Merchandising Hyper U

réinventer l’offre pour créer la demande 3) L’entreprise doit toujours changer pour espérer survivre (« reengineering ») 4) Les nouveaux patrons doivent entrainer agiter faire rêver (« box approach ») 7 Les gourous Pléthore d'auteurs originaires des E.-U., proposent leurs idées souvent dans Harvard Business Review. Ils s’interrogent sur la stratégie tout en se frottant pour certains a l’épreuve du réel. Mais seule une poignée d’européens prétendent a ce statut. 1.1.3.2 Les théories : 1 Les sociologies

l'U-Commerce sont multiples : elles vont du flashage des codes barres, à la géolocalisation, avec laquelle les perspectives d'utilisations peuvent se décliner à l'infini ! (…) Le U Commerce ou Commerce Ubiquitaire Cette nouvelle approche - déjà bien développée au Japon - se nomme « L'U-commerce » ou « Commerce Ubiquitaire ». (…) Le U-Commerce, c'est le commerce « anywhere, anythime, any device » (…) Il s'agit de prendre en compte les nouveaux comportements liés à l'intelligence ambiante et de faciliter

des achats, mais aussi une visibilité accrue, des conseils en merchandising et gestion des stocks, des accompagnements divers, des formations. Parmi ces groupements citons Giropharm, Pharmactiv, Pharmodel et PHR. A fin 2011, les dix principaux groupements regroupaient plus de 3 500 officines sous enseigne. De leur côté, les parapharmacies se sont déployées et se retrouvent dans le circuit de la GMS chez Leclerc, Carrefour, Système U et Monoprix, entre autres. Ces enseignes ont créé des espaces

diversité de leurs produits allant des produits bancaires à l’alimentation en passant par les produits pharmaceutiques. Dans certains pays, il est possible d’acheter presque tout ce dont on a besoin ou que l’on désire dans les principaux super et hyper marchés de la grande distribution. “Empile et vend au rabais”, les distributeurs tels que Lidl et Aldi poussent cette logique à l’extrême. Ils ont étendu leurs réseaux de magasins dans des dizaines de pays. Parmi eux, le distributeur américain

depuis l’apparition de géants de la distribution, comme Wall Mart dans les années 70, qui ont obligé ces deux secteurs à réduire leurs coûts et à augmenter les rotations de collections en magasin. En France, la grande distribution (chaînes et GSS, hyper et supermarchés, VPC) a gagné 17 points sur la période 1992-2004, quand le commerce de détail en perdait 15. 1.1-2) La filière en Europe Dans l’Europe des 25, la filière TH a un poids significatif. D’après Euratex, en 2003, elle représentait 170000

performance au sommet de la pyramide commerciale en ajoutant à la fonction traditionnelle d’encadrement commercial et de gestion de l’EDV et de l’ADV (service client ?…), une vraie expertise dans le développement (produits ou services), des compétences merchandising (si nécessaire) en mettant REELLEMENT le client au centre de l’entreprise - Requalifier le rôle des responsables de secteurs ou des vendeurs au contact du terrain En PME le marketing est l’interlocuteur de celui qui fait vivre l’entreprise :

distribution joue un rôle média important par le biais de l’affichage des prix, de l’information sur les caractéristiques des produits, des conseils donnés par les vendeurs, des actions promotionnelles, de la publicité sur les lieux de vente et du merchandising. * En direction des producteurs: les intermédiaires sont des sources d’informations commerciales pour les fabricants lorsque les distributeurs renseignent les producteurs sur l'évolution du marché. * La fonction de service. La livraison

Embouteillées TOTAL 42 Source Questionnaire Experts Centre 27 4 8 1 1 2 43 Centre Est 13 2 3 0 0 3 21 Est 17 5 1 1 0 0 24 Sud 3 0 0 0 0 1 4 TOTAL 85 21 13 3 3 9 134 Géographie des Entreprises 100% 75% 50% Sud Est Centre Est Centre Ouest iè re s Ea u x E Vi n ut ei llé es B 25% 0% G az eu B se oi s ss on s Pl at es Ju s de Fr ui ts A l’instar des autres filières de l’agroalimentaire, il y a une forte tendance à l’oligopolisation des acteurs de la filière Boissons. Cependant, toutes les

de plus en plus important : 30% de nouveaux adeptes chaque année, de plus en plus jeunes. Toutefois, il est difficile pour les fabricants de deviner les nouvelles tendances, la pratique du snowboard évolue chaque année. Chaque fabricant doit être hyper réactif vis à vis de l’évolution de la pratique, un temps de retard et c’est la chute, la « ringardisation » de la marque, et ça devient alors difficilement surmontable. Alors que le snowboard avait profité du déclin du ski alpin, il semble que la

planification des campagnes de marketing et la mesure de leur efficacité, la gestion des opportunités, clients et territoires et la prévision des revenus. Enfin, les solutions SFA sont également destinées aux relevés linéaires, pour des applications de merchandising. Elles peuvent se révéler utiles lors d’enquêtes (questionnaires ou sondages). De plus, des sociétés comme Haiku et Paybox proposent des solutions de paiement intéressantes. b. Gestion des forces techniques Les solutions de gestion et d’optimisation