Le Diagramme De Pareto

PLACE DE LA MÉTHODE HACCP La mise en place de la méthode HACCP se fait en suivant une séquence logique découpée en 12 étapes.  Constituer l'équipe HACCP  Décrire le produit  Déterminer son utilisation prévue  Établir le diagramme des opérations  Vérifier sur place le diagramme des opérations  Énumérer tous les dangers potentiels, effectuer une analyse des risques et définir les mesures permettant de les maîtriser  Déterminer les CCP (points critiques à maîtriser)  Déterminer les limites critiques

D’ANALYSE OUTILS DE GESTION DE STOCKS - CMP √ coût moyen ponderé. - FIFO √ First in / First out = PEPS - LIFO √Last in / first out = DEPS - NIFO√ Nex. In / First out A B C 20 / 80 = Diagramme de PARETO - Coût du stock - Stock de sécurité - Points de commande (Stocks d’alerte). - Quantité économique d commande. Autres : - Derniers prix. - Dernière acquisition [pic]

aux éditions d’Organisation. ▼❥✇s❢t☎ P✈✉❥♠t ◗❋❙●P❙◆❇❖❉❋ ❯❢❞✐♦❥r✈❢t☎❡❢☎qs♣❡✈❞✉❥✇❥✉➃ 13/03/09 Parmi les meilleures techniques pour améliorer la performance : Lean Six Sigma SMED Cellules en U Automaintenance Value Stream Mapping Diagramme causes/effet Diagramme de Pareto Méthode ABC Rapports A3 5S ▼❥✇s❢t☎ P✈✉❥♠t☎ ①①①✴♠♣✳♥♣♦❜❞♣✴❣s Code éditeur : G54295 • ISBN : 978-2-212-54295-0 Agamus Consult apporte un conseil à haute valeur ajoutée à ses clients en s’appuyant sur les outils et meilleures pratiques

Fédération Internationales des Associations Nationales (ISA) – 1928 Juran publie son cours « Quality Control » en 1931 Sherwhart son « Contrôle Economique des produits manufacturés » 1933 à Paris : ouverture du Salon de la Qualité Française 1934 : Diagramme de Pareto – 1938 : Une loi pour l’amélioration des produits français – 1941 Décrets pour définir le statut des Normes NF et pour l’amélioration des produits Français. 1942 Programme de formation de la Qualité dans les usines d’armement aux USA. 1945

méthode sont : - Le diagramme des causes - effets ou diagramme Ishikawa, - La méthode interrogative (Quoi? Qui? Où? Quand? Comment?) ou méthode QQOQC, - La séance de remue méninges ( brainstorming ), - Le diagramme de Pareto, - La carte de contrôle, - Le critère de capabilité, - Le contrôle statistique, - Etc...... PRODUCTION Contrôle du process Histogrammes Contrôle réceptions / Achats Mesures Tests Essais Amélioration cercle de qualité Statistiques Ishikawa Pareto QQOQCP Causes-Effets

Principaux défauts. Définitions. Paramètres et critères d'évaluation. Inscriptions normalisées. Critères de choix. 12. Graphismes et diagrammes usuels………………………………………………………… 119 Graphes à axe de coordonnées : différents cas, choix des échelles, suggestion de construction et principe de la linéarisation. Coordonnées polaires. Graphes triangulaires. Diagrammes à barres et camembert. Graphes à surfaces, histogrammes. Abaques. Organigrammes. Exercices. MATERIAUX 13. Matériaux : généralités……………………………………………………………………

l'analyse de paramètres susceptibles d'être l'origine de cette augmentation. Pour cela, la méthode des cinq M «diagramme d'Ishikawa» semble être le moyen le plus efficace. [pic] Diagramme ISHIKAWA Le diagramme d’Ishikawa est une méthode graphique permettant de schématiser les causes qui sont à l’origine d’un ou plusieurs effets. Cette méthode est aussi appelée diagramme de causes à effet ou encore en arrête de poisson. Elle utilise la règle des 5 M pour classer les causes

d’un problème en distinguant les causes principales et les causes secondaires. Méthodologie : 1- identifier le problème 2-identifier la cause 3- Classer par nature des 5 M 4- Ventiler les causes principales et secondaires 5- tracer le diagramme Les 5 M sont les suivants : Méthode : Causes liés à l’organisation de l’entreprise, méthode de travail, procédure, gestion du temps/ stock etc … Main d’œuvre : Causes liés a la qualification des salariées, formation des salariés, compétences

performances La résolution des problèmes est un élément clé dans l’amélioration des performances d’une organisation. Connaître, comprendre, savoir appliquer et maîtriser des outils simples de résolution de problèmes. Par exemple la méthode QQOQCPC de Pareto est réputé très efficace pour cerner le plus complètement possible un problème, une cause, une situation donnée. Elle est aussi très utile dans le travail de rédaction des procédures. Son nom vient des questions auxquelles on doit répondre :       - Quoi 

moral, sécurité…) ; * Réaliste ; * Situé dans le Temps. 2- Diagramme d’ISHIKAWA Son but : * Analyser et visualiser le rapport existant entre un problème (effet) et toutes ses causes possibles. * Le diagramme d'Ishikawa est un outil graphique qui sert à comprendre les causes d'un défaut de qualité ; il sert à analyser le rapport existant entre un problème et toutes les causes possibles. Son principe : Le diagramme d'Ishikawa permet : * De classer les causes liées au problème