Le Marché Du Chocolat Macro Environnement

- I.DIAGNOSTIQUE EXTERNE I—- 5 - A. Le macro-environnement I—- 5 - 1. Contexte général I—- 5 - a) Aspect économique I—- 5 - b) La démographie I—- 6 - A Qatar I—- 6 - c) Contexte géographique I—- 6 - 2. Le marché de la restauration I—- 6 - a) L’économie et le marché de la restauration I—- 6 - b) Aspect Juridique et Légal I—- 7 - c) Aspects sociologiques I—- 11 - d) Aspects Ecologiques I—- 12 - B. Le micro environnement I—- 12 - 1. L’Offre I—- 12 - a) Quantitatif

les eaux, la nutrition médicale et infantile. Danone et son développement à l'international : En 1999, le groupe Danone se renforce dans le secteur des biscuits en Pologne, Colombie, Tunisie, Maroc, Brésil. Il s'étend sur le marché des produits laitiers frais aux États-Unis, en Pologne et en Turquie et sur celui de l'eau embouteillée en Argentine. Entre 2000 et 2006, l'entreprise acquiert l'américain Stonyfield Farm, leader mondial du yaourt biologique. Il investit dans les

“Stradey Park Hotel” 5 Joindre le document d 6 II – Le marché du « Stradey Park Hotel » A) Stratégie marketing 1. Les activités de l’entreprise (Services) Le « Stradey Park Hotel » propose des séjours de n’importe quelle durée, sa situation privilégiée dans la baie de Carmarthen et son cadre idéal laisse découvrir un séjour qui excède toutes les espérances. Les services que l’hôtel propose sont positionnés sur un marché haut de gamme, notamment grâce à ses 4 étoiles qui lui garantissent

............... 64 L’environnement, le monde dans lequel vous évoluez ....................................... 66 Le contexte global dans lequel vous évoluez ...................................................... 67 Les autres acteurs de votre environnement ....................................................... 69 Le plan de la quête : votre stratégie ........................................................ 72 Un plan pour accomplir votre quête ...................................................

satisfaction d’un besoin ou d’un désir. Durable = dont la 1ère utilisation n’entraîne pas la destruction. Non durable = dont la consommation détruit le bien. Les facteurs influençant le consommateur. 1. Facteur externe. = environnement général (dépend du lieu et des conditions de vie). ➢ Familial : âge et cycle de vie familial. ➢ Economique : profession et besoins spécifiques, patrimoine, attitude face au crédit,… ➢ Les classes sociales : sont à déterminer

[pic] Sommaire [pic] Délimitation du marché [pic] ✓ Quelques chiffres  Un peu d’histoire et d’informations sur le café : ➢ Un café doit être idéalement consommé dans les 10 jours de sa torréfaction. ➢ 15 milliards de lb de cafés sont récoltés par année dans le monde. ➢ 40 grains de café sont nécessaires pour faire un Espresso. ➢ Il y a 1 000 fruits (2000 grains) dans 1 lb de café. ➢ Plus de 50 pays produisent du café dans le monde, le Brésil

GROUPE 6. Sucres et produits sucrés Groupe 6. Sucres et Produits sucrés Ensemble extrêmement hétérogène, regroupant des aliments très divers :  Pâtisseries, gâteaux, tartes et autres biscuits; Mais aussi les friandises, sucreries, chocolats et autres guimauves, bonbons;   Le miel et la confiture, la crème de marron; Les entremets, desserts lactés, crèmes dessert, riz au lait et gâteaux de semoule;  Crèmes  glacées et sorbets, Le sucre sous toute ses formes

et les méthodes adéquates pour les recueillir. 1 3- Contenu du cours Le module de marketing s’organise en neuf chapitres : Chapitre 1 : Comprendre le marketing Chapitre 2 : L'analyse du marché Chapitre 3 : Le comportement d'achat du consommateur Chapitre 4 : La recherche d'informations sur le marché Chapitre 5 : La segmentation, le ciblage et le positionnement Chapitre 6 : La politique de produit Chapitre 7 : La politique de prix Chapitre 8 : La politique de distribution Chapitre 9 : La politique

de Nestlé Page 6 * La direction générale de Nestlé Page 7 * Les marques de Nestlé Page 8 2. Le macro environnement de Nestlé  (analyse externe) Page 10 * Opportunités et menaces du PESTEL Page 10 * Le positionnement concurrentiel de Nestlé Page 11 * Les 5 forces de PORTER Page 12 3. Le micro environnement de Nestlé (analyse externe) Page 13 * Fournisseurs Page 13 * Intermédiaires de commercialisation Page 13

stratégique Analyse des opportunités de marché Audit marketing Segmentation des marchéscibles Choix des critères de segmentation Ciblage – Attractivité/ compétitivité Analyse d’attractivité et de compétitivité Stratégie de développement Positionnement Identification de la différenciation Marketing opérationnel Marketing-mix marché 4P - Produit - Prix - Communication - Distribution Analyse externe - Consommateurs - Concurrents - Marché -Environnement Analyse interne - Entreprise Opportunités