Mdd Biscuit

l’échelle mondiale • Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et Augustin, Malo 10 Structure de marché Acteurs 1

l’échelle mondiale • Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et Augustin, Malo 10 Structure de marché Acteurs 1 4

1988 et "Milkinis" en 1995. En 2000, la première tablette de chocolat à conserver au réfrigérateur apparaît sous le nom de "Tendre Frisson" dans le rayon frais des grandes et moyennes surfaces. En 2012, la marque Milka sort sa première gamme de biscuits et de gâteaux chocolatés et propose cinq recettes : "Choco Twist", "Choco Moooo", "Choco Tutti , "Choco Supreme" et "Cake & Choc". En tant que leader français du chocolat au lait, Milka distribue un milliard de tablettes chaque année.            

16 4. Avantages et Services 17 Stratégies de fidélisation aux MDD alimentaires METRO I. METRO Cash & Carry et les MDD : situation actuelle 20 A. Intérêt de développer des MDD 20 B. Les stratégies de mise en place de MDD 21 1. Marque enseigne ou Marque Drapeau 21 2. Marque propre ou ANM (A Nos Marques) 22 3. Marque Réservée 22 4. Marque « 1er prix » 23 5. Marque « Premium » 23 C. METRO et ses MDD 24 II. Nouvelle stratégie 27 A. Amélioration de la carte METRO REFLEXE

C- Typologies des différents types de reconnaissances .................................. p 11 II La situation à Lu Cestas, mise en application des concepts ................................... p 14 A Présentation de l'entreprise et du marché du biscuit en France .................. p 14 B Diagnostic de la situation : enjeux et objectifs à atteindre .......................... p 18 - le process de formation double poste - l'identité des formateurs et des tuteurs - la reconnaissance des formateurs

importante dans toute la France | Swot * Opportunités * marché fructueux * L’importance de la santé * L’engouement des seniors pour les innovations * La consommation de yaourts par les hommes * Menaces * L’abondance des MDD * Risque de perdre l’intérêt des consommateurs * La saisonnalité qui oblige à changer de stratégie régulièrement * La forte concurrence * Possède une faible part (1%) du marché de l’eau * Forces - Faire partie du groupe Danone

particulière, l’un des préférés des français. Cependant, ce produit qui semble indétrônable, ce situe sur un marché à faible potentiel, en effet, le marché de la pâte à tartiner ne connais que très peu d’intervenants, un leader (Ferrero avec Nutella), des MDD (Noikao…) et des produits moins qualitatifs de type premier prix (Numéro 1…), ainsi ce manque de concurrence ne stimule pas le marché. C’est pourquoi, ce livre produit va permettre de voir comment Ferrero peut développer sa marque de pâte à tartiner

Stratégie initiale: Historiquement, l’entreprise était composée d’environ 9 DAS. Cependant le groupe Danone a quitté sa stratégie de diversification en se désengageant de certaines activités (soupes, bières, bonbons, pâtes, moutardes…) dont les biscuits Lu en 2007. Stratégie actuelle : Aujourd’hui, le groupe c’est recentré sur 4 DAS avec une stratégie de développement externe. En effet, le rachat d’entreprises dans différentes régions mondiales (Japon, Chili, Pays-Bas, Angleterre…) place le

COCA - COLA et ses CONCURRENTS SOMMAIRE Etude du marché des « soft drinks » et des colas Présentation du Leader : COCA- COLA Appréhension de la concurrence 1. Le cola challenger : PEPSI COLA 2. Les colas suiveurs : Marques de Distributeurs (MDD) 3. Les colas « identitaires » : - BREIZH COLA - CORSICA COLA 4. Le coca idéologique : MECCA COLA INTRODUCTION Perception de COCA-COLA: – Un mythe – Symbôle même du capitalisme américain et de la société de consommation – Reflète des valeurs de

précédemment, la cohérence est un des points clés du succès d’une entreprise. L’entreprise Bonne Maman applique la même stratégie depuis sa création. Elle reste sur des produits à connotation authentiques (La confiture puis depuis peu les yaourts et les biscuits) sans chercher à trop varier son offre, à miser sur des produits très innovants et donc risquer. * La recette des confitures Bonne Maman est une des forces de l’entreprise, elles sont fabriquées presque uniquement à partir de fruits fraichement