La Vision Stratégique De Nestlé

La gestion stratégique et les nouvelles sources de l’avantage concurrentiel. Aujourd’hui, le consommateur n’est plus le même qu’hier, il est plus exigent et mieux informé. Il devient méfiant voire défiant et il résiste au marketing. De plus, nous savons qu’il est sous forte contrainte budgétaire à cause de la crise économique et qu’il essaye de contourner le système marchand (trocs, échanges, vente C to C). Il est en recherche de réassurance, de lien social et est en quête hédoniste. A cela

Environnement politico-légal Grâce à leurs exploitations de qualité, les différents producteurs offrent un café en dosette au goût fameux. Et pour cultiver le meilleur des cafés, chacun a sa propre méthode. Pour ne donner qu'un exemple, la marque de café Nestlé a mis en place un programme qui se nomme « Nespresso AAA Sustainable Quality ». Celui-ci a pour but de préserver la qualité des récoltes avec des pratiques agricoles durables, ainsi que des versements de primes de 30 à 40% supérieures à la moyenne

Il est bien évident que les enfants constituent une véritable cible stratégique pour les firmes que ce soit pour inciter la consommation directe ou pour initier son pouvoir de prescription ou encore pour le fidéliser puisqu’il est le consommateur de demain. Il faut tout de même souligner qu’à l’instar de l’adulte, l’enfant ne possède pas les capacités cognitives suffisantes pour être attiré par un slogan ou encore par les caractéristiques propres du produit à savoir la qualité de ses composantes

voire au-delà avec ses fournisseurs, partenaires et clients. L « 104 e Directeur Supply Chain montre la direction à suivre, à la fois par sa vision hélicoptère et en étant opérationnel, auprès des équipes sur le terrain », explique Patrick Lherbier, Directeur Supply Chain de Leo Pharma. « Le Responsable Supply Chain se distingue par sa vision à la fois globale et analy- Chez Leo Pharma, bien manager les équipes est essentiel. tique de l’entreprise et surtout par un excellent relationnel

Decoopman 1 SEMINAIRE DE STRATEGIE Plan de cours Stratégie : Définitions et Concepts Le Métier de l ’entreprise La Segmentation Stratégique L ’Environnement Concurrentiel L ’Analyse des Ressources - la Chaîne de Valeur Les Outils d ’Analyse du portefeuille d ’activités La Décision stratégique : les matrices stratégiques La Mise en Oeuvre : le Management Stratégique Projets versus Opérations Annexes et Bibliographie 23/01/2006 Séminaire de Stratégie présenté par Isabelle Decoopman 2

large. Taillefine, le marché des produits « light » : Les groupes agroalimentaires : Danone, Nestlé, Weight Watchers, Unilever, Heinz…dominent le marché des allégés. Danone et Nestlé sont les deux marques vedettes de l'allégé en France. Sur le marché ces deux marques sont en tête des ventes : Taillefine, la marque de Danone qui se place numéro un du marché, et Sveltesse, le concurrent appartenant au géant Nestlé. L'un comme l'autre ont établi leur place forte dans les produits laitiers frais pour ensuite

marketing transactionnel au marketing client Comme son nom l'indique, le marketing transactionnel est centré sur la transaction, autrement dit sur l'acte d'achat. Marketing de conquête, sa vision est donc généralement court-termiste, le but étant de conclure la vente. Par opposition à un marketing relationnel dont la vision à plus long terme devrait permettre la fidélisation du consommateur. L'évolution du concept marketing est profonde. Pendant ces nombreuses décennies, c'est le marketing de la transaction

abordée par la présentation d'un plan en cinq étapes, depuis l'étude de la sensibilité - développement durable » d'un marché, jusqu'à la valorisation des efforts entrepns et des performances durables obtenues Dans sa conclusion, l'auteur donne sa vision des quelques éléments qui pourraient caracténser et donner du sens à l'expression « marketing durable • Mots clés : Développement durable - Responsabilité Sociétale des Entreprises - Parties prenantes - Confiance des consommateurs - Traçabilité

durable a. Les impératifs environnementaux b. Les impératifs sociaux et la responsabilité sociale et environnementale c. Les impératifs économiques 3. Le Développement durable, une démarche stratégique pour l’entreprise a. Une nouvelle vision de l’entreprise : une entreprise éco citoyenne b. Une approche stratégique du développement durable c. L’exemple de Shell La performance économique des entreprises et le développement durable 1. Les enjeux économiques et financiers du développement durable 2. Un

concurrents comme Seattle's Best ou Pasqua Coffee, mais de nombreuses autres marques sont apparues entre temps. Son frère ennemi Peet's, introduit en bourse en 2001, est désormais également distribué dans les grandes surfaces, et les géants Folgers et Nestlé proposent désormais du café de spécialité ou des mélanges signature. Dunkin' Donuts, et, plus récemment, Burger King et McDonald's, se sont repositionnés en offrant du café de spécialité et des boissons à base d'espresso à des prix compétitifs, jouant