongé ou une période jeûne, le taux de glucose chute. * Hyperglycémie : Lorsque les cellules n’utilisent plus suffisamment de glucose, le taux de sucre

l’insuline provoque l’arrêt de la production de glucose par le foie. Elle favorise la synthèse de glycogène hépatique (réserve de glucose du foie sous forme de glycogène.) au détriment du glucose sanguin d’où la baisse de la glycémie. Quand l’insuline se fixe sur son récepteur spécifique (membrane), l’hépatocyte absorbe le glucose sanguin et le transforme en glycogène. Sous l’action de l’enzyme, glycogène-synthétase activé . Le glucagon permet une augmentation de la glycémie. C’est une hormone

Exercice 2 : les effets de l'entraînement sur le coeur (4,5 pts) Le glycogene est souvent considéré comme le sucre de réserve de l homme, cette forme stocker dans l'organisme permet lors d'un exercice physique de maintenir assez de glucose jouant ainsi un rôle important dans l'endurance et le physique d'un athlète. Après déduction du document 1 ce qui conditionne l'apport et la consommation du glycogène musculaire dépend du régime adapté. Comme nous pouvons le constater le