Modèle Swot Pâtisserie

Mettetal Paul PRÉSENTÉ PAR 10 SEPTEMBRE 2022La situation de la coopérative Limagrain 3-4 Objectif Processus d'analyse Analyse PESTEL Macro-environnement 5-9 Analyse offre/demande (forces de Porter) Stades de maturité Forces et faiblesses (analyse SWOT) Micro-environnement 11-16 Postionnement de Limagrain 17-18 Objectifs Liste des recommendations Recommendations 19-22 Conclusion 23 SOMMAIRE Limagrain est un groupe coopératif agricole Français, né durant la seconde guerre mondiale. C’est un acteur

entreprises c- La restauration rapide et les consommateurs d- Les différents types de restauration rapide e- Points négatifs III) Quick Feytiat a- Offre b- Demande c- Concurrence d- Stratégie commerciale IV) Analyse SWOT a- Forces b- Faiblesses c- Opportunités d- Menaces Introduction La cuisine française est réputée mondialement, mais les français occupent également le deuxième rang (derrière les américains) pour la consommation d’hamburgers.

Introduction 1. L’offre sur les différents marchés 1.1. Le marché du foie gras 1.2. Le marché des légumes 1.3. Le marché des produits surgelés 1.4. Le marché des apéritifs 2. Notre marché 2.1. Positionnement du produit 2.2. La segmentation des marchés 2.3. SWOT 2.4. Analyse de porter 3. La demande 3.1. Le marché du foie gras 3.2. Le marché des légumes 3.3. Le marché des produits surgelés 3.4. Le marché des apéritifs 4. L’environnement 4.1. Les précautions 4.2. La conservation 4.3. Le packaging 4.4. La saisonnalité

Donald’s, cet outil va nous permettre d’appréhender une grande partie du diagnostic interne et donc des forces et des faiblesses du groupe. Puis, nous verrons le modèle des 5 forces de Porter qui nous amènera à prononcer un diagnostic externe et donc les opportunités et les menaces de Mac Do. Ces deux diagnostics mettront donc en évidence un SWOT qui conclura notre analyse stratégique marketing de l’entreprise. LE MARKETING MIX ET LA MARQUE 1. Le produit Le succès de Mc Donald’s s’est

du plus simple au plus festif, pour un célibataire comme pour une famille nombreuse. Plus de 40 variétés de légumes, sous toutes leurs formes, 30 fruits et salades de fruits, 130 produits de la mer, 150 entrées, près de 200 plats cuisinés, 70 pâtisseries et plus de 200 glaces et desserts glacés, Picard offre la gamme la plus large et la plus profonde du marché. Une gamme adaptée à chaque consommateur. Au niveau du marchandisage les produits sont rangés par grandes familles (viandes, poissons

Starbucks coffee Sommaire Introduction 2 I. Présentation de la société 2 II. Historique 3 III. Environnement marketing: Analyse SWOT 4 Analyse du marché 6 I. Demande : consommateur 6 II. Offre : concurrence 7 Marketing Mix 9 I. Le produit 9 II. Les Prix 11 III. La distribution 11 IV. Promotion 13 Conclusion 14 Introduction Présentation de la société Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café

Segmentation du marché et évolutions C - Tendances de consommation D - Acteurs du marché : la concurrence 1.2 Justification du lancement de Pick Up ! en 1999 1.3 SWOT synthétique (2001) 2 – Analyse des performances 3 – Lancements de Pick Up ! Noir et Fourré Lait 4 – Pick Up ! en 2004 4.1 SWOT synthétique de la marque Pick Up ! (2003) 4.2 Perspectives d’évolution de Pick Up ! pour 2004 4.3 Stratégie marketing 2004 4.4 Recommandations merchandising 4.5 Plan marketing

mon projet dans le rayon Quaincaillerie. Durant mes périodes de stages dans le rayon épicerie, j’ai pu collecté des informations de terrain mais aussi des informations quantitatives qui m’ont permis de faire un diagnostic de ce rayon. I) ANALYSE SWOT DU RAYON QUAINCAILLERIE OPPORTUNITES MENACES Dominance des produits de décoration Les achats sont à activité du bricolage. En effet, les départements, produits décorative et zone « marché » représentent 69% du chiffre d’affaires. La

stratégie : La stratégie d’IKEA : définition et composantes de la stratégie Fromagerie Beillevaire : influence des valeurs sur la stratégie Ouest Plastique : Analyse d’une décision Société Performance : choix entre 2 produits, matrice BCG Michelin : Analyse SWOT : stratégie générique Bibuloba : analyse stratégique pour une TPE. Adresse du blog : http://strategie-psa.blogspot.com/ Chapitre 1 : Le domaine de la stratégie Management stratégique, management opérationnel Typologie des décisions – Igor ANSOFF

GROUPE BANAUD Jade MARQUE Thibault MICHIELS Axelle RAYMOND Margaux RAUTUREAU ÉlisaMarché des FAST FOODProfesseur Référent : Marie Beck Dossier Marketing Étude du marché des FastFoodSommaireIntroduction3Diagnostic externe : le marché41)Identification et délimitation du marché4a)Optique produit4b)Optique besoin4c)Optique offre et demande52)Quantification du marché : au sens étroit5a)Taille et évolution du marché5b)Poids des segments63)Analyse du