Monographie Restaurant

Notre concept Nous avons décidés de développer le secteur du BIO en créant notre restaurant « BIOTY ». C’est un concept qui est basé sur une alimentation saine tout en restant varié, car la tendance d’aujourd’hui est tel que les consommateurs souhaitent retrouver dans leur assiette des produits purs et honnêtes. Pour cela nous avons alors décidé de nous faire parvenir des produits frais, de par des producteurs locaux tels que les hortillonnages d’Amiens ou encore par les fermes à proximités mais

| |L'hôtel comporte 2 restaurants : Jardins du | | | |tivoli : spécialités françaises et | | | |internationales |Possibilité de se restaurer sur place et de | | |la Table du chef : restaurant gastronomique |découvrir

scolaire et les garderies. ← Courrier aux familles afin de calculer leur participation journalière pour l'inscription de leur enfant au sein de la structure multi accueil. ← Courrier aux familles pour la réinscription au restaurant scolaire pour l'année 2003-2004. ← Remise à jour des fiches de postes des tâches des personnes du service. ← Remise à jour des fiches signalétiques concernant le fonctionnement du personnel de la restauration scolaire par

Angle avenue prince my Abdellah et rue 11 Janvier 1er étage N°19, Marrakech Capital : 100 000,00 Dhs Forme juridique : SARL RC N° : 42365 Patente N° : 45322555 Effectifs employés : 5 personnes - marché local : les hôtels, les restaurants et les autres organismes ou niveau de location des moyens de transports. E-Mail : Contact@mazarvoyage.com Site Web: www.mazarvoyages.com ( en cour de Construction) 3)- Organigramme de l’entreprise : La société “Mazar voyages“

La segmentation de clientèle des restaurants rapides le midi: - Cadres, dirigeants d'entreprises : Caractéristiques : Hommes et femmes travaillant sur Quimper, CSP élevées, gros moyens financiers. Motifs : Repas d'affaires. Prescripteurs : Amis, collègues... Attentes : Attentifs aux services, aux mets de qualités, au confort. Freins : Bruits, manque de confidentialité. Comportements : Réservation à l'avance, choix des tables. Fidélisation : Partenariats, carte de fidélité, réservation

Cannes. Il bénéficie d’un accès facile, grâce à un excellent réseau routier et autoroutier. Ce magnifique hôtel restaurant très accueillant comprend trois restaurants et un bar, tous ayant des noms de peintres célèbres. Tout d’abord, « les palmiers », c’est un grill restaurant qui se trouve autour de la piscine. Il est ouvert de 11 heures à 17 heures, durant toute la saison. Ce restaurant peut accueillir jusqu’à 150 personnes. Ensuite, « le Gauguin » c’est une brasserie traditionnelle avec terrasse

notre travail. 2. Introduction C’est en collaboration avec un restaurant brasserie nommé l’Abreuvoir, situé dans la commune de Fernelmont que nous avons décidé de réaliser notre travail de promotion. Il est vrai qu’au préalable, nous avions tous envisagé d’autres types de promotion et ce dans d’autres groupes. Malheureusement, certains événements ne se sont pas déroulés comme prévu. L’Abreuvoir est un restaurant qui a ouvert ses portes relativement récemment. Et celui-ci, bien que

store. J’ai récupéré mes horaires du mc Café et Nico ses 20/25h au Zucchini. Mais ce n’était pas suffisant pour faire avancer le schmilblick comme on dit, du coup c’est avec un immense plaisir que je vous informe qu’ il a de nouveau un 2eme job au restaurant le N’7 Balmac ou désormais il travaillera avec PJ notre colloc’. Ca va être du propre tout ca !!!! Enfin ca va surtout mettre du beurre dans les épinards… Vous noterez que notre mois de Septembre a été tout aussi chaotique que notre équipe de

by Rémy Martin p. Thématique p. Dispositif global p. * Périodes p. * Lieux p. * Moyen humains p. Mise en place du dispositif p. * La conférence de presse p. * Les spas p. * Les bars p. * Les restaurants p. * La discothèque p. * Le caviste  p. * Le défilé p. Les incentives p. Budget p. Rétro-planning p. ------------------------------------------------- Black Pearl by Rémy Martin L a Maison Rémy Martin

La vente au restaurant Les métiers de la salle sont avant tout des métiers d'accueil et de vendeur, on ne le répétera jamais assez. Sachant que les 5 premières minutes de communication entre le vendeur et le client vont conditionner l'ensemble d'une prestation, nous définirons d'abord les éléments qui nous permettent de communiquer, comment soigner l'accueil du client puis nous approfondiront sur les différentes étapes d'une vente au restaurant. Les éléments de communication du personnel de salle