Les Points Forts Du Hard Discount

cost alimentaire Dans l'alimentaire http://hardiscounttpe.webnode.fr/le-hard-discount-un-secteur-porteur-/comment-fonctionne-un-hard-discount-/ Les principes du hard-discount reposent sur un choix de produits limité ( peu de marques ou pas , des coûts de production réduits au maximum, et par conséquent des produit à bas prix, il y a très peut de personnel par soucis d’économies, de plus les magasins de hard-discount sont souvent étendu sur une petite surface et peuvent prospérer et attirer des

63000 Clermont-Ferrand Pôle tertiaire - site rotonde 26 av Léon Blum BP 273 63008 Clermont-Ferrand PROJET TUTEURÉ Enquête de satisfaction de l’implantation du nouveau magasin discount NETTO et de son concept TUTEURS : M. François CASSIERE (IUP) M. Jean Pierre JUILLOT (ENTREPRISE) Licence Professionnelle commerce vente : management des relations commerciales  Année universitaire 2009/2010 Remerciements

que le Hard Discount a)La définition C'est un mode de distribution en moyenne basé sur une pratique de prix bas, grâce à la quasi-existence de services, un environnement de vente spartiate ( 300m² à 800m²) et le nombre de référence est également limitée ( entre 1000 et 1500 selon les enseignes ce qui est 10 fois moins que dans un hypermarché). Malgré cela, on constate chez certaines enseignes une augmentation au niveau de l'offre des produits frais. b) L'histoire du hard discount Le

d’affaires de la distribution française (hors hard discount) soit 5 500 points de ventes sur un univers hypermarché (magasin de plus de +/- 6 500 m²) et supermarché (magasin de plus de +/- 1 200 m²) de 7 100 magasins. Le relevé du hard discount s’effectue sur un échantillon de 144 points de vente (français et étrangers) représentatif et extrapolé à l’ensemble des hard discounts. Durant l’année 2009, la grande distribution (hypermarchés, supermarchés et hard discounts français et étrangers) a vendu 605 000

en terme d’image et viendrait affirmer les valeurs de légende de la marque ; mais le référencement dans ce circuit impose des modifications de packaging (format 33 cl, verre) qui peuvent s’avéraient lourdes pour la PME. - le choix du circuit Hard Discount permettrait d’écouler une production plus importante, ce qui correspond aux objectifs de l’entreprise, mais avec une rentabilité incertaine liée aux prix de vente faibles sur ce circuit. Premier dossier : L’étude du marché 1. Description

révolue. Priorité est donnée aux petits formats (commerces de proximité, discount) notamment dans les pays industrialisés ; - l’évolution de la stratégie d’enseigne vers une stratégie de marque (qui explique en partie l’essor des MDD). [pic] Le groupe Carrefour est numéro un de la grande distribution en France, en Europe et numéro deux mondial après Wal-Mart. Sa stratégie est simple et est résumé en trois points : la croissance, le renforcement de ses positions sur les marchés clés

« Albrecht Discount » est une entreprise sous forme juridique de SARL (société à responsabilité limité) dont les deux associés et dirigeant sont Carl et Théo Albrecht crée en 1947. Aldi est issu d’un commerce intégré qui regroupe les points de vente à une enseigne international gérée par des salariés. Elle est également gérée par une centrale d’achat c’est-à-dire, elle détermine le choix des produits avec les fournisseurs et son style de vente utilisé. Annexe 1 : Part de marché des hard discounts

Raimbaldi à Nice 8 Points forts du point de vente 8 Potentiel de ventes 8 Ventes aux particuliers 8 Ventes aux épiciers indépendants 8 Annexes 9 Le déstockage alimentaire 9 Le déstockage 9 La pratique du déstockage 9 Les canaux de distribution 10 Les déstockeurs spécialisés en France 10 Le marché des produits alimentaires 11 Spécificité du déstockage alimentaire 11 Des produits périssables 11 Un effet colatéral du marketing 12 Différence avec le hard discount 13 Les canaux d'approvisionnement

conséquences commerciales 2. Les conséquences organisationnelles 3. Les conséquences financières V. Réflexions sur le projet mené 1. Le suivi du projet 2. Réflexion sur les points forts et les points faibles du projet 3. Orientations possibles Analyse commerciale de l’UC 1. Situation J’ai effectué ce Projet de Développement au sein du Supermarché Champion, implanté à Mehun-sur-yèvre

de commerce constituée de points de ventes géré par des individus commerçants ou entités juridiques indépendantes. On distingue deux formes de commerce indépendant qui sont le commerce indépendant isolé et le commerce indépendant organisé. Le commerce indépendant isolé est constitué de tous les "petits commerçants" gérant de façon autonome et isolée un point de vente qui peut parfois être cependant d’une superficie importante. Il s’agit pour une grande partie de points de vente appartenant au commerce