Management Auchan Drive

Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sciences du Management Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements

Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sciences du Management Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais adresser mes remerciements

créant Coopernic. • 2009 : Après modification, le site internet du comparateur de prix est rouvert et déclaré licite après un jugement suite à une nouvelle plainte déposée par le même concurrent[7]. • 2009 : Lancement du concept drive sous l'enseigne Express Drive (plus de 35 sites en janvier 2010 B – Les chiffres En 2009, E.Leclerc est l'enseigne leader sur le territoire français grâce à 16,4 % de parts de marché et 34,7 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Son principal concurrent

Stratégie • Politique d’entreprise MARKETING COMMUNICATION FINANCE COMPTABILITÉ MANAGEMENT INDUSTRIEL Gérard Cliquet André Fady Guy Basset STRATÉGIE POLITIQUE D’ENTREPRISE AIDE À LA DÉCISION 2 e édition MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION Modifications des comportements de consommation, mondialisation des marchés, forte concentration des entreprises, nouvelles législations… Le marketing, la stratégie et le management des entreprises de distribution s’en trouvent considérablement transformés. Cet ouvrage

devant le développement anarchique de ces cartes de fidélité, certaines enseignes vont plus loin : ➢ Carrefour avec l’envoi de chèque fidélité à ses clients et répond ainsi à la dimension « valeur économique » de l’échange ➢ AUCHAN qui réalise des campagnes de satisfaction clients par e’mail et ouvre ainsi le dialogue avec eux. ➢ LECLERC qui met en ligne un comparateur de prix en offrant un service supplémentaire à ses clients ➢ LEROY MERLIN qui propose

Management de la distribution 2e édition Gérard Cliquet • André Fady • Guy Basset Management de la distribution Management de la distribution Gérard Cliquet André Fady Guy Basset 2e édition Conseiller éditorial : Christian Pinson, professeur à l'Insead © Dunod, Paris, 2006 ISBN 2 10 050672 2 TABLE DES MATIÈRES Introduction 1 Par Gérard Cliquet PREMIÈRE PARTIE LA DISTRIBUTION : SECTEUR, ENVIRONNEMENT ET CANAUX 1 LES FACTEURS D’ENVIRONNEMENT DE LA DISTRIBUTION

point de consommation » (American Marketing Association) 1962: « toutes les activités physiques et administratives nécessaires au mouvement de produits, des lieux de production aux lieux de consommation » (National Council of Physical Distribution Management) Historique et problématiques de la logistique PRODUCTEUR Pousse les produits, services, prix vers le MARCHE CLIENT Les priorités : • logique de production de masse • objectif « zéro temps d’inoccupation » 1970 à 1980 : d’une demande unifiée

(discounters) Le grand commerce : les grands magasins, les hypermarchés, les supermarchés, les grandes surfaces spécialisées (GSS), magasins populaires, magasins d’usine. La distribution sans surface de vente : la vente par correspondance (VPC), le drive, le commerce électronique Le distributeur automatique La distribution Définitions La distribution est l’une des composantes "P" du mix marketing appelée "the Place". Vandercammen et Jospin-Pernet donnent une définition très précise et assez

Ville 76600 LE HAVRE ● nombreux établissements de ventes à emporter ou de livraison : kebab (Le Pacha), pizzeria (Domino’s), boulangerie (La Brioche Dorée)… ● les cafétérias, les boulangeries… au sein des galeries commerciales des hypermarchés (Auchan, Mont Gaillard et Montivilliers ; Leclerc, Gonfreville) ? A titre d’illustration, voici quelques données concernant le leader du marché des fast-food, McDonald’s : ● chiffre d’affaires national : 2,3 milliards d’euros ● nombre de points de vente

cadres. En 2009, en termes de chiffre d’affaires, trois sociétés françaises figurent au palmarès des 20 premiers « champions de la distribution dans le monde » : Carrefour SA au 2e rang (derrière Wal-Mart Stores Inc, USA et n° 1 en Europe), le Groupe Auchan au 15e rang et les Centres Distributeurs E. Leclerc au 22e rang2, le Groupe Casino au 26e rang et les Mousquetaires au 27e rang. Dans le commerce de détail, le nombre des entreprises étrangères implantées en France, hormis les entreprises du meuble