Mdd De Terroir

comme leur dépense par achat, car il s'agit d'une population intéressée par les marques et qui achète souvent en petits formats dans des circuits qui ne privilégient pas le prix. » En ce qui concerne les marques, les seniors, sous-consommateurs de MDD, ont une fidélité aux marques nationales globalement supérieure à la moyenne. « Dans le hit-parade de leur "surpréférence", remarque Dominique Lévy, on trouve à la fois des marques très "classiques", anciennes (type Lepetit, Lanquetot...), des marques

CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES INTERNATIONAL CENTRE FOR ADVANCED MEDITERRANEAN INSTITUT AGRONOMIQUE MEDITERRANEEN Montpellier Programme Femise : PTM : CEE et MG PRODUITS DU TERROIR MEDITERRANEEN : CONDITIONS D’EMERGENCE, D’EFFICACITE et MODES DE GOUVERNANCE (PTM : CEE et MG) RAPPORT FINAL Juin 2005 Coordonné par Hélène Ilbert Politiques internationales : conflits marques et Indications Géographiques à l’OMC : Hélène Ilbert et Michel Petit, CIHEAM-IAMM. Marchés, choix

consommation amoindrie pour une meilleure consommation. Les français ont commencé à remettre en cause leurs habitudes de consommation puisqu’aujourd’hui 70% d’entre eux considèrent que les MDD sont de qualité comparable aux grandes marques nationales pour de nombreux produits et sont plutôt favorisés puisque ces produits MDD propose des offres avec un rapport qualité/prix satisfaisant. L’information pousse le consommateur à avoir des actes d’achats plus réfléchie. En effet, 84% des consommateurs comparent

| | | |Le marché des Marques De Distributeurs dans la catégorie Savons Bains Douches (cf. MDD Casino) | |Paris – La Défense | |

importe ce que le pot conditionnera, la marque Bonne Maman restera inscrite, la petite étincelle qui favorisera peut être le rachat. Le couvercle vichy est une référence aux années 60 où la majorité des produits étaient sains et appartenaient au terroir, de plus les couvercles se distinguent effectivement des autres marques avec un fond blanc sur des rayures bleu et rouge avec une nouvelle gamme de produit dont les rayures sont violettes. La marque et le type de confiture sont inscrits sur une étiquette

l’aide qu’elle ma apporter à la réalisation de cette enquête. Je tiens aussi à remercie tout particulièrement, Monsieur Vermersch mon parrain de stage ainsi que Monsieur Dokou pour leurs conseils et leur soutien. Mise en bouche : le produit du terroir se présente Je me définis selon un lieu d’origine et une histoire. Je renvoie à l’espace géographique dont je viens ainsi qu’à la culture des populations qui y ont habité et qui m’ont cultivé ou qui m’ont cuisiné. Ainsi je m’inscris dans une culture

l’alimentation 292 € pour les jouets 152 € pour l’habillement Jeunes parents : ils ne baissent pas le budget alimentaire pour les enfants lorsqu’ils sont en difficulté. Mais ils baissent le budget jouets et habillement en favorisant l’achat de MDD. Enfants et préados : ils ont un pouvoir de prescription de 100 milliards d’€. Ils ont un budget de 3 milliards d’€ d’argent de poche. Plus l’âge avance, plus l’alimentation est comprise dans l’argent de poche. Adolescents : ils

L’étude de Xerfi - Le marché des produits régionaux Locavores, régions & terroirs, « made in France » : les nouveaux Eldorados de la filière alimentaire ? – semble promouvoir les produits du terroir comme relais de croissance pour les IAA : - L’offre «locavore» répond aux attentes qualitatives et écologiques du consommateur à la recherche de produits sains mais aussi respectueux de l’environnement. - L’offre Régions et Terroirs correspond à des spécificités culinaires régionales. Ce segment est en

variable selon l’emplacement et la surface du magasin. 15 000 euros suffisent pour une supérette en zone rurale. Source les échos de la franchise 2011 Le marché des produits régionaux Locavores, régions & terroirs, « made in France » : les nouveaux Eldorados de la filière alimentaire ? Hier simple axe de différenciation pour certains acteurs, le marché des produits régionaux se révèle être un relais de croissance stratégique pour les professionnels des IAA

millions d’euros de chiffre d’affaires, l’entreprise de Pauillac compte ainsi parmi les grands du vignoble bordelais. Côté Grand Cru, Mouton Rothschild peut être considéré à la fois comme un pionnier et un acteur essentiel pour la valorisation des terroirs, que ce soit en Médoc, en Languedoc ou dans le cône chilien grâce à Alma Viva, élaborée en partenariat avec Concha y Toro. Côté vins de marque, on retrouve symétriquement aux Grands Crus, « Mouton Cadet » en Bordelais, « Escudo Rojo » au Chili