Menace Opportunité Patisserie

opérations commerciale. D’autres parts, concernant ses points faibles la majorité de la clientèle visée est celle de 45ans surreprésentée, ensuite il y a une tenue inégale des magasins, et un manque sur la valorisation des produits. Les menaces et les opportunités que rencontre Auchan face au marché : • (-) Une forte concurrence des chaînes de centre ville et périphérie des magasins de jardins ainsi que de la vente à distance (magasine, internet). • (-)Recul des GMS car il y a une perte

|Pâte à tartiner | |Grande distribution |Oui |Oui |Oui | |Magasins spécialisés |Oui |Oui |Non | |Boulangerie-pâtisserie |Non |Oui |Non | |Épicerie |Oui |Oui |Non | |Station-service |Oui |Oui

consommateurs. II : Starbucks sur son marché Afin de positionner Starbucks sur son marché et de pouvoir ensuite réaliser une analyse externe et interne de l’entreprise, nous allons définir les forces et faiblesses de celle-ci face aux opportunités et menaces du marché du café et des coffee houses. Forces : * Starbucks est la première marque mondiale avec plus de 7 560 magasins. * Qualité des produits proposés (café sélectionné des meilleurs grains d’arabica d’Amérique latine et d’Indonésie

Resto'Folies • Adresse: Croix (59 Nord) • Année de création: 1990 • Capital social: 37000 euros • Chiffre d'affaires (2008): 3 389 000 EU • Secteur d'activité principal: Industrie alimentaire • Prestation proposées: sandwiches, salades, viennoiseries, pâtisseries, desserts • Effectif: 36 salariés (6 chauffeurs, 3 boulangers, 20 salariés production, 7 salariés en encadrement/commercial) • Marque commerciale: Miam Folies Resto’Folies: entreprise suiveuse  La gamme de produits: Les sandwichs: Ils représentent

chaque membre de la famille. Ainsi chacun fait son choix parmi les produits proposés tels que les traditionnelles tartines de pain grillées, biscottes et autres produits de panification sèche, les brioches et viennoiseries, les biscuits, les pâtisseries et les céréales pour ce qui concerne les produits solides ; le café, le thé, les boissons lactées chocolatées, les jus de fruits pour ce qui concerne les boissons, sans oublier les confitures, le beurre, les pâtes à tartiner et les nouveaux aliments

brioche Dorée » n’en acceuille que plus de 3 millions. De plus, d’après une étude d’image réalisée, la note attribuée à Paul pour sa notoriété est supérieure à celle de « La Brioche dorée » : 7.6 /10 contre 7/10. Le diagnostic externe : LES OPPORTUNITES • Le secteur de la restauration rapide est celui qui a connu la plus forte croissance. Avec plus de 19 000 points de vente en France, la restauration rapide détient environ 2% du nombre total de restaurant alors qu’elle représente près d’un

DAM/Cuisine -Les Vêtements Adultes -Electro et PEM -La Cave -Le MultiMedia -Les BSA -Les Accessoires VE -PPE Self Discount -Les Cycle et Accessoires -Cafés, Thés, Bières ,Pates Alimentaire -PPE BIO -La Boulangerie -La Pâtisserie -Les Produits locaux -Optique -Les Saisonniers -La Bijouterie Gamme : Large mais peu profonde Stratégie : théâtralisation de l’offre pour faire rêver le client 3. La mercatique opérationnelle de l’UC : La politique de l’offre : La politique

dans l’univers des parfums offre au client une vraie sensation de privilège. Evènementiel  et Campagnes: A l’occasion du lancement de la Traversée Du Bosphore, une soirée a été organisée pour découvrir la fragrance, le tout accompagné de thé et pâtisseries orientales. Points de vente : En 2005 la maison ouvre 12 boutiques en propre et à l’étranger. Aujourd’hui  elle possède 700 points de vente dans le monde. Signes particuliers : Jean Laporte était le premier à associer dans le même lieu de vente

(File Transfer Protocol), Usenet ainsi que d’autres applications Internet tels que Telnet et Gropher. La clientèle de CaféNet + Ultra profitera d’un environnement unique et avant-gardiste tout savourant un bon café, des boissons spécialisées et des pâtisseries. CNU sera plaire les individus de tous âges et profils. Les sessions d’apprentissage d’utilisation de l’Internet et le personnel serviable disponibles chez CNU, attirera l’attention d’une audience diversifiée. L’aspect éducatif intéressera la jeunesse

ses produits, parmi les best-sellers de l’industrie chocolatière : Mon Chéri, Ferrero Rocher, Pocket Coffee, Kinder Surprise et enfin le Nutella, pâte à tartiner qui ne contient qu’une infime partie de cacao, sont vendus dans les confiseries et pâtisseries du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont forgé la réussite incontestable de FERRERO. La société est présente sur plusieurs marchés où ses produits tiennent une position de leader. Aujourd'hui le Groupe Ferrero se situe à la