La Chaine Sofitel

proposée aux clients. Que pensez-vous de sa situation actuelle ?La mama Shelter propose à ses clients un hébergement original, de vivre des moments festifs tout en restant dans une gamme de prix de moyenne. L’hôtellerie est actuellement dominée par des chaines qui proposent des hébergements très standardisés, Mama Shelter prend le contrepied de cette tendance. Le restaurant a une place de choix dans ce positionnement, car plus encore que le logement simple, elle permet des mises en scènes ludique et originales

L’environnement concurrentiel 6- Le paysage des chaînes hôtelières 7- Le défi d’avenir de l’hôtellerie indépendant Chapitre II –L’ANALYSE ET DIAGNOSTIC DE L’HOTEL MAJESTIC SUR LE POSITIONNEMENT DE L’HOTELLERIE 1- La présentation de l’hôtel 2- L’analyse financière des 3 exercices 2008/2009/2010 3- Les forces et faiblesses de l’hôtel Majestic Chapitre III – LES AVANTAGES ET LES CONTRAINTES DE L’ADHESION A UN RESEAU DE CHAINE 1- Les caractéristiques de la conjoncture hôtelière

o Des réseaux d’hôtels-restaurants. Dans le cas des boissons et denrées alimentaires, les « C.H.R » représentent des intermédiaires possibles. Quant réseau : tous les aux entreprises il est de service, elles ou se développent des actions en de chaînes cas intégrées, volontaires, franchisées. Dans important 11 d’entreprendre promotion sur ces intermédiaires, car elle consiste à proposer aux entreprises de distribution des avantages ponctuels, le plus souvent d’ordre financier

Grande Motte BTS Hôtellerie-Restauration 1 SOMMAIRE PARTIE I IIntroduction générale p-4 II- L’environnement de l’établissement 1- La région 2- Les attraits touristiques III- La présentation de l’établissement 1-Le groupe ACCOR 2-La chaîne Novotel 3-La présentation de l’établissement 4-L’analyse de l’activité • La segmentation de la clientèle • L’analyse du chiffres d’affaire 2008 • Les taux d’occupation • Le prix moyen • L’indice de fréquentation • L’analyse de la concurrence IV- Activités

le réceptionniste doit être beaucoup plus polyvalent (avec des horaires notamment la nuit, contrôle du travail des femmes de chambre…). − − • Le port d'un uniforme peut être exigé dans certains établissements (surtout dans les Palaces et les chaînes). L'hôtel peut aussi imposer une présentation homogène (tout le monde en noir par exemple). L'essentiel est d'avoir une tenue soignée (jupe, tailleur, maquillage discret…). • Alternance de position assise et debout. • La charge de travail varie

minimum de cabines de soins, implique un fort investissement mais représente aussi un important vecteur d'image. Le choix du cadre est donc rarement anodin. Terraké, nouvelle marque des laboratoires Thalgo, s'est associé au centre de bien-être de la chaîne Lucien Barrière à Enghien-les-Bains. Guedain, La Prairie ou encore Kanebo sont partenaires d'hôtels de prestige. D'autres ont opté pour des spas urbains de ville : Nivea à Hambourg, Dove au sud de Londres, Payot depuis septembre à Paris ou Nuxe rue

L’ETABLISSEMENT Barcelo est une chaine hôtelière espagnole très célèbre. En effet elle est la 24éme chaine mondiale avec 182 établissements dont 3 au Maroc, dans les villes de Casa Saïdia et à Marina Smir. Cette dernière se trouve au nord du pays dans la zone touristique de Tamuda Bay. L’hôtel Barcelo Marina Smir Thalasso & Spa a débuté son activité en mi-janvier 2009.Il était auparavant géré par le français Sofitel. La prise en gestion est effectuée par le mariage entre la chaine Barcelo Hotels& Resorts

Insolite. Du 8 au 15 Décembre, pour célébrer la Fête des Lumières en beauté, instants magiques garantis au bar Melhor du Sofitel, transformé en Cristal bar. Il sera possible d’y déguster huit cocktails spécialement conçus pour l’occasion. Des créations inventives et prometteuses fruitées et bullées à la perfection. On y va, c’est éphémère! “Cristal Bar”, le Melhor, Sofitel. 20, quai Gailleton, Lyon 2e Tous les jours de 17h30 à 1h du matin Cocktails de 14 à 17€ J.G. VIRIL - Page 6 Les

que la disponibilité des oca-Cola sur Internet). Par exemple comme celui de Xango Juice (http://www.mangosteenonline.com/) ou encore O.N.E (http://www.onenaturalexperience.com). Distribution  en     une chaine de magasins USA qui distribueraient les produits dans toute leur chaine de magasins. Cela plutôt que de chercher des magasins indépendants un par un. Alain MILLIAT | PRECONISATIONS 15 [L E JUS D E F R UI T F R A N Ç A IS A L A C O N Q U E ] 30 avril 2010 Pour cela nous

Enthoven ont été mis en cause par des proches qui leur reprochaient de les avoir représentés dans leurs romans. ■ Le roman enquête, c’est-à-dire qui est fondé sur l’exploration d’un fait-divers réel. Ce fait-divers peut être célèbre (l’affaire du Sofitel impliquant l’ancien directeur du FMI Dominique Strauss-Kahn, accusé de viol par une femme de chambre, dans le roman de Régis Jauffret, La Ballade de Rikers Island ou encore l’affaire du meurtre du petit Grégory, reprise dans L’Enfant d’octobre de