Management Qualité Hotellerie Restauration

← Description des services de l’hôtel :………….….……7 I- Fonction et Rôle des services :………………...……7 A- La Direction générale : B - La secrétariat :……………………………………....…..7 C- Département hébergement :…………………………….7 D- Département restauration :……………………………..8 E- Département Financier :…………………………...……9 F- Département Ressources Humaines :………………….13 G- Département Technique :……………………...………14 II- Tâches effectuées :…………………..…………………14 ← Au sein du service débiteur :………………………………………………14

LIU Xin Études supérieures de Tourisme et Hôtellerie d'Angers Institut de Maintenance Immobilière et Sécurité Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie SPECIALITE Management du Tourisme et des Loisirs Parcours Marchés émergents : MASTER 1 Monde Chinois PROJET INDIVIDUEL DE RECHERCHE Le marketing du tourisme, l’élément non négligeable pour les agences de voyages de la province de Guizhou [pic][pic] [pic][pic] [pic] Directeur de parcours : DOLAIS Yves Année Universitaire

afin d’améliorer nos connaissances dans le domaine du contrôle de Food and Beverages. A la fin, nous voudrions copieusement remercier toutes et tous nos professeurs pour leurs soutiens et leurs efforts fournis afin de nous offrir une formation de qualité. Introduction  Le Maroc dispose de véritables potentialités touristiques, culturelles, géographiques et climatiques et jouit d’une forte attractivité parmi les grandes destinations touristiques. Dans la

Ciments du Maroc adopte une nouvelle identité visuelle, à l'instar des autres filiales de Italcementi Group. 1998 : En certifiant ISO 9002 la cimenterie de Safi, Ciments du Maroc devient le premier cimentier marocain à obtenir cette certification qualité. 1999 : Certification ISO 9002 de l'usine d'Agadir. Le 26 avril, Ciments Français a racheté à la SNI 38% du capital de la société Asmar (Marrakech), portant ainsi le contrôle du Groupe à 59,6%. La capacité de ciment des unités contrôlées par le

Institut Spécialise en Hôtellerie et Restauration raport de stage Réception d’hôtel | Réaliser par AMINE EL BAHIJ | Encadrer par : Mr. IMAD BLHABCHIYA group : b Période de Stage : Mois 10/12/02/04 2012-2013 Etablissement d’accueille : hôtel Riad Jnane Fedala annee scolaire : 2012-2013 ------------------------------------------------- Dédicace Avant tous je dédicacé ce rapport a mes parents, mon formateur, les personnels d’hôtel Riad Jnane

cette nouvelle économie de services par la mise en œuvre d’offres ciblées associant innovation produit et innovation service. Croître au service de ses clients, le Groupe investit plus fortement que jamais sur la marque MICHELIN, expression de la qualité et de l’innovation du Groupe. Les ventes à la marque MICHELIN, marque haut de gamme de référence, sont au cœur de la stratégie de croissance sur l’ensemble des secteurs (Tourisme Camionnette, Poids Lourd et produits de spécialités) et la totalité

permettre d'acquérir les compétences requises à l'exercice de cette profession. J'ai déjà eu l'occasion d'effectuer plusieurs stages en milieu professionnel (comptabilité, secrétariat, assurance et vente), et riche de ces expériences, j'ai développé des qualités d'autonomie et de rigueur. Motivée, ponctuelle et dynamique, je souhaiterai vivement intégrer votre équipe, ce qui serait pour moi une réelle opportunité pour la suite de mon parcours. Dans l'attente de vous rencontrer pour vous donner de plus amples

électronique et le yield management hôtelier : définition et articulation théorique des concepts LHAJJI Dhiba Doctorante en systèmes d’information CERAG- CNRS UMR 5820 – Université Pierre Mendés France – Grenoble 2 Et, ATER à l’IAE de Rouen 3, avenue Pasteur 76186 Rouen Cedex 1 Téléphone : +33 2 32 76 98 61 Mobile : 0616785904 E-mail : Dhiba.Lhajji@upmf-grenoble.fr  Résumé Ce papier a pour objectif de souligner le caractère polysémique du concept Yield management (YM), mais aussi

Laura TOUSSAINT Master I Management et Commerce International Option Tourisme 2009-2010 Comment améliorer la qualité touristique de la Martinique Hôtel BAKOUA, 97229 TROIS ILETS Tuteur de stage, Mr Pascal MEGARD Tuteur universitaire, Mr Laurent ARCUSET 2 Sommaire Remerciements ..................................................................................................................... 5 Résumé .........................................................................

Publicité et Communication en Tunisie Bab bhar aussi connue sous le nom de «Porte de France», à Tunis Août 2006 © MINEFI – DGTPE Prestation réalisée sous système de management de la qualité certifié AFAQ ISO 9001 Le consommateur tunisien Un dinar tunisien (TND) = 0,620 € (moyenne de l’année 2005) Caractéristiques du marché local Avec une population de 10 M d’habitants, une classe moyenne importante (80%), un PNB par habitant évalué à 3530 TND en 2005 (1er rang des pays du Maghreb et