Marché Des Produits Laitiers Ultra Frais

.11 3. Dates clés.............................................................................................................................................12 4. Gamme de produits .............................................................................................................................. 12 5. Les produits fabriqués par usine .........................................................................................................13 CHAPITRE II : LA CENTRALE LAITIERE D’EL JADIDA

sur le marché de la confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la

afin de répondre aux besoins du marché et aux attentes des différentes parties prenantes (propriétaires, employés, financeurs …) Retenir les caractéristiques importantes -  la stratégie c’est : Choisir un périmètre d’activité : des domaines d’activité ou DAS et un « territoire » géographique Allouer des ressources sur du long terme (court terme = tactique) Bâtir un avantage concurrentiel durable et défendable dans les DAS choisis s’appuyant sur les FCS du marché S’adapter à l’évolution de l’environnement

salarié de l’enseigne - 75% en réseau associé représente les restaurants gérés par des franchisés, ils possèdent une souplesse au niveau de l’application des tarifs, publicité locale, affichage directionnel, recrutement. C. Répartition des parts de marché au niveau national LEADER Mc Donalds 1200 restaurants 25% CHALLENGER Quick - 395 restaurants SUIVEUR KFC -75 restaurants 60% 15% D. Avantages du réseau pour l’unité commerciale -communication média (télévision, radio, internet)

de cet artisanat? INTRODUCTION De nombreux changements s'opèrent dans la pratique de la pâtisserie depuis la Renaissance. En effet, l'apparition du sucre de canne permet de remplacer le miel. Cette alternative donne naissance à de nouveaux produits comme la pâte d'amande, les macarons, la meringue et le sucre. La confiserie commence à prendre forme mais le métier de pâtissier demeure encore très élitiste. Ils ne travaillent que pour de riches seigneurs. Leur rôle consiste à impressionner les

l’AOC (loi du 3 janvier 1994) pour tous les produits autres que le vin. Elle protège le nom d’une région, d’un lieu déterminé ou exceptionnellement d’un pays, qui désigne un produit dont les caractères sont dus au milieu géographique et dont la production , la transformation et l’élaboration ont lieu dans l’aire géographique délimitée. Définition officielle de l’INAO L’IGP établit un lien géographique entre un produit et une région. Elle désigne un produit originaire d’une région, dont une qualité

DOSSIER DE VALEUR AJOUTEE QUELLES SONT LES STRATEGIES COMMERCIALES DES DIFFERENTS ACTEURS DU MARCHE BIO EN AQUITAINE? D O S S I E R C R E E R 1 INTRODUCTION La notion de « Bio » est apparue en même temps que l'essor de l'agriculture biologique, c'est-à-dire une agriculture basée sur le respect de la nature, du vivant et des cycles naturels. C'est un nouveau concept de production agricole que celui que nous connaissons aujourd'hui qui favorise l'agro système, la biodiversité, mais

Dupont Avec un the Rapport de stage Sommaire Introduction............................................ II- Présentation de l'entreprise.................... A/ Historique B/ Secteur d'activité C/ Lieux d'implantation D/ Les produits III- Mon rôle dans l'entreprise.................. A/ Les missions B/ Bilan Conclusion................................................. Introduction Dans le but d'acquérir les compétences professionnelles nécessaire pour obtenir le Brevet

environnementaux Risques de marché Assurance et couverture des risques 3 4 6 6 6 8 9 10 11 12 13 17 SALARIÉS 17.1 Ressources humaines et responsabilité sociale 17.2 Participation et options d’achat d’actions 17.3 Participation des salariés dans le capital de la Société 84 84 88 97 18 PRINCIPAUX ACTIONNAIRES 18.1 Actionnariat de la Société au 31 décembre 2009 et évolution au cours des trois derniers exercices 18.2 Droit de vote 18.3 Changement de contrôle 18.4 Marché des titres de la Société

 Sommaire Diagnostic INTERNE I. Au niveau de ses activités principales (FORCES) a) Le produit Page 3 b) La fabrication Page 4 c) Le marketing, la vente Page 4 d) La communication Page 4 II. Au niveau de ses activités de support (FAIBLESSES) a) Infrastructures Page 5 b) Concept Page 5 c) Cibles Page 6 d) Gestion des stocks Page 6 Diagnostic EXTERNE I. Au niveau macro-environnement a) Politique Page 7 b) Economique Page 7 c) Socioculturel Page 7 d) Technologique Page 7