Mdd De Terroir

inconvénients : nécessaire cohérence entre l’image des produits et de la marque. 29  Un mélange des différentes politiques possibles : – Des marques différentes suivant les gammes et leur positionnement : Senoble ; Marques Senoble, Weight Watchers, MDD et Gervillage. – Des marques différentes suivant les circuits de distribution : Michelin ; Michelin, Kleber, BFGoodrich, Riken. – Une marque ombrelle + un nom de produit (double branding) : Renault. – Une marque ombrelle + une marque de gamme + un nom

secteur, ce sont surtout des PME. Elles ont été rachetées par des grands groupes allemands ou hollandais. Les marques détenues par ces groupes dominent le marché : Joker, Tropicana. De plus, les distributeurs ont développé leurs propres marques, les MDD, proposées à des prix compétitifs et qui représentent 58,8 % des ventes en 2011 réalisées en grandes surfaces. *Pouvoir de négociation des clients : le mode de distribution des jus de fruits frais est orienté vers les hypers et supermarchés. On s’aperçoit

secteur, ce sont surtout des PME. Elles ont été rachetées par des grands groupes allemands ou hollandais. Les marques détenues par ces groupes dominent le marché : Joker, Tropicana. De plus, les distributeurs ont développé leurs propres marques, les MDD, proposées à des prix compétitifs et qui représentent 58,8 % des ventes en 2011 réalisées en grandes surfaces. *Pouvoir de négociation des clients : le mode de distribution des jus de fruits frais est orienté vers les hypers et supermarchés. On s’aperçoit

l’apéritif surgelé, et 23% sur la pâtisserie surgelée) Analyse de la demande : Hausse des commandes pour noël 2014 suite aux offres de promotions Saumon : en 2008 premier poisson consommé par les français Analyse de concurrents : -Domination des MDD : 61% des ventes en valeur -Recul des premiers prix : baisse de 8,8% (-1,8 point en 2 ans) -La bataille se joue sur le coeur de gamme du saumon issu de Norvège et plus rarement de d’Ecosse -Progression du saumon bio et du saumon aromatisé - Labyrie

Mettre à niveau et renouveler la cave à vin * Développer les vins de terroir * Développer la gamme de la parapharmacie * Développer les plats préparés * Faire des promos pour dynamiser les rayons et liquider le stock * Faire de la publicité importante lors de l’ouverture du HD * Faire des dégustations de produits * Invitations pour foire au vin Augmenter la Marge brut Epicerie * Développer les MDD * Développer les plats préparés * Revoir notre merchandising

QUI INTEGRENT LA FONCTION DE PRODUCTEUR : MDD A) Définition. B) Les différentes MDD : avantages/ inconvénients. C) L’intérêt des distributeurs à avoir des MDD. D) Exemples. II/ LES PRODUCTEURS QUI INTEGRENT LA FONCTION DE DISTRIBUTEUR. A) Circuit court : définition. B) Les différents canaux. C) Avantages/ inconvénients. D) Exemples. I/ LES DISTRIBUTEURS QUI INTEGRENT LA FONCTION DE PRODUCTEUR : MDD Historiquement, ce sont les marques de

......................................................................................................1 1. LE CONSTAT ET SON INTERPRÉTATION.....................................................................................3 1.1 1.2 La montée des MDD ...............................................................................................................3 Les interprétations du phénomène..........................................................................................7 1.2.1 Les

à 14:56 En trente ans, les MDD, qui se contentaient à leurs débuts de copier les grandes marques, ont monté en gamme et envahi les linéaires. Zoom sur les plus puissantes. En à peine plus de trente ans, un phénomène inattendu a révolutionné la consommation de masse : dans les grandes surfaces alimentaires, la part de marché des marques de distributeurs (MDD) est passée d’à peu près rien à 50% ! C’est en effet en 1976 que le groupe Carrefour a lancé la première MDD, sous l’appellation anonyme

s’introduit à la Bourse de Paris et connait une forte expansion. * Enfin en 2004 la société est rachetée par le groupe irlandais ALFESCA dans le but de devenir un leader européen des produits gastronomiques festifs (produits de la mer et produits du terroir). Contexte Géographique a. Situation géographique Le siège social est situé sur la route nationale 10, entre saint Geours de Maremne et Saint Vincent de Tyrosse. Labeyrie est implantée dans plus de 40 pays. Ses plus grosses implantations

l'extraction de l'huile de la graine, il reste un résidu qui est très riche en protéines. Ce résidu appelé « tourteau », est utilisé pour nourrir les bétails […]. Le marché des huiles alimentaires est tenu par Lesieur et les marques de distributeurs (MDD) qui réalisent plus de 90 % des ventes en volume et 83 % du chiffre d’affaires. Source : Extrait « Ministère de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Pêche » 2007 ANNEXE 2 : État des lieux du marché des huiles alimentaires Face à une érosion