Mdd Biscuit

politique de croissance externe dans différents secteurs. Déjà propriétaire de Panzani, la société va se diversifier dans les années 80 à la fois dans la confiserie (Carambar, La Pie qui Chante), la pâtisserie (Vandamme) et la biscuiterie (Général Biscuit propriétaire de la marque LU, Belin en France, Jacob’s en Grande-Bretagne, Saiwa en Italie). En 1993, Danone rachète l’eau minérale Volvic et débute son développement dans les eaux embouteillées. Intervient ensuite un évènement déterminant dans

Taux d’exportation : 30% en 2007 Nestlé Internationale Coca-Cola Importations ? Danone (peu d’acteurs) Intensité Concurrentielle ? Volumes de Production ? En 2007 : Volume = 6,6 milliards de litres Pepsi-Co Gds groupes Castel nationale Pme MDD régionale Dispersion /Répartition/couverture géo En 2004, la France a produit 11 milliard D’eau minérale naturelle dont 6,6 Milliards pour le marché français et 4,4 pour l’exportation , leur production a environ doublé en 10 ans 1994-2004, depuis

est le numéro 2 de l’industrie agroalimentaire en France. Cela grâce à ses marques emblématiques telles que Milka, Lu, Carte Noire etc. Mondelez France enregistre de très bons résultats sur quatre catégories de produits : Le chocolat (+5,1%) Les biscuits (+6,4%) Le café (+2,2%) En revanche, 2 catégories de l’épicerie sucrée font face à une tension : Les chewing-gums (-12,9%) La confiserie (-0,6%) Mondelez international quant à lui se place en 1ère place du petit-déjeuner et du gouter. Unilever compte

exceptionnelle. Et elle continue à grignoter du terrain. Dans la confiture, son marché d’origine, elle a progressé de 11% ces douze derniers mois avec 68 millions de pots écoulés en France. Elle écrase ainsi ses concurrents et détient 35% du marché. Au rayon biscuits, où elle a débarqué en 1997, les ventes ont progressé de 8,7% entre janvier et juillet 2009 par rapport à la même période de 2008. Une performance puisqu’un mastodonte comme LU (Kraft Foods) a vu les siennes baisser de 1,3%. Derniers-nés, les

- l’image de marque - la qualité - l’innovation ( L’image de marque : Le premier élément décisif dans la réussite de ce groupe est l’image de marque. En effet, l’arrivée des MDD dans le secteur de l’alimentaire oblige les marques déjà présentes à avoir un capital d’image très fort. La sélection se fait alors par le haut, ce ne sont que les marques qui ont le plus de notoriété qui survivent, alors que les marques économiques

2003/2002 (LSA avril 2004) Valeur en % 31 22 22 13 8 2 1 Evolution en % +39 +76 +60 +37 +778 -74 Bridélice Taillefine Weight Watcher Sveltesse La laitière MDD Yoplait allégé Parts de marché dans les yaourts allégés, en volume et en valeur, en 2003(LSD octobre 2004) Volume en % 32,7 17 23,6 20 Valeur en % 33,4 18 25,6 14,6 Danone Yoplait Nestlé MDD On a aussi les fromages allégés, en effet pour les gourmands le plus difficile dans un régime est de se passer de fromage, c’est pourquoi les allégés

publics spécialisés. Le développement en Europe Les premières cargaisons commerciales de fèves de cacao arrivent en Espagne en 1585. Peu à peu, les Espagnols se mettent à boire du chocolat chaud. Ils le consomment aussi avec des mouillettes ou des biscuits qu'ils trempent dedans. L'engouement pour le chocolat se développe donc en Espagne et en Amérique du sud, ainsi que dans les Antilles, bien avant d'atteindre le reste de l'Europe. Peu coûteux à la production et de culture relativement aisée, le cacao

................... 17 3.1. Les premières spécialisations de Danone................................................... 17 3.2. La spécialisation de Danone en quatre pôles ............................................. 18 3.2.1. La cession du pôle Biscuits à l’Américain Kraft Foods........................ 18 3.2.2. Le rachat de Numico.............................................................................. 19 3.2.3. La tentative de coentreprise avec Mengniu....................................

essayer de relancer la croissance. Le marché du yaourt se doit donc d'être dynamique et riche en innovation car il doit s’efforcer de satisfaire tous les goûts, tous les âges. Concurrents : les principaux acteurs du marché des yaourts sont Nestlé,  MDD, Yoplait, Senoble. Circuit de Distributions : Grande et Moyenne Surface, Hard Discount, Hors Foyers (restauration collective). Demande Consommateurs : Enfants, adultes, séniors : le yaourt est consommé par 97% des foyers français à tout âge

Marché support : Barre chocolatées, confiseries, cacao en poudre, pate à tartiné au cacao… * Marché principal : Les tablettes de Chocolat. * Marché complémentaire : Biscuit, lait, pain … * Marché substitut : les confiseries sucrées et chocolatées, les barres de céréales ou chocolatées, les boîtes de chocolats, les biscuits, les produits de grignotage diététiques. Carrés de chocolat individuels servis avec le café (mignonettes). 3. Caractéristiques du marché Le marché du chocolat