Management Auchan Drive

2012/2013 SOMMAIRE REMERCIEMENTS INTRODUCTION PREMIÈRE PARTIE : CONSOMMATEURS, RETAIL ET MARKETING MOBILE : QUELLES ÉVOLUTIONS ? I. DU COMMERCE TRADITIONNEL AU COMMERCE CONNECTÉ ......................... 7 a) Commerce traditionnel, e-commerce et drive .................................................... 7 b) Des PLV aux dispositifs digitaux et interactifs .................................................. 8 c) Un nouvel enjeu de pouvoir entre marques et distributeurs ...........................

responsables chantiers et responsables d’affaires sur des sujets plus administratif et financier. LE CHANTIER Durant mes 2 premières semaines de stage, j’ai donc effectué plusieurs types de travaux sur 2 chantiers différents : 1er chantier « Auchan-Drive » : Durant le temps passé sur ce chantier plusieurs tache on était réalisé : Terrassement de la chaussé Mise en place de piquets signifiant la futur chaussé Mise en place des réseaux d’eaux usées Enterrement des réseaux électrique Mise

maîtrisée) et Esprit Bio à Pornichet (Un magasin du réseau Biocoop également). Les concurrents indirects sont Auchan, Carrefour Market, Super U, Géant Casino et Leclerc. Ces enseignes sont placées dans la zone primaire de la zone de chalandise de l'enseigne et proposent tous des produits bio concurrents (par leur prix, leur qualité et les services liés comme le drive pour Auchan), à ceux d'Hameaux bio. La stratégie de prix pratiqué est l’écrémage, car hameaux bio présente des prix supérieurs

étudiants, qui comptent travailler plus tard dans une organisation. Ce sujet me concerne aussi très particulièrement, car c’est une problématique relative aux ressources humaines au sein d’une entreprise. En classe de sciences et technologies du management et de la gestion (STMG), nous avons le choix entre l’enseignement spécifique de la mercatique, de la finance ou de la gestion des= ressources humaines. Je ne sais pas encore en quoi me spécialiser, mais le marketing et les ressources humaines sont

leS modèles logistiques du « B to C » en France Bruno DURAND Bruno Durand est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université de Nantes. Membre du LEM (Laboratoire d’Economie et de Management de l’Université de Nantes), ses travaux de recherche se concentrent sur la logistique du commerce électronique, et en particulier sur celle de l’épicerie en ligne. Adresse postale : Université de Nantes - UFR de Langues - CIL - Département LEA Chemin de la Censive-du-Tertre - BP 81227

journée et vérifie que chacun réalise la tâche qui lui a été attribuée, après avoir reçu les directives du Responsable de Secteur. Le chef de rayon utilise le plus souvent un management de style autoritaire vis-à-vis des employés libre-service qui exécutent le travail demandé mais il peut également utiliser un management de type consultatif afin que l’employé se sente valorisé en donnant son avis et s’intéresse à son travail. Cependant, les employés ont peu de responsabilités. Le chef de rayon garde

États-Unis 67 420 8 Groupe Auchan France 56 279 COURS DE L’ACTION Dernier 18.5 Variation du cours -0.64% Volume 543981 Ouverture 18.90 Cours le plus haut 18.91 Cours le plus bas 18.61 Variations au 1er janvier +6.44% Nous remarquons que malgré sa place de leader Européen Carrefour est encore loin derrière Wal-Mart, il réalise 12% du CA global de la grande distribution et est au 2ème rang devant les groupes Allemands, Américains ou même Français comme Auchan. Cependant le groupe

le magasin d’alimentation Lidl fait des économies en limitant les coûts de publicités et de communication : l’entreprise ne réalise en effet aucun spot publicitaire télévisé pour promouvoir ses produits, contrairement aux grands groupes tels que Auchan, Leclerc, ou encore Carrefour. Pour les entreprises du luxe, ou les entreprises ayant un positionnement haut de gamme n’utiliseront pas la stratégie low-cost. Il faut que l’utilisation de cette stratégie soit en accord avec le positionnement et

des consommateurs, suivi analytique, formations et contrôle du personnel d’hygiène et chaine du froid, retrait avant la date limite de consommation (pour laisser le temps aux clients de vendre leurs produits) * Proximité, une valeur au cœur du management
 Ecole de formation METRO, plan de recrutement de personnel handicapé, plan de maintien à l’emploi, favorisation du recrutement interne * Actions solidaires et développement durable
 Dons à des banques alimentaires, journée du patrimoine, collecte

quelles pourraient être les failles de la stratégie de management de l’entreprise . J’ai également pu effectuer un rétro contrôle sur le circuit d’amélioration , sur la qualité des produits , sur les raisons de la faible notoriété de la brasserie et de l’efficience de la stratégie marketing mise en place . The mission I carried out in the PARISIS brewery allowed me to take an interest in what could be the flaws in the company's management strategy. Thus, we were able to carry out a retro