Monoprix Gourmet

des destinations les plus attirantes pour le développement de la grande distribution. Années après années, les supermarchés, hypermarchés et autres enseignes spécialisées européennes et américaines s'implantent dans le Maghreb (Carrefour, Géant, Monoprix..) et séduisent une population dont le pouvoir d'achat ne cesse de progresser. La grande distribution est en plein développement Les ventes progressent grâce à l'expansion de la population urbaine et à un pouvoir d'achat plus élevé avec l'arrivée

vente 2 500 2 000 1 594 2008 Le parc d’hypermarchés s’est accru de 347 unités sur la période 20082012 en France. 1 880 2009 1 941 2011 1 745 1 667 2012 1 500 1 000 500 0 2010 (*) Depuis le 01/09/2011, les Monoprix de plus de 2 500 m² sont inclus au parc d’hypermarchés Source : Panorama TradeDimensions 2013 (données au 1er juillet de chaque année) Parc de supermarchés unité : nombre de points de vente 5 800 Le nombre de supermarchés a augmenté de

de consommation courante sur le marché allemand (extrait) 48 Liste de produits 3 : Produits transformés de la production écologique ou biologique sur le marché allemand (extrait) 49 LISTE DES PHOTOS Photo 1 : Corbeilles de Fruits Secs (Magasin MONOPRIX , Paris) 8 Photo 2 : Pain de dattes 8 Photo 3 : Boite de Mejhoul d'Israël où chaque pièce est mise dans un sachet individuel 9 (Magasin MARKS AND SPENCER à LONDRES) 9 Photo 4 : Dattes dénoyautées vendues sous le nom de l'enseigne Carrefour 34 Photo

médias - Sodas, gâteaux et autres produits sucrés - Eviter les kilos en achetant light et sans sucre - Adeptes de tous les types de média Enseignes favorites - Monoprix - Casino - Franprix - Carrefour et Auchan 13,0% - Hard discount - Cora - Intermarché - Champion - Hard discount - Carrefour - Auchan - Atac Monoprix Part dans la population Part allégé dans budget aliment. 22,9% 10,5% 25% 14% 10% 10,0% Source : TNS Secodip, « Tout sur l’allégé », novembre 2003

que vers le fast-food : on consomme 7 sandwiches pour 1 hamburger en France. En ce qui concerne la manière de consommer, le français peut parfois être très contradictoire : • Il est de plus en plus pressé, mais aussi de plus en plus gourmet. • Il cherche un équilibre alimentaire, mais il est aussi de plus en plus gourmand. • Bien qu’ancré dans la tradition culinaire, il veut de l’innovation. • Enfin, bien que très attaché aux plaisirs de la table, il accepte sans difficulté

ait une adéquation entre l’univers de la célébrité, son image, et celui de la marque. À ce titre, l’usage de Gérard Depardieu pour les pâtes Barilla dans les années 1990 s’est révélé un succès, l’acteur incarnant les valeurs d’art de vivre et de gourmet/gourmand que la marque de pâtes voulait mettre en avant. 1. Ronan Chastellier, Tendançologie. La fabrication du glamour, Eyrolles, 2008. n° 365 51 actrice comme Sarah Bernhardt, c’est un mythe, comme Phryné. » Il soulignait la principale

une adéquation entre l’univers de la célébrité, son image, et celui de la marque. À ce titre, l’usage de Gérard Depardieu pour les pâtes Barilla dans les années 1990 s’est révélé un succès, l’acteur incarnant les valeurs d’art de vivre et de gourmet/gourmand que la marque de pâtes voulait mettre en avant. 1. Ronan Chastellier, Tendançologie. La fabrication du glamour, Eyrolles, 2008. - tirage n° 36551 © Groupe Eyrolles n° LE CELEBRITY MARKETING A-T-IL DES LIMITES ? Chapitre 4

(Organisation mondiale de la propriété industrielle). 1.3.5 Les politiques de marque Marques des producteurs Même marque pour tous les produits : (Bic, Peugeot .. ) Une marque par gamme ou ligne de produit : (ex. : Monoprix : avec Beaumont pour l'épicerie et………….. Gourmet pour l'alimentation) Marque ombrelle : marque qui recouvre plusieurs………… gammes (Mars : même marque en épicerie et en glace)….. Marque produit : une marque pour chaque produit (Ariel, Bonux ... ) Marque caution :

écouler leur production. Il faut essayer 4 Notions de marketing d’acheminer les produits au plus près des consommateurs. C’est l’époque de la création des premiers magasins populaires en France (1929 : Uniprix, 1931 : Prisunic, 1932 : Monoprix). Aux États-Unis, le développement de la pratique du marketing s’accompagne d’une réflexion sur la discipline ; la première revue « Journal of marketing » naît en 1936. ■ La reprise après la seconde guerre mondiale va encore accentuer ce phénomène

pour écouler leur production. Il faut essayer 4 Notions de marketing d’acheminer les produits au plus près des consommateurs. C’est l’époque de la création des premiers magasins populaires en France (1929 : Uniprix, 1931 : Prisunic, 1932 : Monoprix). Aux États-Unis, le développement de la pratique du marketing s’accompagne d’une réflexion sur la discipline ; la première revue « Journal of marketing » naît en 1936. ■ La reprise après la seconde guerre mondiale va encore accentuer ce phénomène