Questionnaire Satisfaction Restaurant

l’établissement peut garder son nom d’origine. Il | | |apparaitra sous le titre «  d’hôtel affilié ». | | |Les services en relation avec le restaurant. | | | |

élargissent leur activité et ouvrent le “restaurant McDonald’s”. Très vite, ils s’aperçoivent que le hamburger est leur plat le plus vendu et décident de revoir leur carte. McDonald’s est aujourd’hui présent dans 118 pays du monde et dispose de 34 000 restaurants, loin devant Burger King qui en possède “seulement” 12700. En 2011, la chaîne de restauration rapide McDonald’s réalisait un chiffre d’affaires de 27 milliards de dollars au niveau mondial .Les restaurants McDonald’s reçoivent en tout 69 millions

CHAPITRE 2 : Présentation de l’hôtel IBIS MOUSSAFIR ESSAOUIRA 1. La fiche technique de l’hôtel  2. Organigramme de l’hôtel 3. Les différentes missions du stage CHAPITRE 3 : Thème : La qualité de service chez IBIS 1. Enquête de satisfaction client 2. Qualité du service clientèle 3. La certification Bibliographie

Touristique ( Tout le monde peut monter un évènement) Agence de Pub ( on déjà un service évènementiel) Plan d’action du montage événementiel Budget pour financement Lieu/Espace Date Objectif Invités (VIP) Communication;Traiteur;buvette;restaurant;Boissons ;Chaises;tables micro;Programme;Animation;Cadeaux pour les clients VIP ;Pochette client Personnel;Vestiaire;Espace Accueil ;Billetterie Les différents pôles          Décisionnaire: Directeur; comité de pilotage             Stratégie

Un
 bon
 environnement
 de
 travail
 se
 traduit
 souvent
 
 par
 un
 décloisonnement
 des
 rapports
 hiérarchiques,
 ce
 qui
 favorise
 le
 dialogue
 et
 permet
 ainsi
 aux
 
 salariés
de
mieux
s’investir
dans
l'entreprise.
La
motivation
et
la
satisfaction
des
salariés
à
l’égard
de
leur
 
 entreprise
 se
 mesure
 aussi
 grâce
 à
 la
 mise
 en
 place
 d’outils
 de
 ressources
 humaines
 et
 de
 formations,
 
 nécessaires
à
la
bonne
réalisation
de
leur
travail.
 
 Aussi
 dans
 cette
 optique,
 LEROY


d’implication élevé. La préparation de l’achat découlant de cette implication se retrouve d’avantage dans des situations d’achat concernant des biens ou services nécessitant du temps entre la reconnaissance du besoin (qui est ici d’avantage un désir) et sa satisfaction par l’achat, que dans celles où ces deux étapes du processus de décision se confondent presque. En effet, alors qu’un consommateur désirant acheter une place de cinéma pour aller voir un film se renseignera rarement plus d’une semaine à l’avance

¡ « Aller au delà du profil sociodémographique » ¡ Classement des panélistes selon le style de vie ¡ Identification de 9 styles différents J.Quenardel – Mercatique 1 2014/2015 Notre point de départ : un questionnaire de près de 100 items " Une typologie de nos panélistes basée sur un questionnaire de valeurs et d’attitudes sur la consommation au sens le plus large : " " " " " " " " L ’argent La nouveauté La promotion La publicité La télé La marque et les labels Le prix La cuisine " " " " " " "

comportement des acheteurs de dernière minute, car ces derniers représentent une part croissante de nos clients et sont particulièrement volatils. Il nous faut savoir s'ils sont sensibles au seul prix ou si d'autres leviers peuvent agir, comme la satisfaction, le parcours de réservation, le séjour sur site, le maintien de la relation, l'aide à l'organisation, le contenu proposé... Bref, nous devons apprendre à nourrir et à fidéliser la relation avec les consommateurs, notamment ceux qui achètent sur

qualitative, utilisant la méthode des incidents critiques en combinaison avec un questionnaire, a été réalisée. Cette recherche nous a permis de (1) vérifier l’importance du personnel dans l’évaluation du service, (2) déterminer comment le client perçoit le comportement du personnel et de (3) proposer une liste d’items permettant de créer une échelle de mesure de ces comportements. Mots clés : Qualité de service- Satisfaction du client – Comportement – Marketing interne. Abstract: In services, employee’s

afin de fiabiliser les informations et de les enrichir. La base de données client est alimentée : En interne par : les transactions effectuées (achats, dossiers de crédit), les centres de contact, les rapports de commerciaux, les enquêtes de satisfaction, les contacts sur le Net… Ces infos sont collectées par les commerciaux, les techniciens du SAV, les téléopérateurs, Internet… En externe par des données statistiques sur les PCS, la démographie ou situation démographique… La qualité de ces