Poivre

Le lundi 20 décembre 2010, Laila Hassar a écrit : > > > Soupe de legumes en dés: > > - un oignon haché > > -légumes découpés: bsbass, jelbana, > foul, batata, courgettes > > -poivre, un baton de canelle, sel, persil > coriandre et 3 feuilles de menthe > > -felfla 7emra > > > -On fait revenir les légumes dans une > petite cuiller de lesieur  et on remue en rajoutant de l'eau. > > Dès que les légumes sont cuits, on hache > 2 grandes tomates, dès que bouilli on jette les fdaouch

Minis Cake aux crevettes : Ingrédients : 1Oeuf, 100gr de FB 0, 2 cs de son d’avoine, une poignée de petites crevettes, ½ sachet de levure chimique, sel, poivre, aromates aux choix. Préparation : Préchauffez le four à 200 °c, Mélanger les ingrédients entre eux, Vous pouvez ajouter du paprika ou curry ou autres épices, saler, poivrer enfournez pendant 20 min à 180°c. Se déguste chaud ou froid. Œufs durs à la diable : Ingrédients : 3 œufs, 3 cs de FB 0, ¼ cc de moutarde, sel, paprika Préparation :

les noisettes et assaisonnez sel gris. Laisser reposer durant une trentaine de minutes avant de servir. Cremeux de rutabaga Ingredients . un rutabaga 1 petit oignon Huile d'olive petites graines 5 cl de crème ( soja ou avoine ) Sel et poivre  Preparation:  Dans une casserole faire suer l'oignon avec l'huile d'olive, puis ajouter les légumes épluchés, lavés et coupés en morceaux et revenir 5 min.  Ajoutez l'eau à hauteur et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendre, egoutter

(persil, | |entier et 2 jaunes, 30cl de lait, 30g de beurre, ½ cuil. à soupe d’huile, 30g| |ciboulette, cerfeuil, basilic), 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, 2 pincées de| |de farine, sel, poivre. | |safran (de curcuma ou de paprika), sel, poivre. | | | |Réalisation |

couronnes d'agneau - huile d'olive Gratin de courgettes et pommes de terre 1 grosse courgette - 6 Nicolas moyennes - 2 échalotes hachées - sel, poivre, muscade - huile d'olive - 2 dl de crème - 1 œuf - gruyère rapé Persillade 1 botte de persil lavée - 2 c. à s. de moutarde - 3 c. à s. de chapelure - 2 éclats d'ail - 50 g de pignons de pin - sel, poivre - 1 échalote hachée - huile d'olive Fond d'agneau env. 600 g d'os d'agneau - 1 carotte - 1 branche de céleri - 3 ou 4 échalotes - 2 éclats

d'huile végétale 375 ml (1 1/2 tasse) d'eau tiède Viande: 1 kg (2 lb) de boeuf ou d'agneau haché, pas trop gras 1 bouquet de persil coupé finement 1 oignon coupé finement 1 ou 2 gousses d'ail écrasées 10 (2 c. à thé) de sel 2 ml (1/2 c. à thé) de poivre 2 ml (1/2 c. à thé) de piment de Cayenne 1 ml (1/4 c. à thé) de toute-épice 5 ml (1 c. à thé) de paprika 60 ml (1/4 tasse) de concentré de tomate (facultatif) 1 conserve (28 onces) de tomates entières ou en morceaux, avec le jus 1 ou 2 limes, jus

en partant du bord, puis un 2ème et un 3ème pour finir le centre avec quelques morceaux en corolle. Saupoudrer avec le sucre de canne. 3. Ajouter le beurre en petit morceau bien répartis sur la tarte. Ajouter pour finir la cannelle comme pour poivrer un plat, pas trop suivant les gouts. Enfourner à four préchauffé à 180°c pendant 35 minutes pour un four à chaleur tournante. Tarte aux pommes: INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler - 3 pommes

personnes) : - 1 kg de boeuf à bourguignon (paleron, macreuse) - 300 g de champignons - 100 g de lardons nature - 3-4 carottes - 2 oignons - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni - sel, poivre - 1 bouteille de Bourgogne rouge (75 cl) Préparation : Couper la viande en gros cubes de 50 g environ. Emincer les oignons. Dans une cocotte minute : Faire revenir les lardons dans l'huile et le beurre. Réserver les lardons. Mettre

dans une casrole et fete revenire l'onion , lorigan, l'ail et ajouter une pincee de sel laiser doree. ajouter la tomate en pulpe le sucre laiser mijoter 1/2 heur. Ajouter l'huile d'olive et le basilic et en foction re saler poivrer en fonction de votre gout etaler votre pate a une epaiseur de deux cm dans un moule a quiche, ajouter deux cent gr de motzarela au fond par desus recouvret de sause tomate et et garniser de parmesan. pres chaufer votre four a 180 degrees et

hachés (420 g)  - 250 g de ricotta - 200 g de gruyère râpé - sel, poivre Pour la béchamel : - 50 g de beurre - 1/2 litre de lait - 2 cuillères à soupe de farine Préparation : Préparer une béchamel bien lisse. Saler, bien poivrer et mettre de lamuscade.  Ajouter la ricotta dans la béchamel chaude et mélanger.  Beurrer un petit plat à gratin, couvrir d'une couche de lasagne, une couche d'épinards (bien salés, poivrés), une couche de béchamel et du gruyère râpé.  Puis à nouveau lasagnes