Mdd Yaourt

Identification de la catégorie de rattachement de Yoplait Page 7 A – Généralités sur le yaourt Page 7 B – Critères d’identification de la marque Yoplait par le consommateur Page 7 C – Positionnement de la marque Yoplait par rapport aux cibles Page 10 III. Identification des caractéristiques distinctives de Yoplait Page 12 A – Généralités sur le marché des yaourts Page 12 B – La méthode matricielle Page 13 C – La méthode

les recettes. Aucune législation, ni cadre juridique La montée du consumérisme ( défense des consommateurs) Marché diversifié, segmenté Stagnation du marché Produit en phase de maturité Produits de substitution : Sodas Boissons énergisantes Yaourts à boire Compotes à boire Glaces Fruits frais Les jeux concurrentiels en présence : Le prix : Dans ce marché, on observe une différenciation en termes de prix selon les marques. On peut voir que différentes stratégie prix sont menées : stratégie

pourquoi les PME qui se lancent dans l’aventure des produits de terroir disposent de solides atouts. Une multinationale ne pourra jamais prouver aux consommateurs qu'elles fabriquent des produits de terroir car les usines sont de dimension énorme. Les yaourts fabriqués pour l'Europe par Danone le sont en Isère, à raison d'un million de pots par jour… Danone ça n'est pas une entreprise de terroir, c'est une entreprise « globale ». Cependant, il y a quelques exigences à satisfaire pour conduire des stratégies

un installées sur le marché marché difficile, Danone communique oligopolistique, donc difficile beaucoup sur ses produits, de se différencier de ses avantage concurrentiel. concurrents pour une même Énorme avantage sur le spécificité de yaourts. secteur de l’ultrafrais, les Ø Gammes produits de Nestlé et concurrents de Danone se Unilever sont proches de retrouvent en difficulté face celles proposées par Danone, à la marque « les 2 dans le secteur de l’eau par vaches » exemple

1975 ce secteur de la distribution bénéficie d’une très forte croissance. A partir des années 80 la croissance du secteur est réduite, la concurrence s’exerce essentiellement sur les prix mais aussi sur le service, c’est le retour en force des MDD (marques de distributeur : Carrefour, Repères…). Les distributeurs se diversifient et s’internationalisent. 3) Les fonctions des distributeurs a) Les fonctions matérielles • Le transport • Le groupage (opération dans laquelle on va

jusqu’en 1975 ce secteur de la distribution bénéficie d’une très forte croissance. A partir des années 80 la croissance du secteur est réduite, la concurrence s’exerce essentiellement sur les prix mais aussi sur le service, c’est le retour en force des MDD (marques de distributeur : Carrefour, Repères…). Les distributeurs se diversifient et s’internationalisent. 3) Les fonctions des distributeurs a) Les fonctions matérielles Le transport Le groupage (opération dans laquelle on va réunir dans

jusqu’en 1975 ce secteur de la distribution bénéficie d’une très forte croissance. A partir des années 80 la croissance du secteur est réduite, la concurrence s’exerce essentiellement sur les prix mais aussi sur le service, c’est le retour en force des MDD (marques de distributeur : Carrefour, Repères…). Les distributeurs se diversifient et s’internationalisent. 3) Les fonctions des distributeurs a) Les fonctions matérielles • Le transport • Le groupage (opération dans laquelle on va réunir

comme   des   concurrents   de   part   leur   identité   visuelle   et   leur  stratégie  de  communication.   Bjorg  :   Marque   de   produits   Bio,   biscuits,   céréales,  yaourts,…     MDD  :   Marque   De   Distributeurs   Bio  :   Casino,   Monoprix,…                                              

Maman s'apprêtait à lancer des yaourts et desserts en rayon produits laitiers frais. Avec près d'une trentaine de références - un gros lancement produit donc. J'ai été d'autant plus surprise par la stratégie de communication adoptée par leur maison-mère, le groupe Andros : un mois et demi avant la commercialisation de cette ligne, le groupe a en effet opté pour une pré-campagne de *buzz* marketing, l'agence de RP Kingcom ayant envoyé, en avant-première, des yaourts et desserts, dans des frigos ou

française. Le commerce extérieur des produits laitiers a généré en 2009 un excédent de 2,9 milliards €. Les 3,4 millions de tonnes de produits laitiers exportés se répartissent  en : -  laits liquides, pour un tiers -  fromages, pour 17% -  yaourts et autres laits fermentés, à hauteur de 13% A noter que les fromages représentent le plus gros poste, en terme de valeur, avec 2,4 milliards € d’exportations en 2009. Suivent, loin derrière les préparations alimentaires, les laits déshydratés