Le Cas Barilla

| | |Face à la dynamique du marché, chacun essaye de trouver sa place. On trouve aussi Fleury Michon, Barilla, Knaki… En terme|Lancement réussi des PastaBox de Sodebo, L’agroalimentaire au quotidien, Octobre 2009, | |de stratégie, les approches sont variées. Recettes de pâtes, exotisme, cuisine traditionnelle et gourmande, l’offre est |http://www.lequotidienlesmarches

avec celles du corrigé, c'est un bon exercice pour comprendre vos erreurs. • Imprégnez-vous de la démarche utilisée par l'auteur du corrigé, elle peut vous aider à vous organiser. • Souvent une proposition de rédaction vous est donnée. En aucun cas il ne vous est demandé une rédaction aussi longue, aussi complète, aussi bien rédigée. Des phrases courtes et simples (sujet, verbe, complément), un vocabulaire précis suffisent amplement pour rédiger un texte convenable. • Mais vous pouvez être

rendent plus aisée une politique de marque et de communication globale. Elles sont liées au produit, aux marchés, à la force de l'identité de la marque et à l'organisation des entreprises. L'utilisation d'une marque globale est envisageable dans les cas suivants : La marque renvoie à un modèle de comportement dominant au niveau international. Par exemple la consommation d’un Coca est la même partout. A travers Coca-Cola, on consomme du mythe américain, c'est-à-dire une représentation collective d'une

produits constituent un relais de croissance bienvenu. Pour séduire les consommateurs et se distinguer de leurs concurrents, ils misent sur la diversification de leur offre à l’image des références de box proposées par les spécialistes des pâtes (Barilla,…) et s’efforcent d’innover. La création de recettes et saveurs plus originales Contact presse : Pascale Mollo – 01.53.21.85.57 ou 01.53.21.81.51 – pmollo@xerfi.fr 1 Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 (comme les gammes

produits constituent un relais de croissance bienvenu. Pour séduire les consommateurs et se distinguer de leurs concurrents, ils misent sur la diversification de leur offre à l’image des références de box proposées par les spécialistes des pâtes (Barilla,…) et s’efforcent d’innover. La création de recettes et saveurs plus originales Contact presse : Pascale Mollo – 01.53.21.85.57 ou 01.53.21.81.51 – pmollo@xerfi.fr 1 Dossier spécial industrie agroalimentaire - décembre 2010 (comme les gammes So…

BH HOLDING - stand C38/C39 LA MBOX La MBOX permet de stocker et protéger les billets, de la caisse au dépôt (au coffre ou en agence bancaire). La MBOX est un système combiné de dépôt et de stockage des billets avec une protection par maculation en cas de vol. Ce produit se compose d’une cassette et d’un socle d’accueil, et répond aux besoins de sécurisation des fonds et des personnes dans les commerces, taxis, bus etc. BH HOLDING - Stand C38/C39 L’OBULUS L’Obulus est un coffre de dépôt qui a

Marché Nous considérons ici des produits existants, vendus à des clients existants. Ceci veut dire que nous cherchons à augmenter nos recettes en faisant la promotion de nos produit ou en repositionnant nos marques par exemple. Attention, dans ce cas, le produit ne subi aucune modification et nous ne recherchons aucun nouveau client. Développement de Marché Nous considérons ici une gamme de produits existante sur un nouveau marché. Cela veut dire que le produit reste identique tout en étant

marketing mix 2) Les déterminants du prix 3) La fixation du prix à partir des coûts 4) La fixation du prix sur la base de l’analyse de la demande 5) Les déterminants de l’élasticité de la demande au prix 6) L’élasticité croisée de la demande au prix : le cas des substituts 7) L’analyse du « point mort » (break-even analysis) 8) Les prix de lancement d’un nouveau produit Contrôle des connaissances 54 54 56 58 58 59 61 62 63 64 64 65 69 72 72 73 79 80 3 PREFACE Ce cours de Marketing a été conçu

produits comme Tuc, Pim’s, Prince... United Biscuit arrive à la deuxième place avec ses marques BN, Verkade, et Delacre. Il existe d’autres fabricants dont les produits sont distribués en Belgique : Bahlsen, Jules Destrooper, Lotus Bakeries, Barilla, Kambly... 11 Ranking of Consumption Voir Annexe 7 p. 44 2005 Bulletin Statistique des Industries de la Biscuiterie, de la Chocolaterie et de la confiserie du Sucre p95 Voir annexe 2 p. 40 13 Prix du Marché Delhaize sur les Cakes Voir Annexe

70, 80, 90, 00. B- Les définitions du marketing  Selon la commission du ministère de l’économie et des finances : « La mercatique est l’ensemble des actions qui, dans une économie de marché, ont pour objectif de prévoir et de constater et, le cas échéant, de prévoir ou stimuler, susciter ou renouveler les besoins du consommateur en telle catégorie de produits ou de services et de réaliser l’adaptation continue de l’appareil productif et de l’appareil commercial d’une entreprise aux besoins ainsi