Le Marché Du Café En Grande Surface

DISTRIBUTION ET MERCHANDISING NESPRESSO Virginie DUBOIS & Hadrien FORTIER & Marie MONTEIL   Table des matières 1 Le marché du café 3 1.1 La segmentation 3 1.1.1 Selon le mode de production 3 1.1.2 Selon la matière première utilisée 3 1.2 Les tendances du marché 4 1.2.1 Le marché mondial 4 1.2.2 Le marché Français 5 1.3 Les prix du café 6 1.4 Les principaux intervenants 7 1.5 La distribution 8 1.6 Les capsules / Les dosettes 8 1.6.1 Etre l’innovateur n°1 8 1.6.2 Les facteurs

L’ampleur du café en dosette sur le marché belge | ordan, axime, Issam, Justine, Miriam et Jérôme | Année académique 2011 - 2012 | Table des matières Introduction2 Analyse du macro-environnement3 Environnement démographique3 Environnement socio-culturel3 Environnement naturel4 Environnement économique4 Environnement politico-légal5 Description de la demande5 La cible5 Le parc de machines6 3.3. Les différents produits6

( pas fait) III – Variétés de café………………………………………………………...p5 a) Déclinaison du café pour un commerce professionnel……………...p6 IV – Maketing……………………………………………………………….p7 V – Les contraintes………………………………………………………….p9 I - Historique Nespresso est une filiale du groupe Nestlé et un des leaders mondiaux sur le marché du café. Son siège est situé à Lausanne en Suisse. Cette filiale est positionnée sur le marché du café en dosette, elle propose aussi des machines utilisant

Analyse du marché français du café prédosé 2 B. Définition et délimitation du marché 3 C. Le Diagnostic SWOT 4 PARTIE 2 : LA STRATEGIE 4 A. Stratégie de différenciation dans l’univers du développement durable 4 B. La cible 6 C. La nouvelle gamme de produits 6 D. La stratégie de communication 9 PARTIE 3 : EN GMS 10 A. Référencement 10 B. Actions en point de vente 11 C. Publicité sur le lieu de vente. 12 [pic] Malongo représente l’une des entreprises de producteurs de café les plus

on trouve le café, le thé, le lait au chocolat et la chicorée. Pour les boissons froides on a les jus de fruits et tous leurs dérivés sont représentés. En Grande et Moyenne surface, les principaux marchés des boissons de petit déjeuner représentent plus de 4500 millions d’euros en chiffre d’affaire en 2002 (Sources Infoscan Secodip). Le lait longue conservation arrive en 1ère position avec 1598,9 M€ dont le CA est en évolution de + 1,6% par rapport à 2001. Arrive ensuite le café (1026,3M€) et

glaces Lorsque les professionnels du secteur de la glace veulent évoquer l’évolution du marché, ils lèvent les yeux au ciel. La crainte est qu’il ne fasse pas très chaud. En effet, la majeure partie des achats de glaces consiste en des achats d’impulsion. Toutefois, le marché est en croissance annuelle constante. Pour la société Pingouin, leader incontesté du marché des glaces industrielles, avec 70% de part de marché, les résultats du premier quadrimestre présagent d’une bonne année, avec une croissance

praticité d’utilisation de la machine * Elégance de la machine * Image de marque véhiculée (les consommateurs peuvent s’identifier à Georges Clooney ou au monde du luxe) * Eventail de variétés de café (15 variétés) * Qualité du café (issu de grands crus) * Possibilité de réutiliser du café d’une autre marque (en remplissant les capsules usagers pour les réutiliser) * Service 24 heures sur 24 (sur internet) * Service personnalisé (suivis des clients : mail, actualités,..) Le

Van Gorp Date création : 1939 Groupe américain (Chicago) CA : 11 milliards dollars 180 pays dans le monde (40 pour les boissons) 35000 employés à travers le monde Capsules L’Or Expresso présentes dans 80% des grandes surfaces françaises Marques * Alimentaire : Maison du Café, Senseo, L’Or, Bimbo * produits d’entretien : Ambipur, Catch (va s’en séparer) * produits d’hygiène : Sanex, Monsavon (va s’en séparer ?) Slogan/mission : « to simply delight you, every day » (simplement

Notre deuxième objectif fut d’établir une bibliographie c’est pourquoi nous nous sommes rendu dans les espaces bibliothécaires de la place dont : - Le laboratoire d’analyse spatial des espaces tropicaux (LANASPET) : Cet espace nous a été d’un très grand apport en ce sens qu’il contient des ouvrages et divers documents spécialisés en la matière. - La bibliothèque universitaire : Dans cet endroit, nous avons consulté un certain nombre d’œuvres et documents. -Le quatrième groupe s’est chargé de

de solidarité entre les pays riches du Nord et les petits producteurs du Sud. Ces derniers, pénalisés par les règles du marché dominant, sont soit exclus des circuits de production et de distribution, soit exploités par les grandes multinationales. Ainsi, grâce à des partenariats, le commerce équitable permet aux petits producteurs du Sud de vendre leurs produits sur les marchés du Nord. De plus, ce système cherche à remplacer les rapports d'aide ou d'assistance entre le Nord et le Sud par des relations