Les Critéres De Segmentation Sur Le Marché Du Chocolat

suite de la révolution industrielle que l’on a eu besoin des stratégies de marketing. Auparavant, on se trouvait dans un état de marché « vendeur », le souci des entreprises se trouvait dans la production et non dans la vente. Les entreprises vendaient donc moins que le marché aurait pu en réalité absorber. Avec la production de masse, on est passé au stade de marché « acheteur », il y a eu un développement de la concurrence et à présent il faut créer des produits qui répondent aux attentes du

[pic] Sommaire [pic] Délimitation du marché [pic] ✓ Quelques chiffres  Un peu d’histoire et d’informations sur le café : ➢ Un café doit être idéalement consommé dans les 10 jours de sa torréfaction. ➢ 15 milliards de lb de cafés sont récoltés par année dans le monde. ➢ 40 grains de café sont nécessaires pour faire un Espresso. ➢ Il y a 1 000 fruits (2000 grains) dans 1 lb de café. ➢ Plus de 50 pays produisent du café dans le monde, le Brésil

flux d’informations et de marchandises II.1.a L’échange de données informatisées II.1.b L’utilisation des données scanning II.1.c Le profit réel dégagé par produit II.2 La logistique II.3 L’offre produit II.3.a La segmentation du marché II.3.b Les marques distributeur III. Les outils du trade marketing III.1 Le négo_marketing III.2 Le merchandising III.3 Traitement des données ( ECR) III.4 Le category management IV. Les quatre « p » du trade marketing :

ont petit à petit réussi à imposer leur marque dans un réseau de plus en plus grand d’épiceries et finalement dans la grande distribution grâce à Monoprix notamment. Le principal challenge de « Michel et Augustin » reste de se faire une place sur un marché déjà très encombré et qui est quasiment le monopole des grandes marques. Il est en effet assez difficile de percer dans le secteur agroalimentaire pour une entreprise peu connue et qui n’a pas les moyens financiers de rivaliser avec les grandes marques

socioculturel * L’environnement économique * L’environnement écologique * L’analyse externe : Le marché * Le marché des déodorants * Les clients et autres influenceurs * Les concurrents * L’analyse interne  * La position et les performances d’Axe et Nivea sur le marché * La notoriété et l’image des deux marques sur le marché * La situation économique de Bieirsdorf et Unilever * L’analyse critique du marketing mix des deux

indicateur clé : la part de marché (plutôt que le taux de rétention ou la satisfaction). Ce marketing de masse a atteint ses limites dans les années récentes en raison de la saturation des marchés (exacerbation de la concurrence et multiplication des offres), du raccourcissement du cycle de vie des produits et du développement des NTIC. En effet, dans ces conditions, il devient beaucoup plus difficile pour une entreprise d’acquérir de nouveaux clients et d’accroître sa part de marché. Surtout, de nouvelles

▪ Le marketing relationnel a pour but d’établir des relations de long terme mutuellement satisfaisantes entre les principaux auteurs d’un marché-clients, fournisseurs, distributeurs- afin d’engendrer et de conserver la préférence commerciale. Le but ultime est d’aboutir à un réseau, véritable actif de l’entreprise. Le marketing atteint ses marchés à travers différents circuits de distribution, de communication et de service. Il opère dans un secteur d’activité et dans une macro environnement

Boscher, Sidney Chader
 15 mars 2015 1 Sommaire ——————————————————————————— Introduction 3 Qu’est-ce que le marketing expérientiel et sensoriel ? … 3 I. Etude du marché de la distribution du café A) Producteurs, distributeurs et consommateurs de café et leurs évolutions … 6 B) Diagnostic externe … 7 C) Les Facteurs clés de succès de ce marché … 8 D) Avantages concurrentiels … 8 E) Analyse concurrentielle selon le modèle de Porter… 8 II. Présentation de notre marque et mise en corrélation avec le thème

Graphique et interprétations 10 1.3. Situation de Nespresso par rapport à l’environnement interne et externe 13 1.3.1. Le SWOT 13 1.3.2. Application 15 2. La stratégie à adopter par rapport à l’analyse de l’environnement 18 2.1. Segmentation 18 2.2. Ciblage 20 2.3. Positionnement 21 Conclusion Générale 23 Sources 24 Annexes 25 Introduction générale Leader mondial et pionnier du café positionné haut de gamme, Nestlé Nespresso a fait découvrir à ses clients ses Grands

devenir irrésistible. Axe propose une gamme complète de déodorants, d'anti-transpirants, de gels douche, d'eaux de toilette et d'après-rasage : une gamme complète pour rester au top » Source : Unilever AXE – 15.02.2013 Créée en 1983 24% des parts du marché Présentations Le produit et ses concurrents Le marketing mix L’identité de marque L’image de marque Un nouveau concept : le body spray Avant 2007 : AXE – 15.02.2013 Africa Marine Présentations Le produit et ses